有哪些值得推荐的美食纪录片?
全国性的有:
《舌尖》就不说了,都知道;
《一城一味》很不错,既欣赏美食又领略风情;
《中国美食探秘》,每一集都有一个主题,包括了“火候”,“刀功”,“辣”等;
《深夜食堂》黄磊山寨版不算吧😄
地域性的:
《嘿,小面》,讲重庆小面,嘿巴适!
《新疆味道》,大盘鸡,烤馕,烤包子,亚克西!
《千秋川菜》,迄今为止唯一一部系统全面记录川菜史的大型历史文献纪录片!
《寻味顺德》,3集,顺德不仅电器做得好,美食更好吃!
提起中国人就不得不提起美食,自古以来中国人就是崇尚美食的国家。民以食为天,中国人在对于吃的这方面可谓是深有研究。为了记录这些美食,我们也拍了大量纪录片,从八大菜系到各个种类,为我们呈现出来完美的饮食盛宴。
首先,我认为介绍中国美食最全面而且最受观众喜爱的就是《舌尖上的中国》了,总共三部,每一部都有不同的主题,无论从食物的种类还是从当地的风土文化,都让我们体会到美食带给我们的乐趣,不仅带给我们味蕾的享受,还可以放松我们一天的心情。还有一部我认为很不错的就是早餐中国。俗话说一日之计在于晨,这里一集讲述一个地方的早餐,时长很短,但是从美食中也可以映射出中国人在忙碌的上班中解决自己的早餐。让你体会不同地域的人间烟火。大家一定都听过《深夜食堂》,但是不知道有没有听过此食此客,这部片子里面主要是记录了不同帝都的夜市,像是东北这边偏爱大排档,撸串,啤酒,像是东南沿海地区更偏爱夜宵肠粉,米皮之类的宵夜,但无论是哪种食物都让下班的人感觉到辛苦了一天生活依然美好。
除此之外还有很多关于美食的纪录片,《老广的味道》,《万物滋养》,《上海的味道》等,和《舌尖上的中国》不同这些都是详细记录各个地方的饮食文化,但是最后目的都是一样的。传递我们的饮食文化,让更多的人从饮食中感受幸福,享受大自然的馈赠。
强烈推荐在播的《人生一串》
主要讲的是市井之态,人生没有什么问题是一串烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。
尤其第二集《比夜更黑》里面所讲的暗黑烧烤,让我第一次知道,原来猪眼睛也可以用来烧烤,清洗的时候,感觉好像人眼睛就这么盯着你,让人瘆得慌。如下
还有考猪鞭和猪脑,以及一辈子都逃脱不了烧烤命运的蚕。让我认识到国人强大的胃。
一、舌尖上的中国
2012年5月,在历时一年多的拍摄之后,中央电视台首播《舌尖上的中国》,一经播出后,引起了网络内外的广泛讨论,人们开始对日常生活中微不足道,习以为常的小食物感到格外的亲切。
舌尖上的中国是近些年来中国制作的十分成功的美食纪录片,主要展现了中国各个地区不同风味和特色的美食与生活,这些美食一道共同汇聚成为了丰富多彩、多姿多样的中华美食文化,并以视频的形式介绍了中国饮食文化中的食材元素以及由此而衍生出的文化传统、生活习俗等。
舌尖上的中国的巨大成功,也引起了众多网友对于美食纪录片的渴望,而其他的美食纪录片也同舌尖上的中国一样,在使大家了解美食的同时,更是对文化、历史等社会风情有了更为深刻的理解和认识。
二、寿司之神
寿司之神是一部关于有名的日本厨师小野二郎的美食纪录片。主要记录了小野二郎的人生中寿司之间的不解之缘的故事和历程。
在这部纪录片之中,我们会看到小野二郎长达五十年之久的制作寿司的过程,也能感受到坚持与寿司同行的艰难和不易。
三、中国美食探秘
《舌尖上的中国》第一季,二季,相当的好看,第三季都不好看了,
《十二道锋味》也不错,各地的美食,讲的很仔细,《炉火江湖》是刚出的美食节目,主要内容是各地烧烤店,看着就有食欲,可以看看
电视剧《隐秘的角落》有哪些细思恐极的细节?
