要增肌，而同时又要减脂，应该制定怎样的健身计划和饮食***？
如果你是新手，这样的***可以执行两个月吧，力量加有氧（分化训练或腿推拉训练加跑步游泳等），保证热量差，消耗大于摄入，可以边增肌边减脂，但仅限于新手光环期。
如果不是小白，有一点训练基础了，建议增肌和减脂选择其中一项，一阶段完成了一项目标再考虑另一个。规律锻炼的人是不可能同时增肌和减脂的，只能选择其中之一。
求健身和饮食***？
题主表达的情况，我们划一下重点，每天有一个小时的运动时间，训练场所在家中，主要的训练器材是11kg的哑铃一对/22kg的杠铃一个，增肌需求比较大，希望增肌5-10kg，并有一定程度减脂。
那我们根据FITT（频率、强度、时间、种类）的原则，频率是每天都可以进行，时间是一个小时，接下来来确定一下强度和运动的种类。
由于题主的增肌欲望比较强烈，则主要的运动模式***用较高强度的抗阻训练（6-8RM），而减脂的需求则尽量通过高强度间歇训练来进行，这两项运动的时间也比较短，加起来再包括训练后的放松，应该不会超过1个小时的时间。
推荐***：
平板卧推8×4组
哑铃弯举8×4组
臂屈伸8×4组
爆发式俯卧撑 10×4组
HIIT×3组（开合跳+波比式+原地高抬腿+原地小步跑各20s，每个动作间隔10s）
增肌期首先要保证蛋白质和碳水化合物的比例，总热量摄入也要略高于基础代谢+训练支出。在这个时期内我们建议蛋白粉和增肌粉混合使用效果更加，而且还能够避免过多的脂肪形成。
起床后
一勺乳清蛋白(蛋白质约22克) +蜂蜜
鸡蛋5个(蛋清3个)
全麦面包3片或麦片80克
花生酱5克 洗漱完毕后即可进餐
我是健体运动员，增肌减脂对我来说特别熟悉，我觉得增肌减脂一起并不冲突。
首先早餐喝杯鲜牛奶，吃点面食，量的话和自己拳头大小就可以，吃十到二十克花生酱，补充植物脂肪
午餐，吃膳食纤维土豆，等量和自己拳头大小，吃蔬菜，比如西兰花，胡萝卜等，吃肉，比如牛肉，虾，两百克
晚餐，同午餐一样
睡前餐同早餐一样
训练后喝蛋***和古氨和支链即可
仅供参考，谢谢
想疯狂增肌，大家有什么好的健身***和饮食安排？
我是邱计东，很高兴回答你的问题。
我来给你推荐一个***，不知道算不算疯狂。这是我一个打比赛的朋友之前的训练***。
运动篇：一周6练 练三天休息一天3天完成一个循环。
上斜杠铃推胸6组*6-8个
上斜哑铃推胸6组8-12个
平板哑铃推胸6组8-12个
坐姿推胸6组8-12次
蝴蝶机夹胸6组力量竭
马上，补充面包 蛋白质 谷氨酰胺 睡觉。
我从80公斤用了一年时间增肌到90公斤，体脂18%左右，给你一些我的增肌经验希望对你有帮助。
训练：
传统五分化训练，大重量，大体量。
胸
上斜哑铃卧推 6~12RM 4~6组
上斜哑铃飞鸟＋上斜杠铃片夹胸 8~12RM 4组
双杠臂屈伸 12~16次 4~6组
器械坐姿推胸（下胸） 8~12RM 4组
平板杠铃卧推＋平板哑铃飞鸟 6~12RM 4组
龙门架夹胸（三个角度上、中、下）12RM 4组
增肌是一个比较缓慢的过程，如果想快速增肌，可以通过对肌肉进行高强度的***来实现。然后在饮食上保证足够的热量及优质蛋白质的摄入。
在增肌训练***上，一定要做到少次数、多组数、大重量、短间歇。并且对同一部位要至少***取四个不同的训练方法。
少次数，每组次数不超过15次，也[_a***_]说做完第十五次运动后已经达到力竭，无法再完成第十六次动作了，只能休息一下做下一组。
多组数，每个动作要保证至少做三组训练。大重量，训练强度要高，一个动作的训练在达到力竭时完成的次数不超过15次。短间歇，每组之间间歇时间不超过30秒，每个动作的间歇时间不超过3分钟。
一个完整的训练***做下来，时间不低于40分钟，而且不包括运动前的准备时间和运动后的拉伸时间。由于在训练中要做到力竭，因此在训练前，一定要检查需要用到的运动器械是否完好，有没有安全隐患。另外，在训练期间，最好能有一个可靠的人在旁边做防护，以保证在肌肉拉伤等情况时可以及时进行救助。
最后需要说明的是，训练期间一定要保证能量的摄入充足，以碳水化合物食物为主食，另外还要补充足够的蛋白质。在训练***制定上，一定要量力而行，训练强度不可太大，以免造成拉伤、体力透支等不必要的情况出现。
即便你每天健身锻炼，1个多月的时间，顶多也是综合力量有所提升，减重几斤，呼吸节奏变均衡，包括整个人的体能、状态都有一定的改善。但并不能有多大变化，这是可以肯定的，除非你本身已经练了几年，有了一定的肌肉量。
想要增加肌肉量，跟我们的训练、饮食、睡眠等相关。
我们都知道想要增肌，肯定是要练器械的。无论你***用固定器械，还是哑铃和杠铃，都得加上一定的负重，经过反复***，才能促使肌肉的生长。
①训练重量
对于新人，刚开始可以使用轻重量去学习基本动作，之后经过长时间的训练，重量也能逐渐往上累积。你看见肌肉饱满的那些壮汉，都能使用比较大的重量，这就是高负重***的结果。而小重量更注重肌肉孤立***效果，一般在动作末尾做至力竭，就很好。
大重量和小重量两者结合，效果会更好。
②训练容量
