开健身营养餐店的前景如何？
如今爱健身的人越来越多，我觉得健身餐是很有潜力的市场，随着健身行业的发展，人们对美对身材更完美的追求，对食物营养搭配低卡路里的要求会越来越高，少油少盐轻食的健身餐必定是个趋势，会有越来越多的人吃 ！
为什么健身餐普遍偏贵？
说复杂点，其实适合绝大部分人的健身饮餐方案，都只是需要从现有的习惯中做出改进即可，比如剔除高糖过度加工的零食，适当提高蛋白质摄入比例，降低脂肪摄入量，调整一部分的碳水选择，增加蔬菜水果的摄入量。而不只是关注被营销概念捆绑住的健康健身标签，的确市面上的“健身餐”概念很吸引人，好像花了更高的价格买上一份减脂增肌餐或者什么其他花哨的名字就能获得更好的健身效果，如果你吃了这一套的话，那你其实是在为这个标签买单，而不是切实的为营养价值的合理性在买单。
比如米其林的土豆泥和普通饭店土豆泥价格是一样么？不一样。食材成本是一样么？差不多，都是土豆。差别在哪呢，这个都知道，装潢，设计，厨师，服务等等
何为健康？食材本身有溢价的成本么？肯定有，比如说有机和无机，但是食材本身并不是最主要的。
食材的清洁程度新鲜程度算不算？ 食材的搭配选择营养均衡算不算？餐具的干净有设计感算不算？一个健康用心服务周到的服务氛围算不算？一个能做出健康早餐且味道也不错的厨师算不算？给你看的介绍健康食谱的广告***或者宣传册或者***满满的菜单算不算？
健身餐普遍偏贵，是因为健身餐所需材料成本偏高，例如：牛油果和牛扒等购买的价格偏贵。再者健身餐的制作，都需考虑到碳水化合物和蛋白质的搭配，制作过程繁复，所以健身餐普遍是有一定理由的。
健身餐成本并不高，它的崛起在于很好得抓住消费者心理[灵光一闪]
时代不断发展，更多人注重养生保健🏃，开始锻炼身体🏊，吃减脂餐🍳，试图让自己更加健康。因此各种减肥餐便络绎不绝得出世了，人们对生活品质的需求日益提高，这便是它贵的理由。更多时候，消费者买的是快乐和心灵的安慰。
我比较习惯在家自己做减脂餐，第二天打开便当🍱看到自己的杰作会感到成就满满，而且材料简单实惠。
真正的健身不仅仅是锻炼身体，你的灵魂也要富有生机。安静下来，当你用心为自己做一顿减脂午餐时，你的灵魂就是跳跃的，有趣的。
那是你用钱买不到的快乐!!!
顺便给你们分享我的快乐[马思纯的微笑]
很高兴来回答这个问题，我觉得有几点原因。1.健身餐有些类似于网红产品，大家会炒概念，推荐单品，而谢谢单品相对来说，比较贵，如果跟风，那肯定会相对较贵。
2.健身餐目前还是比较小众，健身餐目前还是一些概念的东西，市场普及不大，那么竞争来说也相对较小，市场决定价格。
3.健身餐的定位就是白领轻奢，定位决定价格。
4.健身餐重搭配，品种多，品质相对较好，价格自然也高些
5.自己做健身餐，避开网红食品，营养价值不差，其实投入不是很贵。自己动手，学习营养知识，丰衣足食。
健身教练这个工作是吃青春饭的吗？
健身教练是吃青春饭吗？
答案是肯定的，健身教练就是在吃青春饭。
中国的大众健身市场起步较晚，至今也就20多年不到30年吧。健身俱乐部是带有体育文化的休闲场所，是服务业。2003年官方已经把健身俱乐部划归为室内***场所，投资者也是以商业模式来运作健身俱乐部。又是休闲，又是服务业，又是商业那毫无疑问健身行业的从业人员包括健身教练都是以服务为本的，严格的讲与服务员没有本质的区别。
健身教练按理讲应该有着自身的训练经历，扎实的理论基础，丰富的生活阅历和执教经验，按照这个理解健身教练不应该是刚刚毕业初涉社会的年龄，照道理讲应该是年龄大些才好，但现在的健身俱乐部里你能看到年龄稍微大一点的教练吗。试想一下如果你是健身俱乐部会员，一个青春靓丽，阳光的健身教练和一个年龄偏大的健身教练你会选哪个，一个美女教练和一个男教练你会选哪个。
很多健身教练有着自己的梦想，梦想着自己开一家健身俱乐部，成为健身俱乐部的，也有不少的健身教练投资了自己的健身俱乐部成为了老板。但事实证明大多数健身教练出身的健身俱乐部老板在经营上是非常失败的，而一些与运动毫不沾边的商人投资的健身俱乐部却是很成功的。
我以一个健身行业资深从业人员的身份负责任的告诉你，因为大众健身行业偏离了国家全民办体育的初衷，健身教练就是一个吃青春饭的职业。
