刚开始健身，饮食需要注意什么呢？
1.油炸食品
油炸食品作为当下最受欢迎的食品之一，但却是我们健身路上的一块绊脚石。因为油炸食品含有大量的卡路里，即使你吃的很少但是你摄入的热量确实非常多的。远离油炸食品，你离成功就近了一步。
2.精加工食品
精加工食品，我相信也是很多人难以拒绝的，但是精加工食品是很容易被我们肠道吸收的，吸收率高，我们摄入的能量就高，所以这个食品我们也应该少吃。
3.盐
如果你特别喜欢吃盐，口味重。那么我建议你应该做一做调整了，盐如果吃的太多是对咱们的肾脏有伤害的，而且也会增加水在体能的驻留，所以你的肌肉的分离度也会降低。
4、水果
当我说到水果的时候很多人就可能有疑问了，不说吃水果好吗？这怎么又不让吃了。好，下面我为大家解答，首先不是不让你吃水果，而是要注意摄入量，水果中含有大量的糖分，如果你过量食用水果，也会使你变胖的哦！
5.碳酸饮料
我想这个也不用我说太多了，大家应该都有所了解，碳酸饮料的含糖量，也是很高的。如果你特别喜欢喝，那你就要注意了，你会很容易变胖的。
饮食方面注意不要吃一些高油高脂的食物尽量选用清淡的和一些，高质量的蛋白质如瘦肉，鸡胸肉，减少糖分的摄入。如果减肥瘦了之后要进行增肌运动的话，可以多吃一些鸡蛋白和不加盐的水煮鸡肉。
刚开始健身的饮食原则
能量：以碳水化合物为主，多吃细粮粗粮也要吃作为***。健身前后都要吃，例如两片面包。
肌肉：以高蛋白食物为主，与碳水化合物的比例相同。食物以白肉为主，例如鱼肉、鸡肉等。红肉为辅，例如牛羊肉。
补充物：蔬菜和水果。大量的吃蔬菜，蔬菜的维生素和矿物质是肌肉能量代谢的补充物，是必须摄入品，不可缺少。水果道理同理！
首先，你应该改掉不良的饮食习惯。例如爱吃高热量。
健身的时候，要先减脂。所以饮食低糖少油高蛋白是重点。不吃零食，不节食。
少吃多餐补充营养，练前补充糖分避免健身无力气，练后如果是男生可以吃蛋白粉，高碳水低脂肪的食物来增加肌肉的增长速度。
健身也需要合理的饮食，只注意健身而不注意饮食是不能保证效果的。
- 饱腹时不可以健身，过饥时也不可以锻炼，不饥不饱刚刚好。
- 至于健身前要多久不进饮食，也不必两个小时、三个小时生硬地划下一个界限。同样是一餐，吃下大鱼大肉和吃几片菜叶，百八十粒米饭，一小口汤的所谓瘦身饮食，不可相提并论，前者要消化很久，后者一会就没了。
- 只要可以在健身时保持不饥不饱的状态，锻炼前半小时喝适量吃一点面包、巧克力或者喝一点水，饮料，牛奶之类的没有问题。（低血糖者更是不能在饥饿状态下瑜伽）
关于饮食健身，你肯定听很多人要补充什么蛋白质、维生素什么的。没错，这些都是要达到好的健身效果必不可少的物质，可也不是说健身后每一次都要补充这些，但是碳水化合物却是身体每次锻炼完之后都要补充的物质。其实最主要的是，健身的成败与否，很大一部分就取决于你是怎么样去进行碳水化合物的补充和摄取。
为什么说健身一定要严格[_a***_]饮食？
没有谁说健身是必须控制饮食的。
主要是看你健身的目的是什么？
如果你健身是为了有个好的身材，那当然是需要控制饮食。
但如果你健身是为了快乐而健康的活着，那你就随意啊，只要吃得健康就行。
你就把你的身体想象成一个有缺口的大口袋，
而你日常的消耗就是从小缺口里漏沙子，漏的很少。
而健身就是你轮起口袋来转圈圈，你轮的越厉害沙子漏的就越快。
但是你不可能一直轮这个口袋，停下来之后你还得往口袋里装沙子。
然后我们想一下，不管你怎么健身，如果你网口袋里装得沙子更多，那你的口袋还是会越来越大。
很高兴回答您的提问！
我们健身前要弄清楚我们健身的目的是什么！一般来说有三种初阶的：增肌，减脂，塑型！然后再从这个基础上定义饮食！
从基本的热量计算入手：打个比方一个成年男性的基础代谢在1600-1800左右！你想要减脂，每天的热量摄入应该控制在1300-1400左右！然后按照蛋白质：碳水：脂肪等于6：2：2去吃！加上运动一天大概消耗500-800大卡！一天大概有个800-1000的热量缺口！一公斤脂肪等于7700大卡！大概一个星期可以瘦2斤脂肪！理想状态一个月能瘦5-7斤的纯脂肪，体重应该可以掉10-15斤左右！这是饮食！
想要增肌每天的热量应该在基础代谢上面增加400-600大卡，蛋白质：碳水：脂肪等于4：4：2的去吃！
并且我认为哪怕减脂和美食都不冲突的！因为你指的不是kfc这种油炸垃圾食品！饮食除了一天的热量以外，还有遵守那些呢！
第一：少吃多餐，细嚼慢咽！
第二：尽量多摄入一些低GI的食物，让血糖上升的慢一些！
第三：刚刚吃完，建议慢走大概10-15分钟，促进消化，别一吃完就躺着！
然后这些做到了，打个比方你想吃顿火锅，可以吃点清汤的，中午吃，然后计算下热量，只要一天不超过代谢就好了，如果超过了，那就晚上去运动消耗掉也行，当然这个不能每天吃，一周放肆1-2次不会有太大问题的！
