关于‘’端午节门前挂艾草‘’的民间传说，你知道吗？
艾草是一种普通的植物和一味普通的中药，但在中国悠久的历史文化元素中，却蕴含着丰富的知识和内涵。人们不仅用它祈福生活的美满和平安，又运用它解除病痛。《史记》把太平无事也写作“艾安”等，可见古人对艾草的厚爱。
民间谚语：“清明插柳，端午插艾”。据说艾草有驱毒避邪的作用。特别是在端午节，家家户户都会在门口悬挂或插上艾草、菖蒲，用来驱病、防蚊、避邪，以保佑家人的吉祥平安。
“端午”的“端”字本义为“正”，“午”为“中”。这天午时则为正中之正，另端亦有“初”的意思，因此五月的第一个午日，亦称“端午”。端午阳气旺，且艾、菖长势茂盛，它们的茎、叶都含有挥发性芳香油，所产生的奇特芳香，可以驱蚊蝇、虫蚁，菖蒲可以提神通窍，健骨消滞。所以古人把菖蒲、艾草用以避邪驱病的习俗流传久远。故端午节也称“菖蒲节”、“艾节”。
（图片来自网络）
中国流行端午节前后挂艾草和昌蒲的风俗，这是因为端午前后的百草最多又最好的。这一天挂艾草有驱邪避凶治疗各种恶疾的功能，所以，能够选择这样艾草作为端午的标志也有经历着一番周折的意味，这种草很有特点，它的清香能够使得蚊虫蚂蚁的，躲着不敢出来送死，再配上昌蒲，可谓是一个绝配！艾草昌蒲流行全国，各家各户都有这个习俗，挂出这样的艾草昌蒲，不仅能够驱瘟避凶，还能够清除流行的***疫情，迎来正气上升，使得人间没有苦难……端午就有这样的意义！
粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂。又是一年端午时，俗语说“端午不挂艾，死后变妖怪”。
端午节挂艾草，一个流传千年的习俗，你知道它是怎么来的吗？一起来说一说。
据说，从前每到五月初五端五节这天，妖怪都会出来施法，释放毒瘟来害人。
张天师听说了以后，就下凡来捉拿放毒的妖怪。只见张天师随手抓了一把艾草扔出去，艾草瞬间变成了一只只张着大口的猛虎，向妖怪咬去，又折了一节菖蒲，化作宝剑向妖怪砍去。只片刻功夫，就把妖怪给降伏来。
从此以后，每到端午节人们就在门上挂艾草和菖蒲叶来驱毒辟邪。
端午挂艾草，讲究也是非常多的。要选那些茎叶整齐、粗壮、味道浓烈、没有被虫子咬过的艾草；数量不宜过多，6~8根为一束；倒挂在大门的两侧或右侧。
端午节过后，干枯的艾草千万不要当成垃圾随便都掉。可以保存起来，夏天在户外乘凉时，直接点燃用来驱蚊虫或碾碎以后，用来喂家禽，也可以用布包好放在粮仓里驱虫。
很多人即便不知道端午节为什么要在门口挂艾草，但是在节日当天，也会在门口将新鲜的艾草挂上。其实它的意思主要有两点，第一个就是驱邪化煞，希望能够让这一年家里面的运气变得越来越好，邪祟之物不敢进屋，家庭成员可以享受到幸福美满的生活。第二个就是艾草本身是对身体有好处的，所以将其挂在门口的话，也是希望全家人能够身体健康，不会遭受意料之外疾病的侵袭，日子可以幸福又快乐。以前人们端午节门口挂艾草的话，都会自己去***摘，不过现如今城镇化发达了，所以有些地方是不具备这些条件的，但是当天也会在马路上或者是菜市场里面，看到有新鲜的艾草售卖，这个时候买回去直接挂在家门口就可以了，效果和自己***摘的其实是一样的，没有必要担心。
＂端午节门前挂艾草＂的民间传说，是艾草有一种独特的香味，古代用来除邪化煞。因为艾草的独特味道，对蚊蝇虫害有驱赶作用，特别对蟑螂有效。一直流传于今，艾草治病，化煞，驱蚊虫等。
如何判断艾条品质？
