李小龙每天都在训练，但为什么他的肌肉和胳膊没有练成马东锡胖短那样？反而是特别瘦长有美感？
李小龙从体型上看是外胚形，属于易瘦体质，这种体质想长胖本身就有难度，他是武术家，训练更多的是功能性训练，训练的是出拳，出脚的速度，力量和耐力，根本就没想 发展肌肉纬度，会影响速度，反应。一秒可以打出9拳，踢6次腿，“天下武功，唯快不破”，速度越快，相对应的产生的力量也越大，所以，李小龙出拳，出脚的速度快，力量也大。每天训练的时间很长，更多的是有氧训练，而有氧运动最容易的是减脂，而不是增肌，身上唯一不错的肌群是背阔肌，是因为经常锻炼引体向上，俯卧撑这样的自重训练，有一定的肌肉量，但肌肉块不大。
马东锡最开始也是外胚形，身体瘦弱，没想到吧？为了不想被人欺负，是在健身房里练出来的肌肉，主要是抗阻力训练，即肌肥大的训练，像卧推，深蹲，硬拉，肌肉肥大训练跟重量密切相关，只能举起一次的重量，叫1RM，5RM以下，主要练力量，如：力量举运动员，不需要控制，6-12RM的训练才能有效增肌，需要控制。12RM以上练耐力。
我认为与遗传基因、后天锻炼、营养等多种因素有关。并不是某一个因素单独作用导致的。
不得不承认遗传因素在人的体型、性格、样貌、心理等诸多方面起到决定性作用。比如父母双方家族中肥胖的人比较多，得糖尿病的人比较多，生出来的孩子极有可能也会比较胖，以后得糖尿病的几率也会增加。
我看了一下李小龙父母的照片，李小龙父亲李海泉就比较瘦，和李小龙都是外胚型身材。李小龙的母亲也不胖。
李小龙和父亲李海泉。图片来源于网络，如有错误，敬请指正。
马东锡的资料查到的并不大，没有查到他父母的照片和资料，无法判断马东锡是否是遗传的瘦子或胖子。从他年轻时的照片来看，应该是比较偏瘦的体型。马东锡毕业于美国哥伦布州立大学体育系，毕业后曾任美国职业摔跤运动员马克·科尔曼的私人教练，还是体型训练师和综合格斗教练。
马东锡年轻时和现在的对比照片。
做教练的马东锡。
除了遗传因素，后天训练情况也在很大程度上决定了两人的巨大差异。李小龙练咏春为主，一切目一切锻炼目的都是为了速度和力量，咏春拳注重寸劲。马东锡练过综合格斗，也当过体型教练，应该不会像李小龙那样追求速度，或者是两者追求的速度是不一样的。我觉得李小龙和马东锡在训练目标、训练内容上有很大差异。
网上能看到马东锡做增肌、增重锻炼的视频，李小龙好像大多做的是徒手锻炼，做增肌增重锻炼的***和资料比较少。李小龙做传统武术训练比较多，自重训练较多。即使用一些器械，锻炼目的基本上也都是为了提高肌肉力量，而不是肌肉体积和围度。马东锡肯定是专门做过增肌增重训练，肌肉维度自然会比李小龙的大。
李小龙所处的时代，健身还没有像今天这么普遍，不知道李小龙对健身是什么态度，是否接受这个观念。再说肌肉块过大，对李小龙的速度并没有好处，可能也不会刻意把肌肉块练大。
很高兴回答您的问题，希望我的回答能够帮到您。
李小龙的训练和马东锡的训练方法不同。就是UFC的格斗选手和健美运动员的区别。
李小龙是格斗武术训练，马东锡是力量训练，训练的侧重不一样。
李小龙的训练侧重爆发力、灵活性、协调性对于身体的掌控，肌肉训练侧重于与格斗有关的肌肉群。
马东锡是力量健美训练，侧重于肌肉纬度，最大力量。
希望我的回答能够帮助您，如果您有其他关于健身的问题，请您关注我，我们共同探讨，一起进步。
现代体育学分析一个人的力量大小有四个因素；
①肌肉生理横断面积、
②神经调节功能的改善、
③杠杆（骨）的效率、
④肌纤维的组成。
①肌肉的生理横断面增大；肌内生理横断面增大是由于肌纤维增粗造成的，包括肌凝[_a***_]量增加，肌肉毛细胞管网增多，肌肉结缔组织增厚，肌糖元增加等，并伴随脂肪减少。
②神经调节的改善；神经调节的改善包括.
Ⅰ、动员参加活动的肌纤维数量增多。
