鸡胸肉可以做什么简单的咸辣口的美食?
食材
做法
1.鸡胸肉切细条
2.把鸡胸肉放入小碗中,加入一勺生抽
3.加入一勺料酒
4.加入一勺淀粉,搅拌均匀
5.取另一只小碗,放入适量面粉和淀粉,比例为1:1,加入适量清水,调成稀稠适当的面糊
麻辣鸡丁
原料:鸡胸肉、盐、酱油、淀粉、黄瓜、红椒、干红辣椒、葱
做法:
1、鸡胸肉清洗干净,切成小丁,加入适量的盐、酱油、淀粉、清水搅拌均匀,大概腌制15分钟左右。
2、黄瓜清洗干净去皮切成小丁,红椒切成小丁,葱切段,干红辣椒切丁备用。
3、配置调料汁,在碗中加入适量酱油、醋、麻油、淀粉和少量水搅拌均匀,这样在炒制的时候方便加入。、4、锅中加油,放入腌制好的鸡丁,翻炒3分钟盛出。
5、锅中剩余的油中加入红椒丁、干红辣椒、花椒炒香,加入黄瓜丁翻炒。加入炒好的鸡丁和调制好的调料汁,均匀翻炒以后就可以出锅了。
鸡胸肉可以做好吃的凉拌手撕鸡胸.
鸡胸肉用热水煮20分钟取出.用手吧鸡胸肉撕成小段细丝.
在准备洋葱、青椒、红萝卜、白芝麻.
调料准备、麻油、花椒、辣段、藤椒、盐、耗油、把这些调料放锅里煮然后吧撕好的鸡胸肉刚到准备好的调料锅里再煮5分钟充分让鸡胸肉吸收调料的味道最后出锅吧准备的好的蔬菜用热水煮开凉水过一下.和鸡胸肉放在一起备用.
最后吧准备好的盐、鸡精、耗油、酱油、耗油.搅拌一起淋在鸡丝与蔬菜上用热油爆香.完事撒上白芝麻就OK啦
你好,很高兴回答你的问题。鸡胸肉可以做什么简单的咸辣口的美食?我的回答是:鸡肉是我们在日常生活中食用得比较多的一道食物,我觉的除了猪肉、牛肉外,就要数鸡肉了。而鸡身上最好的肉,我认为应该就是鸡胸肉。它是鸡身上最完整、最嫩也是最适合用来烹饪制作多种美食的一道优质食材。它最大的特点是:肉质细嫩、味道鲜美,制作方便,常被一些大厨当作首选原材料。
鸡胸肉有着非常丰富的营养,富含大量蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素以及含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类等物质,并且在食用时这些营养成分很容易被我们人体所吸收利用。鸡胸肉虽然有着十分丰富的营养,但它是一种低脂肪低热量的食物,有很多健身爱好者都特别喜欢食用,因为它有减肥增肌的功效,鸡胸肉的功效还不止如此,它还有强筋骨、活血脉、健脾开胃、温中益气等疗效,是青少年和老年朋友非常理想的一种食品。
鸡胸肉的制作方法有很多种,煎、炸、炒、烤和凉拌都可以,一些朋友觉得煎、炸的食物油脂含量太重,对身体健康不利,所以不是很喜欢,也有的朋友口味比较重,喜欢吃咸辣口味的菜肴,熙阳在这里就为重口味的朋友分享两道用鸡胸肉制作的美食,希望这些朋友能够喜欢。话不多说,我们就开始吧。
第一道菜【辣炒鸡胸肉】 这道菜对于喜欢吃辣味鸡肉的朋友可是不能错过,它以鲜嫩鸡胸肉为主要制作原料,搭配上二荆条青辣椒、小米辣、大蒜等配料和生抽、老抽等调料经大火爆炒而成,是一道口味较重、辣味十足的快手佳肴,特别的开胃下饭。
【辣炒鸡胸肉】
特点:辣爽可口、下饭神器、制作简单、方便易学,关键在火候
主料:鸡胸肉300克
配料:二荆条青椒4个、小米辣3个、大蒜4瓣、白糖少许、食用油适量、淀粉3克
调料:生抽10克、老抽4克、食盐适量
~~~~~~开始制作~~~~~~
鸡胸肉可以说是男士健身的好补给,很多男士健身完喜欢吃水煮蛋、水煮鸡胸肉等,但是一般来讲,这个太过清淡,没有什么味道,很多人都不喜欢吃。
那么,鸡胸肉怎么做?咸辣可口而又简单,我这里分享3个简单的做法。
1、鸡胸肉用水煮熟后捞出;
2、将鸡胸肉用手撕成条状放入盆中;
3、加入少许食盐、生抽、香醋、白糖、蒜泥、葱花、辣椒油、芝麻油,一起搅拌均匀即可食用。
除此之外,如果不赶时间的话,将煮好的鸡胸肉捞出,撕成条后放入冰箱冷冻10分钟在调料口感更好;或者加些冰块也可以。
1、鸡胸肉切成条,打入一个鸡蛋清,捏拌一下,然后油热,放入焯一下捞起;这样做的让剖比较鲜嫩。
2、姜丝、辣椒丝放入锅中,炒熟后,倒入刚才备好的鸡胸肉;
3、加入少许食盐、生抽、调味品翻炒几下,即可装盘食用。
1、鸡胸肉切成条放入盆中;
你是怎样看待爱吃“重口味”食物的人的?
其实大家吃的都是“重口味”食物,像火锅、烧烤、辣子鸡,都是多盐、多辣、多油的。
前两天,闺蜜小薇发了一条朋友圈。“从此以后,麻辣烫、酸辣粉、水煮鱼、辣子鸡、火锅……都与我无缘了。”末尾是一张小薇在检查的照片。
小薇今年26岁,是一家互联网公司的策划,每天三餐都不固定。而且,她喜欢吃一些重口味的食物。
最近几天经常肚子肿大,还疼痛难忍。起初觉得是普通的胃病,就没在意。
后来有天晚上疼得受不了,就让家人送去医院。到医院检查后,发现肚子里都是腹水,被确诊为胃癌。
听医生说,小薇并没有胃癌家族史,作息不规律、饮食不健康才是主要的病因。
民以食为天,吃饭是生活中的一件大事。
作家梁文道说过这样一句话:近三十年来,中国最大的变化之一,是越来越重口味。
如果你出去走几步,就会发现川菜和湖南菜越来越流行。连广东、厦门这些口味比较清淡的地方,晚上的宵夜居然是吃烤鱼和烧烤。
感谢邀请。
我的朋友就有喜欢吃、榴莲、臭豆腐所谓的重口味我觉得的还可以,我有时也会跟着吃榴莲啊臭豆腐什么的,没有用什么眼光去看待吃重口味食物这件事,正所谓萝卜青菜各有所爱嘛,个人喜爱而已,喜欢吃什么就吃什么。不过吃归吃,重口味归重口味,营养才是重要的,今天我给大家分别介绍一下榴莲与臭豆腐的营养成分功效与购买时的注意事项。
一:榴莲
榴莲中富含丰富的[_a***_]、人体必需氨基酸和脂肪,B族维生素和维生素C,钙、铁和磷等矿质元素。
吃榴莲的功效作用: