合理膳食对运动及健康有什么影响?
合理膳食也称为平衡膳食,这个饮食模式是最大程度保障人体营养和健康的基础,可以避免身体出现某些营养素的缺乏或者过多引起机体对营养素需要和利用的不平衡。而对运动,它可以在运动过程中让身体维持一个营养素的动态平衡,避免运动过量导致某些营养消耗过多引起身体的伤害。
如何做到合理膳食:
种类要集全,比例要合适。不同食物中的营养素及有益膳食的种类和含量都不同,除了供6个月以内宝宝的母乳外,没有任何一种食物可以满足人体所需的能量及全部营养素。对于食物的种类,建议每天平均要摄入12种以上,每周要摄入25种以上。在比例方面,尽可能做到植物性与动物性食物的平衡,这样才能维持各种营养素之间的平衡。
确保食物的安全。食物应以新鲜为主,一旦发现食物中发生***变质或者有害物质的污染,要选择丢弃。这类食物不能营养价值低,而且还可能会造成身体发生急性或者慢性中毒症状,严重还可能会产生致癌。
注意烹调方式。在烹调过程中,想方法最大限度减少营养素的损失,提高食物的消化吸收率,改善食物的感官性状,增进食欲,消除食物中有害因子及微生物。
保持一个良好的习惯。根据自己的身体情况,维持一个适合自己的良好进餐方式及食物搭配,有助于促进食欲和消化液定时分泌,能让食物得到充分消化,吸收和利用。尽可能避免挑食,偏食,暴饮暴食等不良习惯。
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合理的膳食,对于我们运动和健康影响,这方面还是比较多的,有句话说的非常好,三分练7分吃,虽然说训练非常的重要,但是剩下的饮食这一部分也是很要紧的。
比如说你要增肌,那你在饮食当中肯定要适量的增加热量的摄入,提高蛋白质和碳水化合物量。这样才能够让你的肌肉增长的更快速。
还有就是你在训练的过程中,身体所需要的能量,如果你无法补充足够的营养,那你在训练的过程中,人的精神状态以及你的力量各方面都会下降很多,也就会导致你的状态不佳,影响你的训练效果。
再好比说你要减脂的话,那你肯定要控制你的热量摄入,你不能胡吃海喝啊,乱吃一通这样也是不行的。
我们的身体代谢以及内分泌环境,合理的健康的饮食都是有很大帮助的。
比如说如果你吃得比较咸,他会增加你身上代谢的负担,提高身体的储水率,时间久了也会加大高血压的风险。
如果吃得太过于油腻,那对于我们的心脑血管健康就很有危害,容易形成高血脂,或者说是脂肪肝之类的疾病。
再好比说,现在我们国内大部分的人群在摄入营养时,蛋白质通常都是不够,也就导致我们一些青年一代,身体都是较为瘦弱,力量和身体的,那里都是比较差。
希望对你有所帮助。
有哪些既美味又健康的食品适合健身和减肥爱好者?
Burning相信[_a***_]都知道健身讲究一个吃练结合,在很多人心目中,提到健身餐大家往往就会联想到,水煮蔬菜,鸡胸肉,水煮蛋和冷冰冰的沙拉或者无糖无油的全麦面包。
不可否认这些确实是健身党们最常备的几种食物,但是日复一日的吃这些食物难免会让人“日久生厌”,今天Burning我就来给大家介绍几种美味又有助于减肥的优选食物。
1、根茎类主食
精致的米面往往具有比较高的升糖指数,小伙伴们要知道,升糖指数高的食物,即使热量密度并非很高,也是不利于减肥的,如果我们选择根茎类主食替代部分米面,不仅能提供更强的饱腹感,而且还能提供膳食纤维及多种微量元素,并且滋味丰富哦。常见的根茎类主食有:土豆,芋头,红薯,紫薯,山药,莲藕。爱吃烤红薯的宝宝们有福咯,甜甜的很美味哦~
2、肉类
为了维持体脂,我们往往需要控制总热量的摄入,在蛋白质和适量碳水得到保证的前提下,想要控制总热量,就需要控制一下脂肪的摄入。除了大名鼎鼎的鸡胸肉以外,我们还可以选择:牛排,猪牛羊的瘦肉,鱼虾及海鲜,以及部分动物内脏。(ps:尿酸高的朋友需要当心,海鲜和动物内脏虽然微量元素以及蛋白质丰富,嘌呤含量也偏高,可能会加重病情哦)值得一提的是,三文鱼真是一种极好的肉类,富含蛋白质以及有益人体的优质油脂,不仅口感好,还能提供很棒的饱腹感满足食欲哦。
3、水果坚果类
爱健身的朋友们经常反应,每天的水果就是苹果香蕉,感觉自己都要变成苹果和香蕉了,其实水果的可选范围远不止水果和香蕉哦~比如猕猴桃,火龙果,李子,莓果,橙子,橘子,都是热量并不高的好水果哦。还有一种水果里的异端分子——牛油果,牛油果虽然脂肪含量高,但这种脂肪为不饱和脂肪,不仅可以提高进食满足感,还有助于保护心脑血管,增强血管弹性。不过毕竟热量高,建议小伙伴每天不要超过一个,否则热量盈余,也是会胖的。
至于坚果类,作为饥饿时候的加餐都是很棒的选择,比如腰果,核桃,榛子,杏仁,巴旦木,夏威夷果…
4、蔬菜类