健身期间，吃什么有助于减肥？
1、运动前要选择温热性的食物***如想要使体内脂肪的代谢速度加快，那么可以在做运动之前的一个小时选择食用温热性的食品，就能有效提高身体的基础代谢率，如红萝卜、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜头、胡椒等，但如果肠胃道不适的人，最好不要食用太多***性的温热食材，如辣椒、胡椒等。
2、运动前要适量补充碳水化合物尽 管在减肥的过程当中，热量的控制是非常重要的，不过减肥者也千万不要认为饿着肚子运动会让你更瘦，由于运动会消耗体内的热量与水分，如果空腹运动，反而会 让心理有补偿作用，运动后反而吃得更多。因此，如果不是饭后1-1.5小时后运动，最好在运动前1小时，补充适量的碳水化合物，如高纤饼干、优酪乳、新鲜 水果等容易消化的食物，除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外，也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。而如果运动前还是觉得饿，亦可饮用低糖的饮品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。
3、运动后要注意摄取充足的水分运动过后，减肥者很容易会产生饥饿的感觉，此时要注意不宜马上吃东西，至少要等运动完一个小时以后才吃东西，才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中，阻碍吸收或造成不适症状，而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。
4、运动后要摄入少量的高纤食品减 肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水，补充因为运动而过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量 食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮 等。
多补充蛋白质。健身的时候，对蛋白质的需求会增大，所以要及时补充足够的蛋白质，例如有的男生为了健身，就每天吃十多个蛋白，只吃蛋白，不吃蛋黄。虽然说鸡蛋的蛋白和蛋黄，其营养成分并没有太大的区别，不过，吃的量大的话，还是要讲究一下的，毕竟我们的目的是健身嘛。
多喝牛奶。这里的多喝，是跟平时的量相比，如果平时从来不喝牛奶的话，在健身的阶段就可以每天喝一盒，对营养均衡是有好处的。如果平时每天都喝的话，则可以适当增加一点，例如平时每天喝一杯牛奶，健身的时候就可以每天喝两杯。一方面牛奶里有丰富的蛋白质和钙元素，另外一方面牛奶还含有其他微量元素。
多吃碳水化合物。首先，碳水化合物比较容易有饱腹感，多吃碳水化合物，可以避免因为肚子饿而多吃其他高热量食物。另外就是碳水化合物可以促进肠胃蠕动，增加消化。
多吃高纤维食物。像燕麦、薯类（番薯、紫薯、山药）等，都是不错的选择，高纤维食物可以促进消化，减少脂肪的堆积，对于健身来说是非常有益的哦。
当你消耗的卡路里大于你摄取的热量，你就可以减肥，当你消耗的卡路里小于你摄取的热量，你就会增肥，这个就是简单的减肥能量平衡原理。
只有保持卡路里赤字或能量不足，减肥就可以完成目标。
其中均衡饮食也分很多种，包括生酮饮食、阿特金斯低碳水化合物饮食、原始人饮食、地中海饮食等很多种。
地中海饮食是由西班牙、法国南部、意大利、希腊、克里特岛和中东部分地区的传统美食组成的。
这是一种强调水果、蔬菜、乳制品和鲜鱼的饮食方式,非常健康，有助于减肥。
食物选择各种香草和香料调味，喝适量的酒。
地中海饮食的日常主食是高品质的新鲜水果和蔬菜、坚果、豆类、未经精制的全谷物、橄榄油、乳制品以及新鲜的海鱼和海鲜。
红肉被限制在每月一次。
每天一个鸡蛋，吃适量的鸡肉，多吃蔬菜，适量吃燕麦全麦或者低GI等全谷物。
地中海饮食含有相当多的脂肪，但都是健康的脂肪。主要以橄榄油、坚果、***、鱼和海鲜的形式存在。