不得不说《隐秘的角落》真的是我最近看过的最好看的网剧了!
其实关于细思恐惧的细节真的很多~
1️⃣张东升在完成犯罪前都会问一句,“我还有机会吗?”他看似可怜巴巴,处于弱势,实际上是在给对方活的机会。
2️⃣朱朝阳和朱永平吃甜汤,一只苍蝇落在了朱朝阳的甜汤碗边。
朱永平离开一会儿,苍蝇飞走、盘旋朱朝阳发现包里有录音笔
剪辑剪进了苍蝇的嗡嗡声,而且声音很大,父子吃完甜汤离开后,苍蝇溺死在甜汤中。
导演借苍蝇来表达朱朝阳内心的邪念和计谋。从苍蝇落在碗边到溺死,实际上对应的是朱朝阳偷偷翻爸爸的包,发现录音笔后,顺水推舟,心生一计,他自以为用谎言骗得了爸爸的信任,可以离开了,这时他是心安的,此时苍蝇也就溺死在甜汤里,不复存在了。但在第十一集中,“爸,我对不起你!”“不,是爸爸对不起你!”这里暗含了两点,一是朱朝阳对晶晶因自己而摔死的悔恨,另一点是朱永平认为是自己对晶晶的过分偏袒和宠爱,才让朝阳产生了对晶晶的嫉妒,酿成了这场悲剧。
3️⃣普普的信(朱朝阳杀死了朱朝阳)
从大结局朱朝阳读普普的信可以看出,普普说的会帮朱朝阳守住秘密不告诉任何人,这个秘密就是指朱朝阳杀妹妹,普普说这件事她连严良都没有告诉,如果真的只是朱朝阳自己不小心坠楼,不是朱朝阳和普普的责任,那为什么不能告诉严良呢,所以,真相必然是朱朝阳杀了妹妹,所以这件事不能让任何人知道。还有最后一集结尾,朱朝阳带着警察去少年宫那里,朱朝阳的眼神语气,也在向观众暗示是他杀了妹妹。
4️⃣开学典礼上的严良
如果你相信《隐秘的角落》表面上皆大欢喜的结局:三个小孩朱朝阳、严良和普普都没死,凶手张东升被击毙,主角们都获得新生,老警察老陈也安然无恙。恭喜你,你是个相信童话的孩子。
《隐秘的角落》由***《坏小孩》改编而来,整部剧就如同笛卡尔的故事,是童话与现实的共存。编剧在多处暗示在现实版本中,严良和普普已经死去,结局里的严良,不过是朱朝阳童话里的存在,也可理解为:朱朝阳内心中仅存的善良。
严良或许在火灾时,甚至可能在水产厂就已经死去,为了救他而负伤的老陈也可能已经死去。严良在船上被朱朝阳推下水,镜头处理与朱晶晶坠楼格外相似。大结局老陈与严良那段画面和配乐太过魔幻,就好像是亡灵的世界。
自哮喘发作之后,普普就再也没出现过。如果严良的结局是虚***的童话,那么普普大概率也已经不在了。站在张东升的角度想,他绝不能再与这几个孩子扯上关系,如果打了急救电话,会让自己陷入极度危险的境地。如果张东升因为恻隐之心救了普普,也就不会跑去大船去杀朱朝阳和严良了。
朱朝阳的开学典礼上,严良推门而入走到朱朝阳身边,其他人没有任何反应,就好像他不存在一样。朱朝阳侧过头,两人对视。严良眼里三分怨恨七分忧郁,而朱朝阳眼里却只剩冷冷的寒光。此时的严良大概率只是幻像,而朱朝阳冷冷的眼神正映射了他冰冷的内心。
整部剧的核心人物,就是张东升和朱朝阳,前者就是后者长大后的模样,而后者是继承前者恶意的人,他们都选择了撒谎、选择背叛,一个背叛至亲、一个背叛好友,最终都走向杀戮。朝阳即旭日,旭日东升。朱朝阳最后成了另一个张东升。