我想问下，说健身要少吃碳水，那早饭大部分都是面条，包子，粥，饼，除了鸡蛋早饭还可以吃哪些？
健身为啥要少吃碳水？这个说法有失偏颇。健身如果要长肌肉必须吃足够的碳水呀。不要吃健身的基本能量从那儿来？减脂的可以适当减少碳水，不是不吃碳水。以前吃二个馒头，现在可以吃一个。以前吃一个，现在吃大半个馒头。碳水是人体健康非常重要的东西。一定要吃。重要的事情说三遍：要吃，要吃，要吃！碳水可以轮换吃，尽量选择热量低一些例如土豆（煮熟当早点吃）玉米，杂粮。燕麦，或者杂粮馒头包子。我的早餐分三次吃，第一餐就是二两碳水食物（面包/芝麻饼/豆沙包等。健身7年了。身材很好，56岁了。
我的早餐希望给你点灵感。
吐司、奶酪、鸡蛋、西红柿、自制无糖脱脂酸奶、火龙果
蒸红薯、脱脂奶、洋葱芦笋炒蛋
黑麦饼、煎蛋、杂豆杂粮粥、水煮奶***
吐司、煎蛋、水煮芦笋、杂豆杂粮粥
酸奶、芦笋洋葱鸡蛋炒黑麦馒头
煎饺、生菜、煎蛋、自制无糖脱脂酸奶、香蕉
台湾饭团、黄瓜、酸奶
健身的目的，就是什么都能吃。
大家都给一些健身餐，脂肪、碳水一套一套***健身理论给误导了，先看你们的健身，充其量叫减肥和塑形，在健身中关心的最多的是减脂，那么刻意的减脂叫健身吗。
除非职业健美运动员，必须严格控制体脂，训练之外还需要在饮食上控制，他们有所谓的健身餐，但是这些人都是要付出代价的，寿命、健康都会受到影响，生活的乐趣也会被剥夺，白水煮菜叶，一天到晚鸡胸肉，还要吃药，这是生活吗？
但这是他们的职业，他们的理想，他们的事业，他们的敬业和付出值得我们尊重，但是不值得我们普通人学习他们的方法。
我们先要明白什么是真正的健身，说到底很多人的健身，只是想把体型变得更好一些，大家练的只跟形体有关，这只是锻炼的表皮和末端，这跟健康没有关系。
一个人有他独特的容貌和形体，适当的地微整也是可以的，那么有些人的健身侧重于塑型也无可厚非，但是普通人完全没有必要象苦行僧一样，照搬健美运动员的饮食。
我觉得健身最大的意义是在健康的前提下，有个好的身材，并且能够享受美食带给我们的快乐。如果身体不能健康，不能享受生活乐趣，这样代价的身材没有意义也不会长久。
所以根本不要在意那些毫无意义的健身饮食，它不是对我们普通人的，健身的意义就是可以毫无顾忌的什么都能吃，这是健身最大的收获，生活中凡是这也不能吃，那也不能吃的人一定是病人，因为他要忌口。
因为你健身你运动，你的体质就会向好的方向变化，正常的饮食身体完全能吸收，也根本不用顾忌，如果一味地介意多吃了一个包子，甚至连中国人最基本的馒头、米饭都不能吃了，那是把脑子练坏了，这样还不如去节食减肥了。
在此，我想表达两个意思，健身不是健美，不是塑型更不是减肥，普通人的健身不要照搬职业健美运动员的饮食。什么都能吃才是一个人健康的标志，健身就是为了可以健康地享受生活。
其实健身减肥主要在于吃，这个吃的学问很大，如果健身力度不够大，又吃了过多的碳水不容易瘦还会让人反弹更结实，但是不吃碳水又头晕眼花的。
为了更好的塑型减脂，好的控制饮食，我自己减肥食谱就是自己好好做饭，好好按时吃饭，尽量少盐少油，。每餐都有碳水化合物及蔬菜，但是我的胃不好就不太吃凉拌菜，如果非要吃就过水烫一下，饭量控制好，戒掉零食饮料糖类食物。
晚餐在七点之前吃完，不吃夜宵，不出三月肯定减重二十斤。我以前最重204斤，今年三月开始减脂，就是控制饮食，适量运动，到现在九月一共减重42斤，现在体重156斤，皮肤好了，不爱出臭汗，头发不油腻了，以前的[_a***_]裤子肥了一圈，穿上很宽松，我决定到年底争取瘦到140斤，然后边塑型变保持住体重。附上几张照片比对一下，自己都震惊啦！
背影屁股最大的就是我。
后面两张是最近两天拍的，明显人的脊背比较薄了，不臃肿了
瘦了膝盖居然不疼了
健身减脂期间，三餐怎么吃？
