晚上健身怎么安排饮食?
大家好,我是斯坦犇。
现在的都市生活节奏都比较快,早九晚五996的,大部分职场人群都很难在白天抽出时间来锻炼,我也是。那么大多熟人都会在晚上下班后才有时间开展健身运动。不知道题主这里问的晚上健身具体是晚饭前还是晚饭后?那我就分别都分享一下我是怎么安排饮食的。
我自己个人平时就是这样的情况。由于训练日消耗比较大,还要照顾到训练后的恢复,训练日会比休息日稍微多摄入一些碳水,每公斤体重2G左右的蛋白质(也是多吃肉,蛋,奶和豆制品),与今日碳水分量相当的蔬菜。
那么我会在有训练的天早上正常早餐吃饱,并且会摄入较多的蛋白质:鸡蛋2个,牛奶一盒,全麦面包1-2片。有时候来不及也会在早餐店或便利店买差不多的早餐。
中午我会特意少吃一些碳水或者不吃碳水,主要摄入蛋白质和素材,7分饱就可以了。为什么呢?因为需要留一部分碳水的份额在健身前半小时补充,如果中午吃了过多碳水,健身前后又需要补充,那么把握不好的话,当天的碳水摄入量过高,总摄入热量过高。增肌期的话可以稍微多吃一些。
所以下班要去健身了,我会马上先补充一根香蕉,因为香蕉这种水果非常棒。它含有丰富的高碳水化合物,还有钾的微量元素。健身时会快速消耗肌肉中的糖原,糖原能从摄入的碳水化合物中进行补充,健身前一根香蕉能给你训练时提供能量,提高你的训练表现。
健身结束之后,我会在2小时内吃完晚饭。训练结束需要补充蛋白质和碳水供肌肉恢复并生长。那么久可以食用吸收较快的碳水,比如一两米饭或者一根香蕉。在加上100-200g的肉蛋以及豆制品(为了方便我会先喝一杯蛋白粉,少吃点肉就好了)还有一些蔬菜。
因为跟上面的情况不一样,健身前已经进食了,训练中已经有了足够的燃料。总体来说食物总量不变的情况下,就需要把同样的食物分成小份,分开进食。而且晚饭后休息一小时才能开始训练。
早餐:同上
当你进行任何类型的的剧烈运动时,都会消耗你的糖原,生活在我们肌肉中的AKA碳水化合物,为我们提供能量储备。如果你进行任何类型的阻力训练,那么您的日肉中还会损害肌肉蛋白质的物质。这是一件好事,在愈合和修复的过程中,你的肌肉会变得更强壮。
锻炼后,你可能会休息,但是你的身体正在努力修补糖原并修复肌肉纤维。没有适当的营养素,你就无法支持良好的回复过程,因为你正在否认你的身体需要做的工作。
我们说的常量营养素是什么
蛋白质、碳水化合物和脂肪,这三者被称为常量营养素,他们是蔬菜、水果还有你的每日摄入的多种维生素。
在运动之后进食大量碳水化合物尤其至关重要,不仅可以恢复,还可以提高能量水平和情绪。进食蛋白质有助于修复和重建受损肌肉纤维,同时为身体提供所需的氨基酸。
运动后的好食物
蛋白质:肌肉,鲑鱼,鸡蛋,奶酪或者蛋***
脂肪:坚果,坚果黄油
另外,也需要进行补水,适当的喝水,如果锻炼时会出汗更多并且耗尽你的电解质。
对大多数人来说,晚饭是一天中吃的最好的一顿饭。早晨时间紧,匆匆对付两口,中午在单位应付一下,晚上可以好好饱餐一顿。岂不知,这是一种很不[_a***_]的饮食方式。一日之计在于晨,早晨一定要吃好。至于晚饭,应当少吃,而且要吃的清淡一些。健身要消耗能量,健身后如果饿了的话,可以吃些低热量的食物及水果。
首先需要确定的是,健身的目的是减脂还是增肌。如果是减脂的话,建议还是尽量减少碳水化合物的摄入,少量多餐。如果是增肌的话,晚上训练前的话可以补充点易消化的碳水化合物,运动之后可以适当补充点蛋白质,牛奶、鸡蛋白或者鸡胸肉等
这个要看你健身的运动量和时间长短,如果有糖尿病一定要控制好主食(碳水化合物)的摄取量,避免低血糖的发生。运动量不要太大,时间保持在一小时以内,有氧运动最好,抗阻运动也可以。
为什么健身的人不吃蚕蛹或其他昆虫补充蛋白而用鸡胸肉呢?难道不是一种蛋白吗?
做为一个健身三年的菜鸟级健身爱好者,基本对于健身中所需要的饮食,也算是多少有些了解。
为什么健身首选鸡胸肉
- 鸡胸肉属于低脂肪的食品,而且蛋白质含量也很高,并且属于很容易得到的食材。
- 鸡胸肉的价格是可以说很便宜,而且对于健身人士来说,鸡胸肉的烹制方法简单、快捷的多。蒸、煮、煎都可以,并且成熟的特别快。
- 鸡胸肉的做法对于健身人士来说,要少油、少盐,虽然发柴、吃起来没有味道,但是为了多长肌肉,少长肥肉,很多人“一如既往”的坚持。
健身人士为什么不选择昆虫类食物
- 昆虫类食物的价格:昆虫类食材的价格可以说比肉要贵上不少,比如大家常见的茧蛹、蝉蛹这些。一斤的价格基本比上好的牛肉还贵不少,蝉蛹基本我们这里都是论个卖的。并且昆虫类食材不是常见的食材,这个受季节的限制。
- 昆虫的烹调方法:昆虫类食材要想做好,简单的水煮肯定是不行的!一般主要以煎、烤、炸为主,并且为了提升它们的滋味,昆虫类食材要添加一些调料,以遍去腥增香。这种烹调方法违背了健身人士的低油、少盐的饮食宗旨,而且昆虫类食材的制作过程也相对繁琐一些。
昆虫类食材的蛋白质给我的感觉,肯定要比鸡胸肉高上很多。至于两者之间有什么不同,是不是同一种蛋白,这个应该由专业人士来解答。不过都是蛋白质应该不会差到哪去。