健身后进食应该以什么为主?
健身的饮食一直都是健身爱好者们最关心的,因为我们经常会听到三分练七分吃的说法,很多人都有过同样的经历那就是为什么我吃的很干净但是吃完了肌肉没长却长了很多脂肪呢?下面我会彻底颠覆大多数人已有的观念。
流行的大多是错的
很多人在健身后都会选着一种最常规的饮食吃法那就是我们最常见的三分天下吃法,就是高碳水高蛋白低脂肪,而这种吃法的原因在于健美冠军都这么吃,我这么吃就能练成他那样,那事实是什么呢?我们会看到很多人每天早上出门带六餐饭都是干净的白米饭西兰花鸡胸肉基本都是无油的,然后到时间就吃饭,最后活生生把自己吃成了胖子,'这种人不在少数。那么为什么会这样呢?
肌肉生长靠的是
原因就在于激素的分泌上,人体中有几种和肌肉生长直接相关的激素,分别是生长激素,胰岛素,和睾酮。首先生长激素和胰岛素是一对拮抗激素,即存起此消彼涨的关系。生长激素的作用是同化蛋白和消耗脂肪等等,是一种直接与生长有关的激素,它的分泌旺盛期在晚上睡觉,空腹,以及应激之后(也就是训练之后),而胰岛素的作用是同化蛋白和合成脂肪,同时我们知道胰岛素会降低我们的血糖水平,当我们身体摄入碳水胰岛就会分泌胰岛素,而当你摄入的碳水过多时由于你肌肉内的糖原已经充足,按照人类几万年进化出的机能,自然也就储脂了,也就是说让你肥的是碳水而不是脂肪。
我们肌肉的生长靠着就是这几种激素,那么为什么健美运动员这么吃就长肌肉而我们吃就会胖,原因在于健美运动员都会使用外源性的激素,这使他们的体内激素量大大提高,这使他们的体内不断的进行合成代谢而你不能,那么自然健身的人该怎么吃呢?
碳水后置饮食法
碳水后置就是把你每天的碳水摄入放在你训练后的一餐其余时间只食用蛋白质和脂肪,为了激素调控为基础的,我们以一个人的一天为例,早上睡觉起来空腹生长激素水平高,消耗脂肪同化蛋白,一直到训练之前都食用蛋白质和脂肪所以生长激素不会多下降,之后训练后由于刚经过应激反应所以生长激素还是高的还消耗脂肪同化蛋白,当你训练过后身体内的糖原消耗掉了一部分,这时候摄入碳水,碳水会分解成糖原进入肌肉而不会被合成脂肪,为第二团的训练做好准备,这时胰岛素升高,又会同化蛋白。所以说这种饮食的核心在于如何让你吃进去的碳水变成肌肉的糖原而不是脂肪,这时思路的核心。
运动训练之后进食餐是非常重要的,因为人体需要尽快进行补充。加餐之中的食物是适量高效的蛋白质和适量血糖生成指数高的碳水化合物。
为什么需要蛋白质?因为在锻炼时,肌肉组织受到了轻微的损伤。在锻炼结束后的一段时间内,蛋白质合成速度达到顶峰。如果你在锻炼结束后的30-45分钟为肌肉提供了大量氨基酸——蛋白质的主要成分,肌肉组织就能更好地自我修复。
为什么需要血糖生成指数高的碳水化合物?因为锻炼刚结束后是唯一适合摄入快速碳水化合物的时机。大量葡萄糖能使胰岛素达到峰值。胰岛素有助于把蛋白质运送到肌肉以修复已有肌肉和制造新的肌肉。此外,摄入碳水还能调节葡萄糖的存能,如果消耗的葡萄糖没能在锻炼结束后45分钟内补足,你的身体会很快地从合成代谢状态(肌肉生长和修复)转到分解代谢状态(分解身体的肌肉以获取蛋白质和能量)。胰岛素会使机体补充和储存糖原,而血糖生成指数高的食物最易引发胰岛素的释放,所以在锻炼结束后,你最好摄入血糖生成指数高的碳水化合物,并搭配精益蛋白质,这是合乎情理的。
健身前吃饭好还是健身后吃饭好?