现在生活条件好了，胖的人越来越多，但是现在的人们又注重养生，不管是男人还是女人，如果身体太胖的话，自己感觉都不好看，所以很多人现在都有了减肥的想法。但是减肥的道路是漫长的，很多人只是开始没有了结果。因为没有毅力。减肥有的时候如同戒烟戒酒一样。并不是说减肥就能减下去，要讲究科学的减肥方法。
每一个人的体质不同，健身瘦身的方式方法也不相同，要根据自身的体质量身定制才可以。比如说你不能看别人通过和一些减肥瘦身的药物或者是其他东西来达到健身的目的。但也许你的体质根本不适合这样。我们总是非常羡慕那些健美先生或者是健美小姐，她们的身材以及肌肉块。殊不知他们在背后运动期间，每日三餐都有非常科学营养的配餐。那如何吃好三餐才能够达到健身的目的呢？
早餐一定要吃而且一定要吃得营养，丰富。大家会觉得早晨时间特别的匆忙。但其实有些食物你可以头一天准备好。早晨可以喝豆浆或者吃一些新鲜的水果，比如说苹果，还有黄瓜的。另外还可以吃1~2个素包子和一个鸡蛋。这些营养已经足够。
午餐的话一定要注意，不能够喝酒，更不能够大鱼大肉的吃。尽量多吃一些蔬菜，可以来一点儿主食来补充一上午所消耗的热量。
但是晚餐的时候一定要注意，不能够吃得过饱，而且最好是晚餐的时间不能晚于8:00. 如果真的想减肥瘦身那完成最好不要吃主食，可以喝一点清淡的，比如说冬瓜片汤，或者是白萝卜丝汤。
在减肥瘦身期间最好是少吃肉，偶尔可以吃一些瘦肉。要想达到健美瘦身的目的，一定要坚持一段时间，尤其是三餐要合理搭配，营养均衡。
如果单纯的靠饮食进行减脂，并不建议一日三餐，应该一日多餐。而且也不要强调要吃什么，而是强调吃多少（热量）。
在减脂中，饮食摄入最好遵循一个原则——热量差（热量盈余）。
也就是说你吃进去的热量需要比你消耗的热量少，才能减脂。
而热量差的制造由需要建立在两个基础之上——基础代谢率和少食多餐。
下面解释一下为什么要建立在这两个基础之上（就算是运动减脂，饮食最好也遵循这两个原则）。
相信很多减脂的小伙伴对这个词并不陌生。
基础代谢率就是人在静止不动（想象自己在床上躺一天什么也不干，包括吃饭）的情况下，一天所消耗的热量。也就是说身体仅仅维持活着这个生命活动所需要消耗的热量。
1锻炼的头三个月想怎么吃就怎么吃，三个月以后减30%的食量，半年以后吃六成饱，但是要吃得好，营养搭配要全。
2减肥效果如果要好又要快就一定要吃的好吃的少，多吃水果蔬菜类食物。
减脂餐顾名思义就是减去体内多余脂肪，控制体重。选择什么样的食物就很重要。
首先要控制好饮食的摄入热量，不低于自己的基础代谢热量，与日常热量消耗保持不低于500千卡的热量缺口。基础代谢热量约占一日热量消耗的百分之六十五左右。
哪些食物是利于减脂的呢？
膳食纤维丰富的食物
膳食纤维颗粒比较大很容易产生饱腹感，能有效减少对其他食物的摄入量。膳食纤维不容易被身体吸收，能在肠道中与食物的部分脂肪酸相结合，减少消化过程中人体对脂肪的吸收，有效防止体内脂肪的囤积。
粗粮，蔬菜，低糖水果中都富含丰富的膳食纤维。
低脂高蛋白食物
蛋白质丰富的食物有助于防止肌肉流失，在增加力量训练的条件下促进肌肉合成，有助于稳定和提升基础代谢热量。
低脂高蛋白食物 鸡胸，鸡蛋，瘦牛肉，鱼，虾，无糖乳制品，豆腐大豆制品。
血糖生成指数低的食物
您好，这里是KI健身，针对您“健康前提下，减脂应该配合怎样的三餐食物？”这个问题，说一点ki的经验和看法，不足之处还请大家批评指正。
总结一下您给出的前提条件，健康为前提，进行减脂。那您肯定是配合运动的。
这种情况一般建议是按照体重进行能量摄入，先计算出总的能量然后换算成食物分配到饮食中就可以了。
简单介绍一下思路
减脂人群，一般建议每公斤体重每天摄入碳水2~3克，蛋白质1.5~2克。
用体重乘以数值就可以了。
现在比较流行的减脂饮食就是碳水循环，蛋白质量保持不变，或者稍多，然后循环碳水。
这些都不赘述了，计算好之后，就可以分配三餐的食物了。
