健身主要吃什么？
健身只考虑吃蛋白质的问题是不对的， 你还要考虑加入适量的碳水化合物，即主食类，并且是必须的。
碳水化合物是人的主要能量来源，能提供足够的运动能量，可保证肌肉中的蛋白质不会被分解，无论是健身、增肌，碳水化合物都必不可少。
碳水化合物可以保护节约蛋白质，当身体在缺乏足够的碳水化合物时，蛋白质就会被代替来提供能量，支持身体燃烧，肌肉组成靠蛋白质完成，那么如果蛋白质被肌体用去替代提供能量，那么肌肉增加量可想而知。
如果没有碳水化合物的参与，蛋白质在体内无法完全代谢，容易产生有毒代谢废物，增加肾脏负担，危害很大。
所以，建议在每天碳水充足的基础上，合理补充蛋白质，效果更好更安全
根据自己的身体去补充，可以给大家呢建议一下，如果你吃多了，排出来的气
非常的难闻，证明是吃多了，如果你吃20到30克，感觉身体能够吸收排的气不是太臭，那证明吸收了，不是被代谢出来的，简单通俗好理解[呲牙][呲牙][玫瑰]
首先，我们按照你整个健身的流程来分类，我们把他分为 健身前和健身后
为什么要补充碳水？在短时间大强度或长时间持续运动中，糖是运动能量的主要来源；运动前糖没补充到位，运动中容易低血糖，、心悸、出冷汗。
有人会这样问：那我不吃碳水，这样运动时就可以直接消耗脂肪了？no no no，首先，低血糖的时候你可能运动不了了；其次，补充碳水其实是更好地烧掉脂肪、提升运动耐力、保住肌肉的。
为啥补充蛋白质？快速长肌肉。力量训练后30分钟内，肌肉中蛋白合成速率较高，是肌肉最佳恢复的黄金时间，蛋白质补充需求很迫切啊；另外，高蛋白还可以有效避免脂肪增加，壮而不胖，让你脱衣有肉穿衣显瘦。
健身对于很多人都不陌生，甚至很多人都有自己对于健身的理解，对于一些训动作也十分有心得。但是谈到吃，我想大多数人是不理解的，有的人认为练好了就行跟吃东西没有什么关系。其实不然，俗话说三分练七分吃，不论是减脂或者是增肌，吃都是至关重要的。
我们每个人都有一个基础代谢值，所谓减脂就是每日我们所进食的热量低于这个标准值，促进我们身体对于脂肪的消耗，进而就达到的减脂的效果。
而对于增肌来说就比较复杂，增肌就是肌肉的增长，而肌肉的增长需要靠大量的蛋白质补充。在进行力量训练过后，原有的肌肉群被破坏，需要靠补充大量的蛋白质来修复，在修复的过程中肌肉纤维会慢慢变得粗大，从而达到了增肌的目的。
小家长就让我们吃鸡蛋喝牛奶补充蛋白质长得高长得壮，其实这是有道理的，鸡蛋作为一种比较廉价的蛋白质获取源头，有着非常优越的性价比，同时人们对于鸡蛋白的吸收效率也比较高，而牛奶呢相对于来说价格比较贵，而且吸收的效率相对较低，有些人甚至还有乳糖不耐，所以健身之后喝牛奶对于一部分人从身体上或者是从经济上都是不能承受的。
其次为我们所熟知的就是鸡胸肉了，鸡胸肉作为一种肉类，在价格上相对于其他的肉类优势简直不要太明显，简单易得并且不需要太复杂的烹饪就可食用，又因为其脂肪含量低，热量低，所以许多健身人士都喜欢在健身期间靠鸡胸肉补充蛋白质达到增肌的效果。
您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。
在健身后，是最需要补充的时刻，不管是增肌还是减肥，还是维持体重。
那么在健身后都需要补充什么呢？一般来说，有这几样是必需要补充的，高GI的碳水化合物，吸收快的蛋白质，抗氧化剂。练后补充碳水化合物是非常重要的，碳水化合物在体内可以存储，而且是主要供能的。
