健身的人如何喝蛋白粉效果最佳?
一般情况下,健身教练都会建议大家在健身完后补充一些蛋白粉,为啥要吃,如何吃会更加靠谱?
首先,在我们健身的过程中,身体的蛋白质分解代谢会增加,尿液和汗液的排氮量也会增加,时间较长还会出现负氮平衡的问题。
其次,运动的过程中身体中会加速支链氨基酸的氧化供能,比如说缬氨酸、异亮氨酸以及亮氨酸,这样就会导致血液和身体组织中支链氨基酸的浓度下降,这时补充蛋***可以不错的预防身体出现蛋白质不良所带来的危害。
另外,运动之后的身体恢复期蛋白质的合成代谢本身会加强,不过补充的不足或者不及时,很可能影响由于运动对于身体造成损伤之后的修复,不利于身体增加肌肉。
蛋白质补充不足,很可能还会引起运动性贫血的发生,当血浆中支链氨基酸水平下降之时,就可能会导致运动性中枢疲劳,运动能力此时会明显下降。
首先,对于健身的人群来说,蛋白质粉并不是补充的越多越好,摄入过多的蛋白质很容易加重身体的肝脏、肾脏代谢负担,增加身体中酸性代谢产物的数量,从而就会导致身体出现疲劳的状况。
其次,对于蛋***的合理补充,请各位在运动的过程中遵循运动营养师的指导下食用。
对于蛋***而言,它的成分比较单一,就是简单的蛋白质物质,并不能代替我们饮食中的“饭和菜”,也不会起到你所想的防病抗病作用。
对于食欲不振的老年人,建议摄入适量的蛋白质粉,防止营养素摄入不足导致的营养不良。
个人建议不需要。首先你买到的蛋***是真是***,是动物蛋白还是植物蛋白,谁搞得清楚,除非去检验机构检测。其次,很多蛋***里可能添加有一些对身体不利的物质,貌似肌肉长的快,感觉平时精力充沛,但容易增加内脏负担,甚至产生不良影响还是少吃的好。最后,你要摄入蛋白质,常见的食物很多啊,鸡蛋,牛奶,肉类等等,不用太刻意追求蛋***之类的。健身的目的是什么,是增强体质,而不是为了参加健美比赛。你拼命补充营养补剂,把身体搞坏了才后悔。
我是邱计东,健身差不多10年了,很高兴回答你的问题
健身三分练7分吃,饮食对于健身作用是非常重要的,蛋***就是我们补充蛋白质的一个非常好的手段,但是我们也不用迷恋蛋***的效果,健身期间其实更加重要的还是基础的饮食,基础饮食没有做好吃再多的蛋***意义也不大。
乳清蛋白:蛋白之王,蛋白质含量高,低脂肪 ,低胆固醇 合理氨基酸组成,吸收利用率高。
浓缩乳清蛋白:将乳清直接烘干后,可得到乳清粉末,其中的乳清蛋白极低,一般为百 分之十几,不超过30%。乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物 就是浓缩乳清蛋白。过滤程度的不同可以得到蛋白浓度从34-80%不等的产 品。
分离乳清蛋白:分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高 纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上。
矩阵蛋白:矩阵蛋⽩是多种完全蛋⽩(乳清蛋白、分离乳清蛋白、酪蛋白等)合理搭配,为⾝ 体持续提供氮源,还添加了多种氨基酸、肽等进⼀步提⾼吸收率。 快慢蛋⽩结合+氨基酸池 抑制蛋⽩分解,促进训练后肌⾁恢复。
首先要说的是,健身界有营养素甚至其他药物滥用的问题,蛋***也有过度推荐之嫌。
如果你是运动员,健美、健身爱好者,由于健身运动时要消耗大量能量,使蛋白质分解代谢加剧,特别是健美人士对快速增大肌肉的渴望,保证机体新陈代谢的需要,促进肌肉的合成,需要适当的增加蛋白质的摄入。但是通常,我们可以通过饮食补充身体所需的蛋白质。
鱼、肉、蛋、奶还有豆制品都属于完全蛋白质,特别是蛋清、牛肉、鸡肉中蛋白质较高,脂肪含量相对较低也容易获取和烹饪,是食物蛋白质补充的主要选择。
通常,蛋白质被认为是运动后半小时[_a***_]食用是最佳时间,这个理解是有误的。
当大运动量消耗之后,血糖以及糖原储存的能量基本被消耗代谢掉,脂肪蛋白质通过糖异生来转化血糖补充能量,此时要做的其实是补充适量的碳水来终止脂肪和蛋白质的糖异生,停止肌肉继续消耗。运动后,一根香蕉、一片全麦面包是比较理想的选择。然后在接下来的正式进餐中把蛋白质补充到位。
如果因为条件所限,不具备***购食物的便利性和烹饪条件的情况下,可以考虑选择蛋***。
健身人群经常用吃大量蛋***来代替天然蛋白质食物,这本身是一种方便的做法,但是需要知道的是,天然的蛋白质食物和蛋***并不相同,蛋***中缺乏了帮助代谢的必需营养素。
蛋白质以及氨基酸中的色氨酸在转换代谢过程中,如果缺乏维生素B,尤其是维生素B6,就会形成大量的代谢中间产物“黄尿酸“,从而增加了高尿酸血症的机会。
蛋***与天然的蛋白质食物最大的不同,就是于蛋***中缺乏了帮助蛋白质及氨基酸代谢的必需营养素,最主要的是维生素B族!天然的鸡蛋肉类中都有维生素B族来帮助代谢,而蛋***没有。这也是为什么我们很多健身健美运动员,出现尿酸高甚至痛风的问题!
