冬季吃得多动得少,如何平衡热量收支?
能量之间的平衡是控制体重的关键。当摄入的能量超过消耗的能量时候,多余的能量就会囤积起来转化为脂肪。而当消耗的热量多于摄入的能量的时候,身体会消耗脂肪供能,身体脂肪量就会减少,就能达到减肥的目的。
能量的摄入主要通过饮食完成,而能量的消耗包括了三部分,第一部分是身体基础代谢消耗的能量。这部分的能量因个人而异,但是每个人的基础代谢在一定的年龄段是相对稳定的;第二部分就是身体活动消耗的能量,包括日常身体活动和体育运动;第三部分就是饮食消耗热量。一般要增加能量消耗量会从第二部分入手,也就是增加身体活动量。
目前的肥胖问题,大都是因为“吃多动少”。要想减肥,就要从“吃”和“动”两方面取得平衡,要平衡这两方面需要做到以下几点:
膳食纤维能够在肠胃中停留时间长,饱腹感强烈,并且能够软化大便,有助缓解便秘,排毒减肥。水果、蔬菜和粗粮都是膳食纤维丰富的食物,平时应该要多吃。
2.每天足量饮水
水是生命之源,身体缺水会影响身体代谢。除了平时进食的食物中所含的水分之外,每天至少还要额外饮用6~8杯水。尤其是早上醒来需要空腹喝上一杯白开水。
3.少吃多餐
减肥七分靠吃。少吃多餐是许多营养师都认可的一种科学的饮食减肥方法。少吃多餐是指一天饮食分为5~6餐,至于每天吃多少,要看个人情况以及进食的时间。把一天饮食摄入热量进行分配,一日三餐可按照3:4:3或4:4:2的比例分配。如果一天进食多餐,那么正餐时间可以多吃一些,吃到六分饱。而正餐之外进食则要少吃,以蔬果为主,少吃主食。
天冷之后就会多吃东西,这是人的本能反应,身体要防止冻死。实际上天冷的时候,人的基础代谢会提高,消耗热量比天热的时候要高很多。
要控制热量收支平衡,首先还是靠自己坚强的意志力,减少吃火锅等大餐的机会。其次,可以准备低热量的代餐食品,扛不住就吃一点。