健身不忌口，能锻炼出肌肉吗？
对于业余健身爱好者，饮食要求没有那么严格。但是，也要看所谓“忌口”是什么意思？
一般的“忌口”指的是不能吃某一种食物，而健身忌讳吃脂肪多的高热量食物。如果所说的不“忌口”就是吃肥肉喝啤酒等进食高热量食物的行为，就确实有问题。
增肌的二要素，一是要中高强度运动，二是要食用足够蛋白质，二者缺一不可。虽然理论上脂肪也可以通过三羧酸循环间接转化为氨基酸，但这种转化并不完美，数量极为有限，仅可转变为某些非必需氨基酸，人体必需的氨基酸需要从食物中获取，所以，一旦蛋白质摄入不足，增肌过程就会缺乏原材料，效果大打折扣。
所以，健身不忌口，不是说不能增肌，而是增肌要打折扣，很不划算。
但是，对于绿色健身而言，进食只要注意“三不一少”原则（不吃肥肉、不吃皮，不吃油炸、少用油），再适当多吃高蛋白食物，例如早点多吃两个鸡蛋白，其它正常均衡的饮食就足够。
当然会练出肌肉。
首先不忌口肌肉是可以练出来而且增多的，但是不会特别明显的体现出来，因为肌肉外面都有一层脂肪盖在上面，所以并不会说特别的明显，除非你的脂肪也随之减少控制饮食去做到凸显你的肌肉。脂肪层越厚，凸显的越差，但是你的肌肉量还是会增加的。
控制饮食并不是不让你吃东西，往往很多人理解错误，认为控制饮食就是少吃，这样很难有人会坚持住，控制饮食的方法不是只有少吃这一个方法，还有可以吃的方法，控制你摄入的食物种类，相对来讲***就比米饭的热量少很多，而芹菜又会比***少很多而且更容易饱腹，因为它富含更多的纤维在，食用后纤维会胀开，而且消化相比而言比较难，就不会那么容易感到饿，所以食入纤维多的食物是比较理想的，当然不是说只有多纤维的食物才会让你变瘦，这只是打比方，所以你吃了什么一定要心里有谱，查找一下热量是多少，有选择性的吃。少吃主食哦。
很多人说喝酸奶减肥，其实也不是，酸奶的能量反而高的吓人，想象一下，不添加任何调味的酸奶本质是一种特别酸的东西，而我们市场大部分酸奶入口是特别甜的，想象一下就知道，特别酸的酸奶里面要加入多少糖类才会改变口感，是很多的，看了能量表也会体现的更加直观，基本都是400多千焦的能量。
最后减肥增肌是靠坚持的，三天五天的控制是没有什么效果的，减脂更是如此。需要你了解很多，可能你每知道的一个知识点只会让你减少0.1所以你需要更多的知识点来累积。慢慢的积少成多才会变成你想要的数值，所以坚持更重要。
所写只是特别小的一部分，健身和减肥方法千千万，慢慢学习慢慢理解慢慢改变。
所写如果有错误希望大家指责，大家共同进步，共同努力
可以练出肌肉但是（一定要是你的支出大于摄入）能吃进去是本事，但是也需要把吃进去的练成肌肉?如果你是减肥还是忌口吧。
不忌口的减肥就是把一个虚弱的胖子练成一个有点肌肉的胖子！
健身业余爱好者如何正确控制饮食？
健身业余爱好者健身，一般都追求身体健康就可以了，在此前提下能增肌，减脂，塑形就更好了，这是所有健身爱好者的愿望。
饮食上要少食多餐，多吃高蛋白（蛋白，鸡胸肉，牛肉，牛奶等），少吃高碳水食物（馒头，米饭，甜点），多吃水果蔬菜粗纤维食品，荤素搭配。
