健身练肌肉应该怎样饮食？
1.健身练肌肉需要适度的增加身体肌肉量，所以需要通过合理饮食来达到目的，不可任意节食，否则容易出现营养不良，身体素质下降等问题，这也是不可取的。
蛋白质在身体内是肌肉组织的基本结构，适量补充蛋白质可以帮助增强肌肉组织和维持肌肉纤维健康。
3.碳水化合物对于我们的身体能量也很重要，健身练肌肉需要耗费更多能量，所以需要增加适量的碳水摄入量来增加身体能量储备，达到良好的运动效果。
增肌期身体需要摄入更多的热量和蛋白质，以促进肌肉的生长和修复。建议每天少吃多餐，把一天总热量分配到5-6顿中。可以多吃热量密度低的蔬菜和水果，如芹菜、黄瓜、西红柿、桃子等；让身体蛋白质始终处于正平衡状态，可以多吃瘦牛肉、鸡胸肉、牛奶、鸡蛋等，也可用蛋白粉代替加餐。增肌期间适当的摄入脂肪对促进肌肉生长有益，可以适当摄入杏仁、花生、橄榄油等非动物脂肪。
选择优质脂肪
健身期间，你并不是不能摄入脂肪，而是需要补充优质脂肪，脂肪是激素合成跟分泌的重要物质。我们可以补充一些坚果、牛油果，远离各种劣质脂肪、反式脂肪，尤其是奶油、巧克力之类的食物。
1.高蛋白质的食物能够提供足够的营养物质支持肌肉的修复和生长；
2.同时还需要摄取一定的碳水化合物和脂肪，以保证身体能够提供足够的能量支持训练；
3.其中一些含高蛋白质的食物如：鸡胸肉、鸡蛋、牛肉、大豆等，这些食物中含有丰富的蛋白质和其他营养素，是练肌肉的不错选择。
健身增肌可多食用蛋白质含量较高的食物，如瘦肉、牛肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、大豆及豆制品等，同时注意新鲜水果蔬菜的摄入，以补充机体所需维生素。
由于增长肌肉蛋白质需求量大，有条件的还可搭配有助于增肌的营养补充剂，如蛋***、乳清蛋***等
健身期间饮食搭配？
健身期间要健康饮食，要保证足够的蛋白质、碳水化合物、能量的摄入，少吃脂肪含量高的食物。足够的能量摄入是进行健身锻炼的基础，蛋白质能在肌纤维撕裂重建的过程中发挥较好的补充作用，维生素是身体正常生长的必要元素。
增肌的饮食参考：
肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，增肌肉需要的就是蛋白质了，在三餐中可以多吃这类食物；
两顿饭之间可以加点水果。如果平时吃饭不方便，可以来一点蛋***或者增肌粉（瘦者更适合先吃增肌粉增重）。
减脂的饮食参考：
一般***用低碳水化合物，不能总是吃得少或者不吃，这样会降低新陈代谢，而减肥要的就是提高新陈代谢。或者总饭量不多的情况下，少食多餐也可以提高代谢率帮助减脂。
菜偏清淡，油用玉米油，肉类选鱼肉，脂肪少，水果蔬菜搭配好。
另外在每餐饭的时间间隔之间，可以吃一些对胃和肠道有益的水果，例如香蕉，黄瓜，橙子等水果。
刚开始健身，饮食需要注意什么呢？
饮食方面注意不要吃一些高油高脂的食物尽量选用清淡的和一些，高质量的蛋白质如瘦肉，鸡胸肉，减少糖分的摄入。如果减肥瘦了之后要进行增肌运动的话，可以多吃一些鸡蛋白和不加盐的水煮鸡肉。
