锻炼完的第一餐该怎么吃？
锻炼完后立即补充简单碳水，比如一片白面包或一个黄石老四门港饼，香蕉或西红柿等水果；15分钟左右吃饭，牛肉或鱼、鸡胸等，多吃蔬菜。30分钟1-1.5勺蛋白质粉（吃饭中途）
好多锻炼爱好者都不知道怎样合理的安排自己锻炼后的第一餐，认为只要锻炼了，饮食和以前一样就可以了，但你如果还保持传统的饮食方式，你的健身效果会大打折扣的！
首先我们锻炼时身体需要最多的就是蛋白质，所以运动完后要保证足够多的蛋白质的摄入，碳水化合物要适当，脂肪一定要减少！
其次，锻炼后煎炸高热食物就不要吃了，这类食物含有高热量和高脂肪，吃了会增加身体的脂肪，对锻炼的效果影响很大！
最后就是零食饮料和一些膨化食品一定要杜绝，这些是肥胖的罪魁祸首，锻炼后吃这些
简直是前功尽弃！
总之，不管锻炼还是不锻炼都不要吃垃圾食品，不要大鱼大肉，要吃清淡，适当的补充蛋白质！
按照题目理解，就是锻炼肌肉后，吃什么可以长肌肉，简单说吃蛋白质可以长肌肉。
如果我们详细的分析的话，在运动后要补充的营养素有蛋白质，碳水化合物，维生素。碳水化合物可以选择的食物有米饭，馒头，葡萄，白面包，饮料，蜂蜜等，蛋白质的补充可以选择乳清蛋白粉，正氮蛋***，分离乳清蛋***等，维生素最好选择维生素A和C，富含维生素A和C的食物有西红柿，玉米，肝脏，橘子等，但是最好通过运动补充剂补充。在运动后我们建议补充两餐，第一餐在45分钟内，第二餐建议在练后90分钟到120分钟的时候。
如果是要长肌肉，不光是练后的补充，还要注意全体能量摄入的总量。一定是摄入的热量高于消耗的热量。早中晚合理的分配能量补充。同时，要保证有良好的休息，包括训练的间歇以及睡眠等。
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【训练后身体对营养的需求非常高】
训练后，身体进行大量消耗就需要一定的营养来为维持供给，我们需要摄入的营养素不光是蛋白质，还有碳水来为身体补充糖原。
而这个碳水也有要求，就是要足够快的让身体吸收，也就是我们说的“快碳食物”
没有条件就创造条件，我是white犀牛！
接下来为你详细解答为什么要多吃快碳以及正确选择练后餐。
我们身体因为蛋白合成和分离，肌肉群无时无刻都有一些微小的变化，而再经历一定强度的训练后，分离率就会大过合成率。
这个时间段补充一定量的快碳，来快速促进肌蛋白的合成，还能给肌肉提供糖原，让你的身体快速恢复。因为胰岛素的存在，人体对碳水的吸收率也是最快最大的。
当然蛋白质同样要补充，但是在一定程度上来说，快碳的补充才是优先级。因为一旦你碳水摄入不够，身体就会偏向优先分解我们的蛋白质来获得肌糖原，这得不偿失。
正常训练者保证每公斤体重摄入1g碳水化合物。有条件就优先选择快碳食物：如米饭、红薯、面包片、香蕉等。
遵循快碳优先选择原则之后，为了让我们的肌纤维在接下来的时间内能超量修复。还要尽量摄入优质蛋白。
必须氨基酸种类齐全，比例合适，数量要充足。才能称得上是优质蛋白质。因为这样的食物与人体需求接近，有更好的吸收利用率。
健身后吃鸡蛋能补充蛋白质吗？
您好！我是赛普健身导师鄢健超，很高兴为您解答。
当然可以，蛋白质按照营养价值可分为完全蛋白（优质蛋白）、半完全蛋白和不完全蛋白。完全蛋白来自于鱼类、[_a***_]、蛋类、奶类及大豆。半完全蛋白来自于谷物类，不完全蛋白来自于蔬菜、水果类。
完全蛋白所含有8种必需氨基酸种类齐全，数量充足，并且与人体蛋白质吻合度高，所以很利于体内蛋白质的合成。鸡蛋属于优质蛋白，所以很适合健身人群摄入。
但需要注意的是根据健身目的不同，每天摄入蛋白质数量也不一样。减脂~每天每公斤体重摄入1.2 ~ 1.5g，增肌~每天每公斤体重摄入1.6 ~ 2g。其中优质蛋白占全天蛋白质总量的60 ~ 70%。例如：一个70kg的增肌者，70 x 2 x 70% = 98 也就是说有98g优质蛋白质补充。增肌者一天当中有两个补充蛋白质的关键时间。一、训练后45分钟内，这时建议一次性补充25 ~ 30g优质蛋白，当然首选是蛋***补给。二、训练后45分钟 ~ 2小时内，在这段时间里需要吃一顿正餐，有主食、优质蛋白、菜、水果。这顿当中需补充20 ~30g优质蛋白（一个蛋清含3.5g蛋白质，100g鸡胸含20g蛋白质）如果你要吃鸡蛋来补充蛋白质的话一定要控制好蛋黄的摄入。每天吃一个蛋黄就可以了，否则会使你摄入过高的饱和脂肪及胆固醇。
