每天热量控制在1000卡左右三个月，加上每天健身房2小时，瘦了20斤，打算恢复饮食，怎样保持体重？
不知道你减掉的是脂肪还是肌肉，身体基础代谢提高了还是降低了。如果体重掉了，肌肉没掉，基础代谢率增高了的话，那么适当增加饮食的量，高糖高油控制好是没问题的。继续保持一星期两次运动就可以了。
相反的话，体重会很难保持，一旦多吃或者少运动，那么会立刻反弹。
当体重减到目标体重后，你的饮食摄入的能量会稍微多一点，但不要放纵自己，每餐七八分饱就可以了。虽然，你的体重下降了，但是你的体型未必满意，这时候你需要塑形，把该瘦的部位瘦一下，练一点肌肉，平时养成的有氧运动如跑步继续坚持。这样的话，没有理由会体重反弹。
感谢邀请，我是2个月减了32斤，保持体重至今没反弹，把我的经验分享下。
我平时没有健身习惯，日常都是靠控制饮食来保持体重。如果你是对身材要求比较完美，每天养成健身的习惯是最好的，但是一定要坚持 ，如果你是靠运动减下来的 ，尽量不要中断健身，不然体重恢复的比较快的。
二，轻断食饮食习惯
每天饮食热量并不用像减脂期一样控制的那么严格，但是尽量减少热量的吸收，少盐少油，每周只要找刻意的2天来严格控制饮食。其余5天正常饮食。
比如我保持期 我不会让自己过渡饥饿，因为在人体处在过渡饥饿的状态下，食欲就比较强，容易暴饮暴食。平时以粗粮饮食为主，玉米，山药，红薯，土豆，粗粮米饭，粗粮面条这些主食为主。
饮食搭配要营养均衡，水果，蔬菜，一定要多吃，多吃深绿色的绿叶蔬菜。蛋白质摄入可以选择，鸡蛋，鱼，虾，精瘦肉，牛肉，鸡胸肉这些都是很好的选择。搭配着吃。
早饭和午饭都要吃，不能省，但是晚餐很重要，可以多吃水果蔬菜，补充维生素和膳食纤维。尽量不吃主食和不爱消化的食物。 少喝酒，更不能吃夜宵。
首先你也没说每天吃的1000大卡主要是什么食物 碳水蛋白质脂肪的热量比不知道 健身房锻炼的两个小时也没说怎么锻炼 无氧有氧的比例多少
3个月的时间成功减重20斤，这样的速度还是比较快的，可以说这段时间你对自己要求很严格。
目前你的饮食热量太低，长期这样坚持下去容易[_a***_]工作和生活，因此后面需要及时调整过来。
现在你想通过恢复饮食保持体重，又该怎么做呢？
你现在的饮食热量只有1000大卡，按照三餐来计算，每餐热量还不足350大卡。
对于晚餐热量是足够的，但是早餐和午餐就有点太少了，2小时之后就会觉得很饿。在饥饿状态下训练，的确可以加速热量消耗，这样减肥速度会很快，但是你的体能会跟不上，每天都吃不饱，这就属于节食状态。
因为饮食热量太低，再加上训练，消耗的热量远远大于饮食摄入量，这样你的体能就跟不上，会出现暴瘦的可能性，持续这样会产生厌食的反应。
现在你需要将全天的饮食热量值提升至1500大卡。
早餐设定为450大卡，午餐设定为500大卡，晚餐设定为350大卡，在训练前和训练后都要适量加餐，热量分别为150大卡，这样刚好是1500大卡。
