健身达人，你们是怎样搭配饮食的？
无论什么样子的食谱，一旦重复使用，都会变得单调乏味。减肥食谱更要多样化，而不是一成不变的单一食谱。
在减肥瘦身过程中，掌握一些基本原则，同样可以多样化的饮食，做到品种丰富、营养均衡。
掌握一下原则
- 主要考虑个体健身的目标是什么？增肌、瘦身、维持健康及改善运动能力等，在这样的目的驱使下，针对性的开展运动，并结合饮食，才会有效。
- 饮食方面，首先认识食物的能量概念，以及能量的食物来源。如何做到低脂肪的饮食，如从食材的选择方面、从食物加工方式、进食的量等等方面。
- 蛋白质食物选择方面，掌握低脂优质蛋白质的食物有哪些？
- 碳水化合物食物方面，认识精致糖类、以及全谷类食物搭配。
- 蔬菜水果并不要控制。
- 每餐不要让自己吃进太多的食物，减少过度加工食物的比例。
以上原则可能比具体的配餐还要有意义。
不必焦虑，这个健康食谱其实大多数情况下，和日常饮食差别不大，重点在搭配和量。
减肥是比较考验人自律的，要想有效果，必须饮食调整+合理运动+规律作息。不要妄想靠节食调整，后期反弹更厉害。
我的办法是，在日常饮食中，多吃蔬菜，少摄入高热量食物。零食基本不吃，早中餐吃好，晚餐很少以蔬菜为主少量蛋白。每餐之后站一会，不会马上坐着。运动以器械力量为主，配合有氧。目前减重8斤。
空闲时间选择的零食
每天光靠三餐也满足不了身体的消耗，三餐之间可以略吃一点小零食，坚果，酸奶，水果，饼干等都可在空余时间吃，坚果虽然热量高，但是人体在吸收时是不会完全吸收的，大概会吸收40%左右，所以完全不用担心不小心吃多。
略记卡路里
众所周知，每一种食物都有卡路里，食物的卡路里高低各不相同，大概估计食物的卡路里可以给自己一种暗示，这种暗示可以帮助你控制一点进食量，从而减少多余能量进入肠胃，积累成脂肪。
自己每天跑步健身应该怎么搭配饮食？
首先你是想增肌还是减脂。减脂的话器械可以不用练太多，主要是有氧运动加饮食。增肌的话，器械是必须的，而且必须达到一定强度和频率才可以。至于饮食，增肌减脂都遵循低油高蛋白的原则，不同的是减脂还要减少碳水化合物的摄入。具体吃什么，还要根据自身情况决定。
饮食可以按照：1.高蛋白、2.中碳水、3.低脂肪进行搭配，同时选择少食多餐的方式。其中蛋白质可以选择鸡胸肉、瘦牛肉、龙利鱼肉；碳水化合物选择GI值低的主食，如糙米饭（各种食物GI具体值可以网上查到），GI值越低代表糖进入血液的速度越慢，所以不会过度储存为脂肪；控制脂肪的摄入，可适当吃些坚果，食用油选择含有欧米伽3的亚麻籽油等。多吃新鲜蔬菜和低糖水果，少食辛辣。
提供一下我的食谱（偏增肌食谱）希望能有所帮助。
1.早餐 ①碳水：全麦面包或者麦片（量可稍大）；②蛋白质：蛋白粉一杯、一个鸡蛋（全蛋）③蔬果：一根香蕉或一个苹果④脂类坚果：两个核桃。
2.加餐①碳水：一片面包②蛋白质：低脂牛奶一杯③蔬果：一个泥猴桃。
3.午餐①碳水：一大碗糙米饭或者面条②蛋白质：鸡肉、牛肉③蔬果：海带、菜花、西蓝花。
4.加餐①碳水：一片面包②蛋白质：一个蛋清③蔬果：一个[_a***_]。
6.晚餐（健身后）①碳水：一小碗糙米饭②蛋白质：鸡肉、鱼肉③蔬果：西蓝花。
食谱中蔬果可以选择黄瓜、生菜、胡萝卜、小番茄、橙子等代替。根据自己目标，科学制定食谱，祝早日达到良好健身效果。
因为上班很忙，没有时间去健身房，自己每天晚上跑步，然后做点类似哑铃之类的简单器械！有达人告诉下我怎么搭配饮食吗？有什么忌口的吗？