想要拥有健美身材不是一朝一夕的事情，需要有信心、有毅力。不能急于求成，更不要一蹴而就，祝你早日成功！
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首先确认一下你所谓达到的效果是怎样的效果，减脂，增肌？
其实这个问题是道伪命题，正确的说法应该是“想要健身增肌的人，要额外补充蛋白质”别小看“增肌”这两个字，需不需要额外补充就是看这两个字。
普通的健身人群其实说白了还是普通人，最多他们是想要减脂。对于这类人群只要做到零氮平衡就可以。零氮平衡就是我们摄入多少蛋白质消耗多少蛋白质。普通健康人群我们身体自己就可以很好的调节这件事情，无需我们操心，当然蛋白质过敏人群除外。
对于想要健身增肌的人来说，零氮平衡是不够的，需要正氮平衡，也就是说摄入的蛋白质要大于消耗的蛋白质。
对于普通人群而言，蛋白质的推荐摄入量男性65g每天，女性55g每天。人体对蛋白质的可接受范围在10%-35%总能量。
所以对于每天需要2000kcal能量的健身增肌人士来说，每天可摄入蛋白质50-175g身体都是可接收的，但是按照推荐量每天只需要55-65g蛋白质就可以了。如果这个健身增肌人群每天摄入100g蛋白质，身体是会知道你处于健身增肌时期，身体处于正氮平衡。
这就是为什么增肌的人需要补充蛋白质，但是普通的人不需要的原因。
当然靠谱。蛋类中的蛋白质在12%左右，并且氨基酸构成与人体所需要的最接近，是营养价值高、最优质的蛋白质。比起蛋黄中含有较多的脂肪和胆固醇，健身人群更适合吃蛋白。
能！鸡蛋的氨基酸种类相对完全,但是蛋黄胆国醇含量较高,不建议多吃,也可不吃黄.
选择鸡蛋,农村散养为佳,因养殖厂的鸡蛋激素含量会对食用者产品不利因素,选择鸡蛋还是要擦亮眼晴.
健身者大量的运动,体蛋白燃烧成为能量,身体会亏空。另外肌肉拉伤，也急需蛋白修复。只吃鸡蛋也会严重不足,还可以吃牛肉,豆制品。因为蛋白质可分为22种氨基酸，其中11种是人体可以自身合成，其他九种必须体外摄取.氨基酸的含量种类越丰富越好。也可以食用植物蛋白质粉,植物蛋白质粉要选择低脂肪，低热量，低胆固醇,PDCASS=1的（PDCASS消化率校正氨基酸记分）意思是说吸收率等于百分之百的。
健身后补充蛋白质有利于肌肉修复，促进肌肉增长。而鸡蛋是富含优质蛋白的，蛋白质消化吸收率高，且鸡蛋价格也比较实惠，是健身爱好者补充蛋白质最常见的食材之一。
先说一下鸡蛋的营养特点，鸡蛋的蛋白质含量约为13.3%，一个鸡蛋约55克，就约含蛋白质7g。鸡蛋又分为鸡蛋清和鸡蛋黄两部分，鸡蛋清的主要成分就是蛋白质和水，其他成分含量都很少。而鸡蛋黄的水分含量稍微低一些，除了富含蛋白质之外，还富含维生素A、B族维生素、维生素D和铁等多种维生素和矿物质，同时鸡蛋富含的卵磷脂、叶黄素和Ω-3系脂肪酸等保健成分。当然蛋黄中含脂肪和胆固醇也不少，尤其是胆固醇，一个蛋黄就含近300mg的胆固醇，而以前中国居民膳食指南一直建议，普通成人每天胆固醇摄入量应该不超过300mg，这是很多健身人士补充蛋白质的时候，都丢掉蛋黄，只吃蛋清（或蛋白）的主要原因。
先说说你每次健身后吃3个鸡蛋清，是否能满足健身需要吧，3个鸡蛋清，约含蛋白质12g，如果你只是一个健身爱好者，不是专业的健美运动员，没有疯狂的练力量增肌，运动后补充这些蛋白质是够的。但如果你是力量训练很多，想练和健美运动员那样的大肌肉块，那运动后只吃3个蛋清补充12g的蛋白质可能偏少了一些（一般得20~30g），当然具体要看你的体重、肌肉量和运动量。
此外，最新得中国居民膳食指南和美国膳食指南都已经取消了对胆固醇摄入量得限制，不再推荐普通成人每天胆固醇摄入量小于300mg了。这主要是因为，普通健康成人，有很好得血脂调节能力，当你摄入胆固醇较多时，身体合成得胆固醇就会相应减少，血液胆固醇水平基本时稳定的。因此，如果你没有血脂异常、糖尿病和心血管疾病（尤其是冠心病），每天吃3个鸡蛋不去蛋黄也是可以的，这样不仅避免了浪费，也可以获得更多的维生素、矿物质和保健成分。
