面条可以用来增肌吗？
面条，是一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血增强免疫力，平衡营养吸收等功效。但是在运动营养当中，面条可以给人体提供丰富的碳水化合物，可以给增肌的人群，达到有效的增加体重，增加力量。但是这不是主要的增肌食物，也一定要配合着，高蛋白，维生素等一些多方面的营养，才能达到更好的增肌水平。
但是，如今现在面条的种类各式各样，做法也有很多，在你吃的时候一定要着重选择。
像方便面，这种方便式的油炸面食，如果利用于我们增肌的话，那可是大打折扣了。我们尽量选择一些白面。小麦面等等。
所以说面条是可以增肌的，但是相对于牛肉，鱼肉、鸡胸、这些高蛋白优质肉类。面条对于增肌来说还是差一些。但是碳水化合物又是增肌的必备的营养物质。只有把碳水和蛋白质相结合，肌肉才能更好的吸收营养，以便达成更好的增肌效果。
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我来简单回答一下，手打不易，如果有用的话请加加关注，谢谢啦，也欢迎健身同道中人私信探讨
一、增肌的原理和吃的作用
增肌的原理是经过肌肉在经过锻炼收到***以后，发生迟滞性酸痛，也就是肌肉纤维发生损伤，然后通过身体机能修复和重组达到肌肉纤维增大的目的而实现的。那么弄清楚增肌的原理以后，就可以明白，要想实现肌肉的重组和修复必要的“养分”是必要的，就像我们盖房子一样，要想从原来的一室一厅扩展到两室一厅，肯定要有必要的建筑材料，身体也一样。因此在增肌期“吃”就显得尤为重要，毕竟三分练七分吃嘛。
二、面条的属性和碳水化合物的地位
那么回到您的问题，面条在增肌期的作用上。首先面条的主要成分是淀粉，那么淀粉作为碳基物质，是典型的碳水化合物。所谓碳水化合物是指是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。在你举起杠铃，开始深蹲，引体向上等肌肉训练时你就得有能量，那能量的来源和存储就很重要，碳水化合物与蛋白质、脂肪就是人体能量来源的三大支柱。
很多的健身者忽略了碳水化合物的重要性，他们认为碳水化合物能够让人发胖，甚至谈“面”色变，其实并不是这样。诚然如果碳水化合物摄入过量（请注意，是过量……），并且过量的部分不作为能量燃烧，那么这些过量的碳水化合物就会被储存为糖原。如果糖原储备已满，多余的碳水化合物又不能被身体利用燃烧，那么它们就有可能被身体储存为脂肪。如果饮食方式良好并且健康，那么碳水化合物是基本不会被转化为脂肪的。
四、***碳水的误区
为了增加肌肉或者瘦身，很多人会减少碳水化合物的摄入。这是明显错误的。当身体身体在缺乏足够的碳水化合物时，蛋白质就会被代替来提供能量，支持身体燃烧，做这样的一个比喻，把燃烧蛋白质作为体能的来源就像是把家里的家具烧了来取暖而不用更好的燃料--电力或燃气。不但只效果不好，而且还有伤害。所以说，碳水化合物的一大作用就是节约蛋白质。保护蛋白质，而肌肉的组成靠的就是蛋白质。有了足够的碳水化合物来提供能量，才能保证我们肌肉中的蛋白质不会被分解。所以碳水化合物对于健身增肌，意义重大。
五、结论