我是蕲春人，卖家乡蕲艾条，最简单的辨别好艾的方法:用手搓陈艾的艾叶，只有陈艾的艾叶皮容易搓掉，新艾是搓不掉的，搓掉艾皮，艾叶碎，大艾梗，多搓几遍，然后闻艾绒的味道，看艾绒的颜色，再对比买的艾条，如果艾条的艾绒和手搓出来的艾绒一样，说明是上等好艾条，相差太大的就是机器打绒各种比例都有。机器打绒只能算是中品级别，上品是石臼砸绒。
一、产地:艾草在我国大部分地域均有生长，如以长江南北来划分可以分为大叶艾和小叶艾。长江以北为大叶艾，这种艾叶厚而宽绒毛多，艾绒纤维粗产量高，气味芬芳，火力柔和。大江以南的艾为小叶艾，叶小而薄，产量低，烟大火烈，产量低。好的艾绒多***购北方的艾叶制绒。
二、***摘:艾叶***摘的时节必须在每年端午的前后择艾而***，故人云:端午时节草萋萋、野艾茸茸淡着衣。这个时节是艾草生长的最旺盛期，有经验的***药人会***取长得像人型的艾叶。或在***艾的前几天将看到的艾草用脚压倒，到***摘的时候只***摘又能站立起来的艾草叶子，这样的艾才具有强大的生命力，用它制成的艾绒治疗的效果威力才够大。
三、制作:制绒在整个工序中最为重要，古人多为手工制绒，现代均为机械制绒，这在治疗的效果上有着很大的差异。古人手工制绒首先将上好的艾叶与草木灰兑水搅拌成胶泥状，然后将艾叶泥制成饼状，晒干封存，使用时取出一饼双手反复搓揉，筛去灰梗再反复搓揉即成棉絮状的艾绒，手工制绒有生气，所以过去都用此法。
四、储藏:本草中讲用艾者当用陈艾，孟子在其著作中也讲到这个问题，他讲:七年之疾，当求三年之艾。艾的储存的目的，主要是通过长时间的储存将其燥气化掉，其灸火就会更柔和舒适。现在市场上三年陈艾不多，多以新陈参半的艾绒***条，这已经不错了。
授人以鱼不如授人以渔，虽然我们团队也是卖艾条的，但是我觉得不如讲清楚如何挑选一根好艾条。
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首先要知道，透热性强，抗病毒作用强，活血的作用好，火力温和不燥，烟不呛人。这是挑选艾条最核心的标准。
全国艾叶产量最大的是南阳，最出名的是蕲春，剩下每个地方都有一些野艾。经过测定艾叶的微量元素含量、燃烧放热量、挥发油含量等指标，比较不同产地品种艾叶的质量，蕲艾都是最优。
决定艾条透热性强弱的是艾叶的燃烧放热量，所含有的醇溶性浸出物越高，放出的热量亦高。蕲艾的醇溶性浸出物约为河南艾、陕西艾的2倍，因此蕲艾的热穿透力较强。
微量元素是艾叶中理气活血的主要活性成分，主要是Mg，Ca，Mn微量元素起主要作用。蕲艾中Ca、Mg、Mn、Al、Ni等5中微量元素含量较四川艾叶，河南艾叶较高。
挥发油是含量决定了艾叶的抗菌、温热能力，蕲艾的挥发油含量为1.06%，约为其它地区艾（0.54%）的2倍。
可惜的是，蕲春地方小，艾的品种产量低，供不应求。这也是蕲春的艾条价格偏高的缘故。
检测艾叶不同生长时期挥发油含量，进入4月挥发油含量开始升高，在端午节前后达到最高峰，然后开始下降，至8月份花期时，会降到最高峰的一半。蕲春的艾，一年可以***收两次，讲究的农民会把秋季的艾翻了埋在土里当肥料。南阳的艾品种产量大，一年可以***收4次，自然挥发油含量会低一些。
施灸的效果与艾叶的新陈有密切关系。艾叶在长期的存放过程中，由于氧化的作用，艾叶中的化学成分发生变化，叶绿素转化为叶黄素，挥发油中的有害物质醛类发生醇化而降低，气味由烈转纯。