健身方式多种多样,各种运动的剧烈程度不尽相同。对于还没有养成习惯的人来说,如果打算在下班后的吃饭时间健身,那么健身前不吃饭会感到体力不支。然而,饭后胃肠活动增强,[_a***_]液分泌增多,需要血液也变多,此时健身却会使血液更多地供给运动器官,肠胃活动及消化液的分泌也会受到抑制,导致肠胃消化功能减弱,容易引起肠胃不适和疼痛,甚至造成消化不良。因此,如果吃饭的话,一定要在饭后一到两个小时后再进行健身,避免给胃部造成太大负担,食物多以可供能的易消化食物为主。如果是进行跑步这种对胃部压力更大的运动,那么更不能在跑步前吃太饱。
健身后吃饭可以低脂高蛋白质食物为主,这是为了在30~60分钟的时间范围内恢复身体的糖元含量,而这段时间是身体最需要营养物质来恢复肌肉组织并且恢复肌肉中肌糖原含量的时间。不过,也有观点认为,肌肉蛋白质合成可持续 24 至 48 小时。这意味着,训练后不需要立即摄取蛋白质,随着时间推移,肌肉蛋白质的合成也不会大幅下降,蛋白质摄取时机对于增肌来说并不是最重要的因素,因而肌肉的合成也不会造成太大差异。换句话说,只要一天中摄入足够的蛋白质就够了。当然,如果能在健身后一段时间正常吃饭,补充营养也是很好的习惯。
不过饭前健身由于血糖水平低,脂肪可以更早地为身体供能,进而可以快速燃脂,但也容易出现低血糖等不良反应。总体来说,饭前健身、饭后健身都可以,根据个人习惯选择就好,重要的是都要有时间间隔。
如果是运动前吃饭的话对身体是特别不健康的。吃完饭胃在工作,这时候进行剧烈的运动会有呕吐的感觉,更严重的会造成胃器官的损伤。所以说最好不要在吃完后运动。那是不是在运动后吃饭就好呢?其实也不是这样,运动完最好让自己先平息下来在进行其它活动。这样说来就是在饭前饭后都是不易运动的。不知道这样的回答你是否满意,如果对你有帮助的话,小编希望你能给小编一个小小的关注,你的关注就是我们创作的动力!
Burning知道很多小伙伴经常会觉得困惑,想要规律运动和三餐,怎么安排饮食和运动更合理,那么针对饮食和健身顺序的安排,我们需要分情况讨论。
对于健身中的诉求,大家自然绕不开两个目的:增肌和减脂。
首先,对于增肌党,训练的质量和强度通常都有着较高标准,不仅对运动表现有高要求,还要及时对运动消耗进行补充,避免肌肉流失。那么像这种情况,就可以在运动前30min补充一些高碳水食物保证运动过程中的糖原供能,但是要注意不要吃得太饱,否则容易造成消化系统的疾病。并且在运动之后也要补充足够的蛋白质以修复肌肉纤维。也就是说,对增肌党而言,如果想把健身安排在午餐或晚餐之后,就需要注意:要保证进食和运动之间的时间间隔,并且饭不要吃得过饱,并且由于运动中的消耗,运动之后要记得补充;
对于减脂党而言,健身中有氧的成分较大,为了能更好的燃烧脂肪,运动前的补充不宜过多。当然有些小伙伴反应空腹运动可能会引起低血糖,那么为了避免这种情况的发生,是可以在运动开始前补充一点慢碳,比如一片全麦面包,或是一根香蕉,但正餐还是建议安排在运动之后;
简要的总结下来就是:不论是对于增肌党还是减脂党,饭后运动都不如饭前运动,饭前可以适当补充而非进食正餐,理由有两点:一是运动之前就餐需要注意的原则很多,这可能会非常影响就餐心情;二是运动前摄入的营养素很有可能会在运动过程中大量消耗,诸如蛋白质类的营养素如果用于运动供能,就难免有点浪费了。而运动之后吃饭,一方面运动中的消耗可以得到及时补充,另一方面摄入蛋白质的利用率也会大大提高,最重要的是,还有什么事情能比在辛苦的锻炼之后,用食物犒劳一下更令人开心呢。希望本次问题Burning的回答能让大家满意。更多健身知识,请关注刘洹Burning~
一般来说,饭前运动比饭后运动好,更能消耗脂肪,能够提高身体的新陈代谢,在运动完后仍有一部分时间会继续处于消耗热量的状态。
饭前一般一小时到半小时不建议进行高强度的锻炼,吃饭前半小时能够让大脑能够有足够的时间分泌消化液,这样不仅能够让食欲正常,也能够促进食物的消化吸收。
但是饭后运动只要时间,强度适当也是可以促进消化的!
