为什么一些青铜器会与“吃喝”有关？
你好，青铜器最早产生于距今5000多年前的马家窑文化，在之后的一千多年里，青铜铸造技术日益成熟，到了夏代晚期已经能铸造出用途多样的青铜器，并在商代得以最终成熟，并形成了成体系的各类青铜器，开创了精彩绝伦的中国青铜世纪。
青铜器作为先秦时期的生产生活用品，也不是主要用于饮食，而是涵盖了上流社会生活的方方面面，而且还作为社会底层的耕作工具。青铜器有食器、酒器、水器、乐器、兵器、车马饰、农具和工具、衡器、铜镜等等，青铜器几乎生活中无处不在，并在整个西周东周形成了青铜器文化的鼎盛时期。
“国之大事，在祀及戎”，青铜器在西周早期，形成了繁缛复杂的祭祀、军事、飨宴、拜访接见等一系列礼制制度，并逐步形成“藏器于礼”的礼器制度，让青铜器不再是生活用品，而是具有了跟天地通灵的崇高地位。青铜器成了明贵贱、别等级的重要标志，个人拥有青铜器多寡，跟财富没有关系，只跟爵位等级有关，是有效划分贵族与平民的工具。
青铜器的名称生僻难认，而且多到让人眼花缭乱，不是专门研究过青铜器的人很难去分辨这些名称代表的用途。而用于吃喝的青铜器就被细致的分为食器、酒器、水器三种，所谓食器就是指蒸煮、盛放和取食用的的青铜器，主要包括鼎、鬲、甗、簋、盨、簠、敦、铺、豆、盂、盆、钅会、盏、鍪、釜、俎、匕、镬等。酒器和水器则是盛放酒水和喝酒、斟酒的器具，种类主要有爵、角、斚、觶、觚、饮壶、觥、尊、壶、卣、盉、罍、方彝、缶、瓿、醽、钅和、杯、鈁、枓、勺、瓚等。
光从以上眼花缭乱的青铜食器、酒器和水器的名称就能看得出先秦时期青铜器体系的复杂程度，也能看出先秦时期古人对于青铜器用于礼仪制度的重视，也从侧面看出先秦贵族们生活的奢华程度。
青铜器原来是什么颜色？
我们一直说青铜器、青铜器，那么青铜器是青绿色的么？有人说是的，不信看看博物馆里珍藏的青铜器，都是青绿色。好吧，其实博物馆的青铜器也不止青绿色一种吧。
如果仔细观察，博物馆里还有蓝色、红色、黑色、银色、紫色等多种颜色的青铜器吧，其实这些都不是青铜器的本色，青铜器在锻造指出的颜色，要比我们现在看到的鲜亮得多。一些良心***剧，在道具方面会非常注意的，能看出青铜器的原色。
我国先秦时期的青铜器只要是铜锡二元合金，也有铜铅二元合金，还有铜锡铅三元合金，我们都知道合金的性能和金属单质相比，物理化学性能会有不同的变化，如熔点、延展性、颜色等等都会有所变化。铜单质是红色的，我们一般称为红铜或紫铜，加入锡铅之后，会有不同的变化。其变化一般会遵循这样的一个规律：
铸造不同的青铜器，锡的比例有所不同，成形后的青铜器颜色也不尽相同。在红铜中加入少量的锡，它的金属光泽就会从红铜色向橙***转变，随着锡的比例提高，颜色又逐渐变为金***、浅***，乃至灰白色。
为什么在金属锻造中会加入不同比例的锡铅呢，这是因为加入不同比例的锡铅，其性能会有不一样的变化，锡铅加入到一定比例后，青铜器在硬度、抗拉强度、拉伸率方面会呈现不同的变化。
其实早在两千多年以前，当时的人们就认识到这样的问题了，记录在《周礼·考公记》之中：“金有六齐：六分其金而锡居一，谓之钟鼎之齐；五分其金而锡居一，谓之斧斤之齐；四分其金而锡居一，谓之戈戟之齐；参分其金而锡居一，谓之大刃之齐；五分其金而锡居二，谓之削杀矢之齐；金锡半，谓之鉴燧之齐。”
青铜器刚制造出来是非常鲜艳的金***，档次高，十分精美，否则也不可能成为商周时期重要的礼器和用具。