可以看到你有很好的观念，并且有行动力，养成了良好的习惯。
如果不挑战极限，去跑马拉松，或者去做健美运动的话，普通人保持健康，你这样的运动习惯是非常可行的。
那么怎么搭配饮食呢？我有一些建议，以下根据你的运动习惯来写的，如果做健美增肌、或者挑战耐力的话，是需要调整的。
什么不能吃。
什么多吃。
运动前后怎么吃。
绝对不要吸烟，可以偶尔喝酒，不要喝醉。不要吃两种特别恶劣的食物：西式甜点和炸品。冰淇淋和雪糕可以等同于西式甜品。西式甜品几乎就是糖加脂肪的代名词，通过烘培让两者融合的香甜口感控制我们的食欲。炸品也是富含太多的脂肪，而且温度的升高，脂肪变成饱和脂肪更让我们身体难以代谢，会导致热量过剩。
减少糖和脂肪的能量供应，我们就要从蛋白质和复杂碳水化合物来获得能量。
蛋白质是我们身体细胞生长、体液平衡必须营养元素，同时，蛋白质消化的食物热效应是三大供能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）最高的，就是说，消化吸收一份蛋白质，本身消耗的热量是最高的。
您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。
怎么搭配饮食，这个要看自己的健身目标了。
如果你是准备减脂肪的话，建议每公斤体重摄入30千卡热量。例如，张先生，85公斤，想要减肥，摄入的热量就是85公斤*30千卡=2550千卡。
要想取得更好的效果的话，可以用目标体重计算，比如想减到75公斤，摄入的热量就是75公斤*30千卡=2250千卡。圈定了总热量后，再根据比例算出碳水化合物蛋白质和脂肪的热量，根据供能系数，就知道吃多少克了，再换算成食物。
每天可以进食4-6顿。主食的选择尽量是粗粮，多吃蔬菜，适当吃水果。每一餐都要保证有蛋白质的摄入。
如果是维持体重可以用现有体重乘以40千卡。如果目标是增肌的话，可以用现有体重乘以50千卡。
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想健身的人，早餐都吃些什么比较好呢？
想健身，肌肉增加，而脂肪不增加（或极少增加）。这主要靠力量训练（比如哑铃、仰卧起坐、拉力器械等），配合高蛋白饮食。举例如下：
牛油果沙拉、烟熏三文鱼、两个煎蛋（去掉蛋黄更好）、外加➕一片黑麦面包。
白水煮芦笋秋葵、轻煎龙利鱼、藜麦饭、脱脂奶、小西红柿（也可加餐吃）
粗粮面包片、鸡蛋鲜虾沙拉（汁：橄榄油、果醋、蜂蜜、盐）脱脂奶泡麦圈！
早餐主食推荐：全麦面包（粗粮）、玉米、紫薯、藜麦饭等1份。蔬菜一份，高蛋白低脂肪食物（如鱼、瘦肉、蛋清、低脂奶）1-2份。
作者：史晓毅 国家二级公共营养师、大连营养学会理事、大连营养师俱乐部营养大使、大连营养师俱乐部横膳巧厨菜品部长。擅长营养与美食的配制。
早晨健身，空腹饥饿的时候锻炼容易导致低血糖，而且身体会分解脂肪和蛋白质作为能量提供。可以以豆浆等富含蛋白质的食物补充能量。
另外，每个人的身体情况是不同的，部分人血糖水平高，所以空腹运动没有问题；部分人血糖水平低些，所以需要喝蜂蜜、糖水之类；部分人体质差，喝液体没有作用，所以可以吃点点固体东西；部分人为了减肥，可以喝喝咖啡浓茶。
如果觉得吃东西胃受不了，那可以不进食，或者只吃一点。如果感觉什么也不吃，运动后没有不适症状完全可以空腹运动。如果觉得空腹运动有点发晕，可以吃一点东西，或喝点甜的东西。这取决于个人身体血糖水平，完全可以灵活掌握。