然后全天的蛋白质摄入量大概在自己每公斤体重(公斤)1.7-2克。另外必须进行充分深入的力量训练。最重要的是每天的食物热量,以及碳水化合物一定要补充足够,才能帮助你高效增肌。
其实一般来说,正常人健身是用不着喝蛋***的,多吃鸡胸肉、鸡蛋、牛肉,甚至猪羊等红肉瘦肉现在也调低了危险性。但是你说到了一个关键点:学校的伙食一般。这的确可以成为一个补充蛋***的理由。
其实无论增肌还是减脂,考虑到吸收率等因素,为了保证效果,每天都推荐摄入1.7-2克每公斤体重的蛋白质。请注意这里说的是纯蛋白质,而不是指蛋白质类食物。
我推荐你在早餐后和健身后各摄入20克蛋白质,总共40克,是因为这两个时间,是身体最需要营养的时刻,蛋***可以发挥比较好的作用。
但即便是你偏瘦,至少也超过50公斤了吧,那么你至少还有60克蛋白质的缺口,想办法补足吧!一个鸡蛋大概有6克蛋白质,你这个年纪一天吃个四个没问题;一块500克的鸡胸肉,大概有100克的蛋白质,但我估计你找这玩意可能有点困难。总之想想办法,尽量考虑自然食品,实在没有办法再考虑加20克蛋***。
如果想达到好的增肌效果,力量训练必须要做到位。一般来说,一周至少4-5次健身房的力量训练,胸、肩、背、腿、手臂、腹部等部位,每次进行一到两个部位的分化训练。在锻炼时必须充分(一般来说练到力竭)才能够有效的***肌肉生长。
健身后吃了蛋***就不用吃其他东西了吗?
随着人们自我保健意识的加强,精神生活的极大富裕,运动健身成为一种时尚,特别是男性,运动健身后吃蛋***,让肌肉更加发达,看起来更强壮更有男人味,那健身后吃了蛋***还用不用吃其他东西呢?
首先我们来了解一下蛋***的成分和功效。蛋***是***用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白,或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂。蛋***一开始是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质研制出来的,特别是长期营养不良的婴幼儿、长期慢性消耗性疾病的人群等导致的低蛋白血症。其实蛋***既不能增肥也不会减瘦,利用蛋***增肌的说法其实没有可靠的依据,从国人的饮食结构来看,国人必须每天补充额外蛋白质才能满足人体的基本需求。对于健身的人群而言,健身运动增长肌肉的过程中需要补充很多蛋白质,而且肌肉越多,身体对蛋白质的日常需求也越多。健身后补充一些蛋***维持肌肉不自身分解是很必要的,而且健身后补充蛋***也不会影响健身后的塑形效果。
除了蛋***供应人体所需蛋白质外,健身的人群还需要注意健美饮食的营养原则,蛋***可以补充热量、补充优质蛋白原料,促进合成代谢,但是蛋***并不能补充足够的碳水化合物,在健身训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量。所以健身后建议适当补充碳水化合物,补充运动中丢失的水分和电解质,同时补给身体所需能量。
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蛋***是很好的补剂。但你的蛋白质来源不能只有蛋***,各类富含蛋白质的肉类才是主体。人体是台精密的机器。如果长期全部依赖蛋***,会降低肠胃对食物中蛋白质的吸收率。因为蛋***极易被人体吸收,长期如此肠胃功能会退化。咀嚼、消化食物的过程必不可少。你看即使是职业选手每天6-8顿饭也要靠食物。鸡胸肉、兔肉、鱼肉、水煮蛋白都是很好的蛋白质来源。只有锻炼后的30分钟内、早起空腹了一宿后有必要用到蛋白质的便携形式—蛋***。