加入健身大军，除了身体锻炼，在饮食上要注意些什么？
健身餐禁忌：
2、高蛋白低脂肪。猪肉、羊肉等红肉少碰（牛肉除外），尽管他们也有一定的蛋白质，但是同样脂肪很高，为了补充那些蛋白质多摄入那么多脂肪不合算。鱼肉、鸡胸多吃，高蛋白低脂肪。
3、少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物，多吃玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。
粗粮不像米饭、面条这类细粮，它们属于慢速消化的碳水化合物(低GI)，所以不会像细粮那样快速释放热量造成脂肪堆积。
但如果你无法用粗粮作为正餐主食，那么就正常吃米饭和面食好了，不要因为纠结这一点而不吃米饭。请务必保证主食的摄入。
5、绝对不吃零食、饮料，饼干、薯片什么的绝对不能吃。 米饭是1.15kcal/g；薯片是将近6kcal/g。
二两米饭是115大卡，而100g薯片（一包大包乐事薯片是75g）是550大卡。 基本一包薯片是6两米饭的量了。
原则一、食物多样化
不管你的需求和想要达到的目标是什么，都是要确保吃进去的食物可以提供给身体必需的营养素，碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素，矿物质，膳食纤维，水。
如果是减脂，就要做到低碳水高蛋白多蔬菜适量油脂适量水果，多喝水少熬夜。
如果是要增肌，那就相应增加碳水比例，多摄入蛋白质食物。少油少盐，戒糖戒零食饮料戒炸物，养成良好的生活习惯。自律成习惯，就可以达成自己想要的目标。
以上纯属我各人理解及瘦身四十斤的减肥心得，非专业人士，仅供参考，希望能给你一点参考的价值^_^
搭配好碳水：蛋白：脂肪比例，选择健康的食材，合适的烹调方式就好。用油方面可以选择橄榄油、菜籽油、玉米油这样的植物油或者深海鱼油也不错，避免摄入太多脂肪。盐和糖也要控制，长期吃太多会影响膳食均衡而间接影响训练效果。
我喜欢吃高蛋白的牛奶+营养麦片，有一个来自澳大利亚的麦片——Sanitarium欣善怡Nutri-Brex麦片，由***%的全谷小麦制成，富含膳食纤维、高蛋白，低脂低糖，而且也有丰富的维生素B群和铁，营养比较均衡，一块一块的，吃起来也比较方便，也可以搭配一些水果。建议少食多餐，既能帮助控制饱腹感，也能比较好的维持体内能量的消耗和稳定。
感谢邀请，健身者饮食原则如下，供参考：
1.多用蒸煮少用煎炸的烹调方式，煎炸一般都多油，过多的脂肪对健身者来说不利。
2.少油少盐少佐料，各种食材尽可能的做到原汁原味，充分享受天然食材的美味。
3.增加蛋白质的摄入量，肌肉是由蛋白质构成的，足量的蛋白质是增肌的必需原料。如鸡胸脯肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋类和奶类，都是优质蛋白质的良好来源。一般成人男性每天需要大约75克的蛋白质，女性需要65克左右，根据自己的身高体重适当的增减。
4.三餐分配合理，碳水化合物摄入要适量。三餐分配遵循能量与各种营养素早、午、晚餐占比30％、40％、30％的原则。早餐注重足量的蛋白质食物，晚餐控制碳水化合物的摄入，多选择粗杂粮代替精米精面类主食。
