怎么做健身时的杂粮饭?
杂粮饭:用电饭煲做饭时在大米里加糯米、小米、糙米、大麦、小枣等,也可以加紫米,不过一锅饭都会变成紫色。还可以尝试其他的谷物,只要软硬度相配就可以。比例根据自己的喜好定. 一般来说大米糯米与其它粮食的比例至少为1:1或更高,要不然饭会很松散。杂粮饭做的炒饭,烩饭也满有特色的,比较有嚼头儿。 杂粮饭原料: 一杯大米 半杯糯米 1/4杯杯小米 1/4杯大麦 1/4杯黑米 1/2勺素油(玉米油、调和油都可以,味道比较清淡的就可以) 水适量 干的大红枣8颗杂粮饭做法: 大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时,泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中,按电饭煲的说明书加入适量的水,水可以比要求的多两勺,因为大麦黑米比较硬。加入红枣,和一般煮饭一样煮熟就可以了。 杂粮饭心得:电饭煲煮饭的时候加点油饭会更香更油亮。您参考下!