但是饭后也得注意时间,轻微运动,比如散步之类的 ,建议半小时以后,剧烈运动一个小时以后,因为进食之后胃肠需要时间进行消化,如果参与运动会导致消化器官的血液减少,影响消化功能,时间一长很容易引起胃肠疾病。
谢邀!
有一句老话是这样说的:“饱吹饿唱”,古代唱戏都是不仅仅是用口,大都有非常多的肢体动作和走动的,如果吃饱了,做这些动作的时候就显得笨拙、没有灵气了,这戏自然就有失水准了。通常运动员的强度训练课都是安排在下午的三点后进行的,到五点半左右结束(长距离跑的训练会另外安排)。这个时间基本是吃完中午饭两个多小时了,胃基本排空,但血糖等正处于高值,身体各种酶的活性也正处于活跃状态,此时进行训练更容易出成绩。因此,有条件的情况下,我建议大家也是在这个时间去进行身体锻炼,这样锻炼的效果是相对最好的。
但大部分的上班人员在这个时间都是无法进行锻炼,这些人只能在下班后再安排时间进行锻炼,自然就出现了到底是饭前锻炼还是饭后锻炼的问题了。
我建议大家还是餐前进行锻炼,在运动后一个小时后再进食。如果非要餐后运动,那么可以在餐后一小时后进行中低强度的锻炼,二个小时后才能进行大强度的运动。这样的话我们下班后,简单补充一点,就可以走进运动场进行锻炼,此时人体会充分的调动体内的储备来满足运动的需要,运动强度也可以调高。而如果此时先去吃饭,就得等胃基本排空才能进行大强度的锻炼,之前都不能上强度,因为此时进行大强度的锻炼,会影响消化功能的进行,造成内脏的功能紊乱,而且餐后胃部的重量增加,大强度的锻炼会导致肠胃系膜的超负荷工作,一不小心甚至导致这些系膜的破损。
在下班后的锻炼前,我们可以简单的吃几口容易消化的食物,补充一下糖分,这样可以避免运动中低血糖等不良情况的发生。另外,在运动后休息一个小时后再进食的话,内脏的血液供应基本上得到恢复,对消化功能的影响不大了。
另外,不排除一些特定人群的个人习惯,他们由于时间安排上非常的紧张,对他们开始运动(或者劳动)没有了餐后、餐前的概念,只要需要就上……
健身期间早晚吃燕麦和南瓜面包,中午正常饮食可以增肌不增加脂肪吗?
健身期间为了增强肌肉减少脂肪增长,早餐应吃燕麦片与南方黑芝麻糊、酸奶鸡蛋与苹果和香蕉,中午吃主食玉米鱼肉豆腐猪精肉和疏菜,晚上吃南瓜果疏和酸奶。总之每人每天都需要合理补充蛋白质、碳水化合物、脂肪、水、维生素、纤维素、矿物元素等人体大脑必须的营养要素来满足人体运动与生命活动之所需。
很高兴减脂妹来解答这道问题。
首先增肌而不增加脂肪这件事是一件比考清华还难的事,这种情况也不是不可以达到,但是需要对自己的身体,以及运动营养学比较熟悉,能把饮***准到多少g主食多少g蛋白就能做到了。
为什么增肌不增脂这么难?因为在肌肉合成的时候是需要脂肪来供能的,没能量它拿什么合成肌肉?所以你会看到那些专业的健身选手们都会有一个特别胖的时期,那个时期就是他们在疯狂的增重期,把自己增到比预期维度大一圈的时候再脱脂,最后才会得到自己想要的那个状态。就算你能做到增加肌肉的同时脂肪增长不多,但是这样没办法很好的保护肌肉,训练的时候也会由于肌肉变多而力不从心。
脂肪也不是全部都是没用的,它可以帮助你在增肌期提供充足的能量来源,舍不得孩子套不着狼啊!
