关于健身增肌,日常饮食该如何安排?
增肌期需要食用充足的优质蛋白,碳水和各种营养素,下面我会就增肌来推荐一些优质的食物。
1.鸡蛋
鸡蛋富含大量蛋白质,每一个鸡蛋大约有6克蛋白质,而且鸡蛋价格便宜,鸡蛋中富含重要的氨基酸,谷氨酸,支链氨基酸,但是鸡蛋属于缓释蛋白,推荐早餐食用。
2.鸡胸肉
鸡胸肉可谓是健身人士的首选,拥有很多的蛋白质,而且脂肪含量很低,并且鸡胸中含有维生素A,是干净增肌的不二之选。
3.瘦牛肉
牛肉作为增肌食物也是非常好的,科学研究显示牛肉的氨基酸图谱与人类很相似,比较容易被人吸收,并且牛肉中含有充足的肌酸,有助于提高你的力量,对于你的训练都有极佳的帮助。
4.蔬菜
现在追求良好的肌肉线条的健身达人越来越多,各种增肌训练计划也是层出不穷,那么我们除了必要的训练之外,能够在吃上面做些什么文章呢,我个人认为吃对于增肌训练的朋友们来说有很大的研究价值,正确的食物正确的吃饭能让我们的增肌训练事半功倍,以下来谈谈我的小建议。
一、蛋白质
增肌的小伙伴们都知道,蛋白质对于肌肉生长的重要性,尤其是动物蛋白。肌肉在高强度的力量训练中,不断撕裂充血,使得肌原纤维不断的吸收蛋白质,以增加肌肉维度,所以蛋白质可以说是肌肉生长的助力剂,当然了这里说的是优质蛋白质。
那么高蛋白的食物包括些什么呢? 像奶、蛋类、各种鱼虾都是比较常见的高蛋白食物,我们可以根据自己的口味或者习惯来选择,像松子、杏仁、芝麻也是比较好的植物蛋白,我们都可以适量补充。
二、复合碳水化合物
可能有的小伙伴不知道复合碳水化合物是什么,其实就是大米,面条,粗粮等主食,这些食物是人体所需能量的主要来源,它能给我们提供更加持久的体力,同时复合碳水化合物能够帮助保持血糖平稳,尽量避免脂肪在体内的堆积。友情提示复合碳水化合物最好是少量多次原则进行补充。
三、碱性食品
其实,增肌完全可以吃的很便宜很健康。
增肌需要的是高热量,提供热量的营养素为碳水化合物就是糖,蛋白质和脂肪。那么我们考虑的便宜的就是富含以上三种营养素的便宜的食物。
富含碳水化合物的比较便宜的食物及原料有红薯,玉米,大米,面粉,苹果,梨等。富含蛋白质的比较便宜的食物有鸡蛋,鸡胸肉,瘦猪肉,豆类,奶类等。以上食物都有脂肪,另外可以通过坚果补充,便宜的坚果可以选择花生瓜子。
简单说,便宜的增肌食物可以选择米饭,馒头,玉米,鸡蛋,花生,还有大量的蔬菜。碳水化合物每天每公斤体重补充5-8克,蛋白质每天每公斤体重补充1.6-2克,脂肪每天每公斤体重补充1.3克。每天补充5-8餐,少吃多餐可以增加食物的吸收率,给肠胃小的负担同时源源不断的给身体提供能量。
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您好!减脂增肌是很多人的需求,想要真正达到这个目标并不容易。
首先,很高兴的告诉你,减脂和增肌并不完全矛盾,也就是说这是可以实现的。
其次,这是要讲究方法的,要同时进行减脂和增肌,我们就要根据科学,小心把控我们的饮食和训练方案。
那么,我们先来看一下,肌肉是如何增长的,
增肌我们增加的不是是骨骼肌的肌细胞的数量,而是肌细胞体积的增大和肌肉内结缔组织的增多。
而肌细胞的主要成分就是蛋白,所以要增肌,我们在饮食上要[_a***_]蛋白质的摄入。
什么样的事物含蛋白质多呢?瘦肉、蛋清、豆类。
现在,我们在来看一下脂肪是怎么形成的,脂肪是因为摄入的能量过多,转化成脂肪的。
那么我们摄入的哪些物质主要供能呢?碳水化合物和脂肪,碳水化合物就是各种淀粉类的食物(米饭、馒头等)。脂肪就是各种肥肉、动植物油。
谢谢邀请。健身增肌根据不同的健身目的,饮食上也是有所不同的。想通过健身减轻体重,并增加肌肉,日常饮食中,应注意以下几点:
适宜的总能量,充足的蛋白质:高蛋白质的摄入需要结合一定热量的饮食,热量摄入不足,蛋白质便会转化成能量被消耗,从而不能发挥蛋白质应有的功效。想通过健身减轻体重的人群,保持健康饮食即可,不需要额外增加热量。健康饮食的基本内容可参考《中国居民膳食指南(2016)》的建议。
(1)摄入适当的主食:轻体力活动的女性,每天大约摄入300g主食(粗粮/薯类和细粮可各占一半),男性400g。粗粮可选燕麦、荞麦、小米、红豆、绿豆、薏米等,细粮为精白米面。需要减脂的人群,不建议全部食用精白米面和摄入高糖食物。
(2)餐餐有蔬菜:建议每天摄入蔬菜1斤,保证餐餐有蔬菜。蔬菜的摄入应注意食物的多样性,可选绿叶蔬菜(空心菜、生菜、菜心、油菜、油麦菜、上海青等)、瓜果类(西葫芦、黄瓜、南瓜、冬瓜等)、根茎类(土豆、芋头、莲藕、萝卜等),绿叶蔬菜占到每天蔬菜量的一半以上为宜。