所以在练后要第一时间补充，补充的量根据全天碳水化合物摄入的总量来定。补充身体所消耗掉的碳水化合物。另外，碳水化合物还可以***胰岛素的分泌，这样可以更好的合成蛋白质。再一个就是蛋白质，蛋白质是肌肉的原材料，所以在练后要及时补充。最后，在练后要及时补充抗氧化剂，抗氧化剂可以帮助清除体内的代谢物，比如自由基。常见的抗氧化剂有番茄红素，[_a***_]C等。
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稍微有点常识的人都知道，健身其实就是一个撕裂肌肉让其重新长起来的过程。因此，健身后难免会出现肌肉酸痛、等待修复的状况。吃什么，首先要解决的就是这个问题。
1、 易消化吸收的优质蛋白质
这类蛋白质能够很快到达小肠，进而被人体吸收，参与到肌肉修复的工作中来。其来源包括：鸡蛋、脱脂或低脂牛奶（奶制品）、各类豆制品等。
2、 碳水化合物
碳水化合物是人体能量的主要来源，健身后适当补充能够帮助恢复体能，避免出现低血糖的症状。不过需要注意的是，建议选择粗粮、坚果、水果这一类释放相对比较缓慢的碳水化合物，因为释放太快的话，一部分会转化为脂肪积聚起来，影响健身的效果。
3、 维生素和矿物质
健身通常伴随着汗液大量排出的状况，而汗液排出的同时也会带走大量电解质，于是乎，身体对维生素和矿物质的需求就会增加。吃什么呢？其实多数蔬菜和水果就能满足，因为它们中均含有丰富的镁、钙、钾等矿物质。富含维生素尤其维生素C的水果蔬菜则有西红柿、西兰花、猕猴桃等。
想健身的人，早餐都吃些什么比较好呢？
早晨健身，空腹饥饿的时候锻炼容易导致低血糖，而且身体会分解脂肪和蛋白质作为能量提供。可以以豆浆等富含蛋白质的食物补充能量。
另外，每个人的身体情况是不同的，部分人血糖水平高，所以空腹运动没有问题；部分人血糖水平低些，所以需要喝蜂蜜、糖水之类；部分人体质差，喝液体没有作用，所以可以吃点点固体东西；部分人为了减肥，可以喝喝咖啡浓茶。
如果觉得吃东西胃受不了，那可以不进食，或者只吃一点。如果感觉什么也不吃，运动后没有不适症状完全可以空腹运动。如果觉得空腹运动有点发晕，可以吃一点东西，或喝点甜的东西。这取决于个人身体血糖水平，完全可以灵活掌握。
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1、蔬菜（白灼或者生吃，都可以淋点香油或者橄榄油）-----每天都必须有，消化时间短；
2、鸡胸肉（只要不用油，任何烹饪方法都可以）------每天都必须有，消化时间中；
3、奶酪（用来办在蔬菜、肉类或直接食用）--------每天都要有，消化时间长；
4、隔天，加一些淀粉类（以粗纤维的为首选或者坚果类）
健身调整食物谱还是能达到事半功倍的效果，方法有许多，我个人建议就是每顿饭需要安拍的食物，要分成消化快、中、慢的，利于身体代谢一直在比较高的水平！
想健身，肌肉增加，而脂肪不增加（或极少增加）。这主要靠力量训练（比如哑铃、仰卧起坐、拉力器械等），配合高蛋白饮食。举例如下：
牛油果沙拉、烟熏三文鱼、两个煎蛋（去掉蛋黄更好）、外加➕一片黑麦面包。
白水煮芦笋秋葵、轻煎龙利鱼、藜麦饭、脱脂奶、小西红柿（也可加餐吃）
粗粮面包片、鸡蛋鲜虾沙拉（汁：橄榄油、果醋、蜂蜜、盐）脱脂奶泡麦圈！
早餐主食推荐：全麦面包（粗粮）、玉米、紫薯、藜麦饭等1份。蔬菜一份，高蛋白低脂肪食物（如鱼、瘦肉、蛋清、低脂奶）1-2份。
作者：史晓毅 国家二级公共营养师、大连营养学会理事、大连营养师俱乐部营养大使、大连营养师俱乐部横膳巧厨菜品部长。擅长营养与美食的配制。