但是也有一些人会在增肌的时候脂肪增加不多,那就是外胚型体质的人,就是那些吃的贼多还不胖的那种人,他们体内缺少一种对食物吸收的酶,所以他们的脂肪层很薄,增肌的时候也比较困难,因为脂肪层薄的缘故,练出来点肌肉是相当珍贵的,只要稍不注意,辛辛苦苦练出来的肌肉就没了,保存不住。
按你说的几乎是不可能的。
增肌是多方面的,不是单一靠饮食就可以达成的。锻炼、饮食、睡眠对增肌都很重要。
锻炼:每周3-5次,每次1小时的大肌群力量训练。如:深蹲、硬拉、卧推、力量举等。
饮食:避免高脂肪、高热量食物的摄入。多吃富含优质蛋白的食物,如:脱脂牛奶,牛,羊、鱼、蛋、虾等富含优质蛋白的食物。可以促进肌肉增长。多吃新鲜蔬菜水果,多喝水,可选择吃一些坚果。
睡眠:想要增肌除了正确的吃和练,睡眠也很重要。肌肉在睡眠中增长,保证充足而优质的睡眠对肌肉增长至关重要。
增肌期间多少都会增加一些脂肪,完全没有的话几乎做不到。因为增肌也就意味着热量盈余,既然有盈余,就不会完全增长在肌肉上面,不过只要控制一下脂肪的增长,尽量“干净”增肌,不会对体型有太大影响。
先分析你的饮食——不理想
早晚:燕麦+南瓜面包
- 只有碳水化合物,没有蛋白质、脂肪和纤维,营养单一不利于肌肉恢复生长;
- 燕麦没有问题,富含膳食纤维、升糖指数适中、饱腹感又特别强,很适合作为健身的主食;
- 南瓜面包的问题在于晚餐中的量,面包作为高升糖指数、高热量的食物你可以放在早餐,也可以放在训练后,但是不太适合放在晚餐,即便是增肌期也不是热量随便吃,300-500的热量盈余比较安全一些,除非你的体质很难增肌,特别瘦的类型,建议晚餐的主食,将面包换成玉米、杂粮饭、薯类之类的粗粮;
午饭:何为正常吃?
每个人对于正常吃想必都有不同的概念,不要说南北饮食习惯差异,就连同一地区的不同家庭也会有差异。中午吃什么都很正常,饮食习惯不同,不能说别人不一样就不正常。只能说你的正常饮食适不适合健身饮食?如果你特别爱吃面条作为午饭,那肯定需要改进。
到底怎么吃?
增肌时期除了制造热量正平衡,在此基础上一定要均衡营养。蛋白质、碳水化合物、脂肪都要有,每天都要有,每顿同样都要有。
早餐你可以在燕麦片+面包的基础上再增加牛奶、水煮鸡蛋、低糖水果、蔬菜、坚果;
午餐比较适合健身的饮食同样是主食+蔬菜+瘦肉的组合,这样营养会比较均衡,也会考虑到蛋白质的补充;
晚餐也可以用麦片,也可以换成其它中低GI值的食物,蛋白质可以是牛奶,也可以是白肉或者鸡蛋,看个人的饮食习惯;
训练后的加餐同样不可忽视,训练后少量的补充碳水化合物和蛋白质可以使身体快速恢复并且增强肌肉的恢复。
训练强度一定要到位
训练强度并不意味着大强度的训练,增肌时饮食固然重要,但是营养需求的缺口是锻炼打开的,强度越大、身体需求越大,在保证合理安全的范围内,逐步的增强强度,脱离健身舒适区是不断进步的标志。