打算健身，需要注意哪些饮食问题？
在自己饮食结构的基础上来改变纠正这样容易做到，也易坚持，中国居民膳食结构一顿饭里必须有碳水（主食:玉米，红薯，馒头，南瓜，米饭，紫薯，随意切换选其一。）量需要根据体重计算可私信我。
蛋白质（肉类:鱼，蛋，虾，牛肉，羊肉，脱脂牛奶，随意切换选其一。）需根据体重计算可以私信我。
蔬菜绿叶菜一天300–400克根据自己胃部感觉决定不可强塞。
水果一天400–500克
盐分，一天不超过6克每人
健身，主要是配合身体运动的情况，给予充分的营养补充，以达到自己想要的效果。
首先要熟悉自己的身体状况，清楚自己健身的目的是实现什么效果，然后才可以根据自己的目标去合理饮食。 无论对什么人，既然要健身，一定要控制饮食，这非常重要。特别是高热量的煎炸食品、碳酸饮料、各种甜品等，以及每餐的饭量等，都要控制，绝对不能暴食暴饮。
对于身体肥胖者，健身的主要目的是减脂，增肌。健身前一个小时，可以吃些有能量的食物，比如碳水化合物类食品，高纤饼干、麦片等，也可以吃点水果、酸奶之类的食物。健身过程中和结束后一个小时内，身体缺水比较严重，要多喝水，结束后一个小时，可以吃蔬菜、米饭、豆类制品、瘦肉等，以补充身体营养所需。肥胖者食欲比较强，很多人在健身后胃口大开，就放开嘴大吃大喝，这样的话非但起不到瘦身和增肌作用，反而会更加肥胖，一定要控制。
而对于偏瘦体形的健身者，主要是增肌，通过健身的力度，练出肌肉线条。健身后的饮食非常关键，要多吃蛋白质类食物，鸡蛋、鱼肉、牛肉、豆奶等，都是非常好的食品，同时适当吃些碳水化合物，以粗粮为佳。
健身饮食，有三个注意事项。
2、吃的时机很重要
3、适当增加优质蛋白
知道了这三点之后，才能去判断要如何注意饮食。
所有饮食都以身体的消耗vs身体的补充为前提的。你消耗的越多，吃的越多。消耗掉了什么，就要补充什么。如果你健身打算增肌，会做很多力量项目，那么补充蛋白必不可少，越累吃的越多。蛋白质是增肌的原材料。同时，每次训练要出汗，补水、补充盐分也不可少。身体在修复的过程，都是要消耗糖分的，所以碳水化合物也不可少。
所有健身的基础饮食包括水、碳水化合物、蛋白、盐分四大件。
如果你刚开始健身，建议你正常饮食，适当增加蛋白质和盐分补充。比如运动中补充运动饮料，运动后补充蛋白粉。
所有健身结束后一小时之内，建议迅速补充水和蛋白质。因为刚健身完毕，胰岛素反应旺盛，身体处于“急需合成”的状态，赶快补水和蛋白，有利于肌肉成长。记住，所有肌肉成长都是身体受到“轻微损伤然后修复”，蛋白质是修复的原材料，训练完一小时之内补充最容易吸收利用。
如果健身后很长时间没有补充饮食，那么胰岛素反应降低后，身体反倒不容易吸收，其结果就是锻炼很刻苦，但是不长肉，还会降低基础代谢，更容易长胖。
饮食这方面，个人觉得不必太刻意。以下是我个人健身饮食方式，仅供参考。
1、少食多餐（跟我情况一样的伙伴可参考，胃不太好，饭量少，容易饿）
2、多饮水（每天至少4大桶矿泉水）
4、荤素搭配，不可过度大鱼大肉，也不要搞素食主义。当然这里，个人不觉得，有必要规定每餐吃什么，量多少，不暴饮暴食，正常吃即可。
最后，祝你成功，加油＾０＾~
健身时控制不住饮食怎么办？
有些人开始健身后，会出现饮食量增加的情况。因为健身训练会消耗较多的热量并且还会加快肠胃蠕动，因此饮食摄入增加也在情理之中。
但如果健身后由于热量摄入过多而出现体重明显增加的情况，就属于饮食摄入过量了。为什么健身训练期间容易热量摄入过多呢，出现热量摄入过多的情况时，又该怎么办呢？
开始健身后，并不意味着就可以放心大胆的吃了，因为一旦出现能量结余的情况时，还是会导致体脂率升高、使人变胖的。健身训练大多以大重量、低次数的间歇训练为主，锻炼时间大约在30分钟左右，运动时间累积约在20分钟左右。
虽然增肌训练的强度很大，但由于持续运动时间较短的缘故，增肌训练消耗的总热量并不算多。一次30分钟的健身训练消耗的热量一般在250～400千卡之间，而一个中等身材的人仅仅基础代谢消耗就在1600千卡左右。
减少热量摄入需从两个方面着手：一个是减少进食量，另一个是调整饮食结构。减少进食量很好理解，但调整饮食结构是怎样做到控制热量摄入的呢？
调整饮食结构是通过避免摄入高热量食物，增加富含膳食纤维的低热量食物的方法来减少热量摄入的。对于每个人来说，在保持不饥饿的状态下摄入食物的最小体积是一定的。当摄入食物的体积相同时，尽量减少高热量食物的比例，是不是就达到减少热量摄入的效果了呢？
除此之外，调整饮食结构还体现在饮品上，也即尽量避免饮用高热量的饮料，比如果汁、奶茶等，渴了应该喝水才对呀。高热量饮料会导致热量摄入过多的原因就是消耗吸收过快，“充饥”效果极差。
为什么饮料易导致热量摄入过多？
在饥饿时喝饮料充饥，一瓶饮料下肚后很快就会被“消化一空”，饮料中的糖会被迅速带入到血液中，当血糖过高时多余的能量就会被转化成糖原或脂肪储存起来。
当不久后再次出现腹部空空、血糖下降的情况时，身体还是会给你传达“饥饿信号”，提醒你进食的。因此，由于甜品饮料抗饿能力很差的原因，很容易会因为饮用过多而出现热量结余的情况。