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大家都说健身是三分练七分吃，可是具体到怎么吃很多人也说不出个所以然来。下面wake叫醒健身就给大家介绍一下健身的早餐怎么吃.俗话说 " 一日之计在于晨 "，请重视早餐的营养和能量，它应该占据三餐比重的 35%。
鸡蛋
健身的人都爱鸡蛋白，其中的蛋白质最能满足人体肌肉的需求。少量鸡蛋的增肌的效果与大量牛肉相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素 B12 以及核黄素、叶酸、维生素 B6、维生素 D 和维生素 E、以及铁、磷和锌等矿物质。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都能帮助肌肉生长。如果你很渴望长肌肉，别喝脱脂、减脂牛奶！那些是给减肥的人用的。一盒 450 毫升的全脂奶能提供 16 克蛋白质和 16 克脂肪。和其他食物比较起来，牛奶中的脂肪一般都是短链的。短链脂肪可以合成肌肉，对锻炼恢复和肌肉生长而言，水果酸奶是蛋白质和碳水化合物比例最理想的黄金搭档。
苹果
去健身前吃 3 个苹果或者喝 300 毫升苹果汁，可以提供 45 到 60 克碳水化合物并且迅速给你补充能量（因为果汁里的葡萄糖），而且能量源源不断（因为还含有果糖）。这得以帮助抑制皮质醇，减少肌肉损伤，让你可以训练更多组。
我把我的早餐给你参考：
第一种：开水冲80克左右的燕麦，隔水蒸130克左右的鸡胸肉，鸡胸肉蒸熟倒进去和燕麦一起吃，鸡汤燕麦很好味道，煮熟一只鸡蛋（全蛋），大概600卡；
第二种：隔水蒸热135克左右的全麦面包，面包涂上20克左右的无糖花生酱，隔水蒸130克左右的鸡胸肉，煮熟一只鸡蛋（全蛋），大概660卡；
第三种：100克左右的意粉和100克鸡胸肉一起煮熟，再加一只鸡蛋（全蛋）大概570卡
1、鸡蛋
健身的人都爱鸡蛋白，其中的蛋白质最能满足人体肌肉的需求。少量鸡蛋的增肌的效果与大量牛肉相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素 B12 以及核黄素、叶酸、维生素 B6、维生素 D 和维生素 E、以及铁、磷和锌等矿物质。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都能帮助肌肉生长。
2、牛奶 / 酸奶如果你很渴望长肌肉，别喝脱脂、减脂牛奶！那些是给减肥的人用的。一盒 450 毫升的全脂奶能提供 16 克蛋白质和 16 克脂肪。和其他食物比较起来，牛奶中的脂肪一般都是短链的。短链脂肪可以合成肌肉，对锻炼恢复和肌肉生长而言，水果酸奶是蛋白质和碳水化合物比例最理想的黄金搭档。
3、苹果
去健身前吃 3 个苹果或者喝 300 毫升苹果汁，可以提供 45 到 60 克碳水化合物并且迅速给你补充能量（因为果汁里的葡萄糖），而且能量源源不断（因为还含有果糖）。这得以帮助抑制皮质醇，减少肌肉损伤，让你可以训练更多组。
4、燕麦片
每个想增添肌肉的健美者都要吃麦片粥，因为它们富含膳食纤维。这种粗纤维是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物，适合早上食用。能使人的血糖维持在高水平较长的时间，不容易饿。同时膳食纤维含量还可以消耗体内脂肪，减少肥胖。燕麦富含维生素 B，对肌肉协调非常有益，让人不容易累。
