冬季吃得多动得少，如何平衡热量收支？
能量之间的平衡是控制体重的关键。当摄入的能量超过消耗的能量时候，多余的能量就会囤积起来转化为脂肪。而当消耗的热量多于摄入的能量的时候，身体会消耗脂肪供能，身体脂肪量就会减少，就能达到减肥的目的。
能量的摄入主要通过饮食完成，而能量的消耗包括了三部分，第一部分是身体基础代谢消耗的能量。这部分的能量因个人而异，但是每个人的基础代谢在一定的年龄段是相对稳定的；第二部分就是身体活动消耗的能量，包括日常身体活动和体育运动；第三部分就是饮食消耗热量。一般要增加能量消耗量会从第二部分入手，也就是增加身体活动量。
目前的肥胖问题，大都是因为“吃多动少”。要想减肥，就要从“吃”和“动”两方面取得平衡，要平衡这两方面需要做到以下几点：
膳食纤维能够在肠胃中停留时间长，饱腹感强烈，并且能够软化大便，有助缓解便秘，排毒减肥。水果、蔬菜和粗粮都是膳食纤维丰富的食物，平时应该要多吃。
2.每天足量饮水
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水是生命之源，身体缺水会影响身体代谢。除了平时进食的食物中所含的水分之外，每天至少还要额外饮用6~8杯水。尤其是早上醒来需要空腹喝上一杯白开水。
3.少吃多餐
减肥七分靠吃。少吃多餐是许多营养师都认可的一种科学的饮食减肥方法。少吃多餐是指一天饮食分为5~6餐，至于每天吃多少，要看个人情况以及进食的时间。把一天饮食摄入热量进行分配，一日三餐可按照3：4：3或4：4：2的比例分配。如果一天进食多餐，那么正餐时间可以多吃一些，吃到六分饱。而正餐之外进食则要少吃，以蔬果为主，少吃主食。
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天冷之后就会多吃东西，这是人的本能反应，身体要防止冻死。实际上天冷的时候，人的基础代谢会提高，消耗热量比天热的时候要高很多。
要控制热量收支平衡，首先还是靠自己坚强的意志力，减少吃火锅等大餐的机会。其次，可以准备低热量的代餐食品，扛不住就吃一点。
