健身的人如何简单快速做出营养丰富的饮食？
首先看你健身的目的是什么？如果是减脂，那就需要严格计算卡路里，配合高蛋白低碳水化合物饮食，就可以有效减重。如果是增肌，那就碳水化合物也要补充足，肌肉生长不能以蛋白质为能量，还有肌肉生长还需要很多营养补剂，还有大量的睡眠休息给肌肉生长的时间也是非常重要。至于简单，蔬菜沙拉配鸡胸肉简不简单？或者大量蛋白质水煮蛋简不简单？都不用炒菜的。还要再简单那就吃蛋白粉吧。
最近锻炼想长点肌肉，吃蛋***好还是吃鸡蛋好？
如果您不差钱，那当然是蛋***好。
一个鸡蛋里面含有大约6.5克蛋白质，约为13%。而蛋***里面有65%左右是蛋白质。
所以如果不考虑钞票只考虑效率，那肯定是蛋***好；并且服用方面也是蛋***更简单。
但是，蛋***的价格，以纯蛋白质算，每克约0.4元，而鸡蛋里面的蛋白质每克才几分钱。
所以您也可以考虑一下鸡蛋。
顺便提一句，在增肌期，蛋黄也是可以吃的；因为增肌期更重要的是考虑总热量，其次才是总蛋白质量。
最后补充一点，如果您光顾着补充蛋白质，而训练量没有跟上来。那么，不管您吃鸡蛋还是蛋***，都会变成您额外补充的热量，然后转化为脂肪。
经常见到身边健身的男孩子，几百块钱的蛋***买了一桶又一桶。为了练肌肉，勇气真的和想减肥的妹子们有一拼。那么，问题来了：想长肌肉，吃蛋***好，还是鸡蛋好？
简单的说，蛋***和鸡***白，都可以用来补充蛋白质，不过，鸡蛋黄胆固醇高，不建议多食用。
想要增加肌肉，确实可以通过锻炼，***肌肉的生长需求，增加肌肉的比例。但是在补充蛋白之前，最好先弄清楚三件事：
第二，肌肉不是靠多吃蛋白质就能吃出来的，补充蛋白质的前提是营养均衡。
第三，蛋白质是能量来源不能在体内囤积，过量摄入蛋白质的话，多余的氨基酸会合成葡萄糖与脂肪。
再说的细一些，蛋白质摄入过量，会加重肝肾负担，对身体造成损伤。现在人们的生活水平很高，偏向补充任何营养素都是不对的，营养均衡很重要。所以，大家健身锻炼的同时，蛋白质的补充一定要适度！
如题主问题中所言，他正在锻炼，希望增长肌肉，蛋***和鸡蛋都富含优质蛋白质，都可以促进肌肉增长，但是到底蛋***好还是鸡蛋好，还需要从它们的营养成分、价格上来对比。
1、蛋***
蛋***一般有三种：乳清蛋***（从牛奶中提取）、大豆蛋***（从大豆中提取）、混合蛋***（二者混合）。蛋***是从食物中将蛋白质提取出来，是纯的蛋白质，去掉了其它的营养成分，有些品牌会添加维生素。
2、鸡蛋
鸡蛋除了含有蛋白质外，还含有脂肪、卵磷脂、B族维生素、维生素A、维生素D和维生素E等，这些营养主要存在于蛋黄中，很多健身爱好者会选择只吃蛋清。
评价蛋白质质量的指标有很多，主要看蛋白质的必需氨基酸的组成和比例，鸡蛋最好，是94，牛奶是87，大豆是73
从营养成分和蛋白质质量来看，鸡蛋是优于蛋***的。
增肌，一是锻炼肌肉纤维，二是补充蛋白质。只说补充蛋白质，蛋***有很多种，大豆蛋白、乳清蛋白等营养都很好，但是蛋白质含量高低不同，营养价值也不同。到从增肌角度而言乳清蛋***最佳。鸡蛋（全蛋）的蛋白质含量也很高，而且富含多种维生素矿物质，尤其是氨基酸丰富，是高蛋白食物。其实两种都很好，建议都分量摄入。唯一的区别是鸡蛋成本低，而蛋***价格高且质量鱼龙混杂。个人观点仅供参考。
增肌必不可少的三样，第一是训练，当然是无氧训练，因为只有无氧训练才能有效的撕裂肌小纤维，第二就是蛋白质的补充，按照一个人一天一公斤体重补充一克到两克蛋白质来说，如果你训练强度非常大，那就两克，如果一般就一点五克，现在就说到补充蛋白质的问题，基本上很多食物都含有蛋白质，鸡蛋，牛奶，瘦肉，还有就是蛋***，我们是以补充够量的蛋白质为目的，如果你体重六十公斤，那就要最多补充到一百二十克蛋白质，鸡蛋每个含蛋白质大概六克，你要吃二十个，虽然现在美国的人体健康手册上对胆固醇的摄入量没有严格的要求了，但是二十个鸡蛋也太多了，所以只能吃蛋清，浪费太严重，还有很多人选择了鸡胸肉，鸡胸肉非常好，碳水含量非常低，低到可以忽略，鸡胸肉每百克含量大概百分之二十，这样基本上一天三餐下来你就能算出你的蛋白质摄入量和食物的关系了，但是有人说，我一天吃不了那么多[_a***_]，或者我没有那么多条件去吃那些食物，那最好的方法就是蛋***了，蛋***含蛋白质多，一次性就能补充到位，但是一定要跟食物里蛋白质做均衡，不能摄入过量，而且蛋白质分为很多种，有植物蛋白，乳清蛋白，酪蛋白等等，植物蛋白我不是特别建议健身者吃，蛋白质不够优质，吸收就不好，对肾脏负担也大，乳清蛋白是很好的选择，乳清蛋白是从牛奶里提纯的，非常安全，而且是优质蛋白，还不用担心乳糖不耐受的困扰，最后就是休息，锻炼再好，吃的再好，休息不好也是白练，因为夜里才是是蛋白质分解为氨基酸，对肌肉纤维的损伤进行修补，修补好的肌肉纤维因为，所以比以前大了，所以训练，吃，休息缺一不可，好了，希望我能帮到你
健身爱好者如何为自己制作一份美味营养的加餐？
人体的营养加餐:1）多吃绿色蔬菜，排毒；2）多吃五谷杂粮，增加肠胃蠕动，利于排便清肠；3）每天多喝纯净水；4）饮食有度，不暴饮暴食，吃饭细嚼慢咽；5）常吃含蛋白质多的食物；6）有条件的话，常吃安惠的食用菌产品——北虫草冲剂与蛋***，这点很重要。
