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健身饮食怎么搭配?
虽然有些证据表明健身者以超过正常人群需求量的水平摄入维生素、矿物质和抗氧化剂对运动诱发的组织损伤有预防功能,然而这并不能理解为可以提高运动能力。这些需要通过膳食摄入才能达到最佳效果。因此,关于健身者最适宜的维生素、矿物质和抗氧化摄入量最明智的推荐应该是吃一些种类繁多、富含营养的食物。
上午加餐:香蕉一根。午餐:小牛排+凉拌胡萝卜+奶油玉米汤+2个全麦面包片。下午加餐:1杯无糖豆浆+20个葡萄干。晚餐:酱香土豆片+土香鸽子汤+青椒牛肉+糯米饭。睡前加餐:蜂蜜水一杯。以上是适合初学者的一份一周七天的健身餐食谱,每一餐搭配丰富,食物口感和营养与减脂瘦身兼顾。
建议摄入足够的复杂碳水化合物,如全谷类、蔬菜和水果。需要注意的是,每个人的身体状况和训练目的不同,所需蛋白质和碳水化合物的摄入量也会有所不同。建议在专业人士的指导下进行健身训练和饮食搭配。
至于如何记录自己的饮食习惯,这点比较简单,比如你花一点时间记录接下来的一周,你每天所吃的每一种食物和你所有的运动活动情况,然后看出可以在哪里集中时间锻炼,训练建议先以提高心肺功能,体能为主,尽量不超负荷训练,这样有助于培养对健身运动的兴趣爱好,有利于持续下去。
早餐水果牛奶麦片加水煮鸡蛋加生菜,加餐水煮蛋一个加酸奶一杯。午餐一碗米饭加一份清蒸鱼肉加清蒸茄子,加餐一根香蕉。晚餐一碗八宝粥加一碗鱼头豆腐汤加一份生菜加餐一杯牛奶加一个鸡蛋。
食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。
(图片来源网络,侵删)
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