铜质地软而富有光泽，如果使用纯铜，基本上很难能耐得住撞击，可能没几天就凹凹凸凸破破烂烂，因此必须加入不同的金属元素以便在硬度和强度上满足使用要求，如武器、炊器、货币等。
虽然不同金属元素与铜形成了不同的铜合金，但他们的性质和颜色却发生了很大的变化，这在铜钱上可以很明显区分。
当然，之所以称青铜，是因为青铜很容易生锈，这种锈呈现出青色(古代的青色就是蓝绿色)，化学成份是碱式碳酸铜，当然古代，特别是春秋战国时期，青铜其实说的是金哦。
(不同的铜合金构成的铜钱)
(以上红铜)
(以上黄铜)
青铜器的颜色在当年制造出来之始是金***的，和今天的土豪金类似，但是在岁月的流转中由于锈蚀，大家能看到的基本都是青绿色的模样了，笔者于2018.4.18日在北京东四十条保利艺术博物馆中，拍摄了一组春秋时期的青铜重宝，它们是一组青铜乐器，当时称作镈。由于保存较好，应该是最接近当初颜色的一组青铜器物了，咱们借此机会也可以了解一下青铜知识，多认识一件青铜器的器物造型。
这个就是笔者实地拍摄的照片了，它的全名为蟠螭纹编镈，是与编钟、编磬等配套使用，是指挥乐队的节奏性乐器。
大家回想一下这套物件的年代，春秋，其年代为公元前770-前476年，也就是说这套东西已经是穿越了2千多年了，依旧保存的如此之完好，其编镈上的钮作双兽对峙状，今天看来仍然极为生动，细细看去，器体上铸出细密的蟠虺纹、双体龙纹、云纹、点纹及菱形几何纹等纹样依旧清晰可辨。
甚至连龙口中的獠牙表现的也极为生动，不愧是一件国之重宝。其精致的做工，独特历史时期艺术价值无不彰显国人在几千年的辉煌的文明史。在这里不由的要给咱们的老祖宗点个赞，真是牛到不行！
谢邀～青铜器至少也应该是这个色！如下图
首先需要清楚，青铜器只是现代人的称呼，而古人如汉代以前的文献称青铜为“金”，而其中精纯美好者（青铜礼器）为“吉金”，其上文字所以称为“金文”，由此也衍生出专门学问“金石学”
之所以称青铜为金:
一则铜矿***稀缺、冶炼不易，因而其珍贵如金。《墨子》中描述禹铸九鼎时写到“使蜚廉***金于山川，而陶铸之于昆吾”此处金即指青铜。
二则青铜乃红铜与铅锡合金，其本应当色黄而灿烂如金。而现所见古代青铜器之青色，实为时间洗礼与埋藏环境双重作用下，其表面形成的锈色！
所以在如今历史***剧（先秦时期）中，有两个问题需要明白:
1.赏金就是赏青铜！
如3000年前的从簋，其上铭文“从易（赐）金于公，用乍（作）寶彝”说的清清楚楚，器主人叫“从”，得到了公的赏赐“金”，然后用它做了这件青铜器。所以不要再出现赏金给一堆金元宝的情节了（捂脸）……
2.实用青铜器为***！
0.青铜器一般来说是铜锡铅的合金，材料和颜色的关系是，含铜量越高，颜色越闪黄，焊锡量越高，则越闪白。以下我们可以看几个栗子：
1.逨鼎
陕西省宝鸡市眉县杨家村窖藏出土，一共出土了12座 可能因为是窖藏保存条件较好的原因，逨鼎器身大部分呈现出了金色，可能趋近于未锈蚀的原色。不过也有人认为，这种金色也是一种锈色，和原色还有一定的差异。
2.信阳长台关楚墓出土的青铜饮食器
这套饮食器出土的时候光洁如新锈色全无，呈现出一种非常耀眼的金***，这在考古发现的青铜器中属于非常罕见的情况，和埋藏环境、成分配比、防锈措施等等因素都有关系。一般认为，这套饮食器的颜色基本可以说明青铜礼器未锈蚀之前的原色。
3.新郑市博物馆藏唐代雀绕花枝镜
