为了减脂、减体重，跑步健身后该怎么饮食？
为什么说这是最简单的操作方式呢，因为这种方式你每天的总热量摄入是不会变的，也就是说你该怎么吃还是怎么吃。但是，要将你的每日三餐变化为每日5-7餐，因为我们的身体每三个小时需要摄入一次热量，而一日三餐的饮食方式会造成热量摄入过于集中而造成的热量囤积过于严重，造成体重的增加，而少吃多餐就能够改善这一点。
当然，这个是最懒人的饮食方式，对于减重和减脂效果不会特别明显。
（二）低碳饮食法
低碳饮食法，顾名思义:降低我们每日的碳水摄入量，因为我们的糖原主要来源于碳水，而碳水在我们体内的储备量是有限的，多余的碳水就会转化成脂肪囤积在我们体内，而我们国内又是高碳水高脂肪的饮食方式，难免造成体重的增加。
具体操作为:碳水10%，蛋白质65%，脂肪25%。
在降低碳水的摄入量后，我们的脂肪就要摄入比较高，因为三角支撑是最稳定的，同理，如果脂肪摄入比较低，那么碳水摄入就比较高。当然，低碳饮食法不能够长期使用，一般两周要安排一天“欺骗日”。
码字不易，如果你觉得我的回答对你有帮助，请给我一个赞吧。
谢邀，跑步后，具体怎么吃，怎么喝得看具体情况，不能一概而论。
如果是晨跑，最好在跑前喝一点牛奶，吃一两个鸡蛋或一点面包，馒头，我的经验是空腹晨跑真的太容易饿了，而且很难受，可能有很多人都是空腹晨跑，我只能说个人情况不同。跑后正常吃早餐，多补充一些碳水和蛋白质，尽管是减脂减重，身体也需要补充能量。早餐吃的好，午餐和晚餐可以少吃一点，控制住全天总热量的摄入就行。
如果是晚上下班后直接去跑步，跑前可以喝一袋牛奶，或者吃一两根香蕉，稍微补充一下，也可以喝一点水。运动后回家吃饭，吃到半饱或者不感觉饿就行。
如果下班回家吃完饭再去健身房，晚饭可以吃到五六成饱，休息至少半小时再去锻炼。锻炼后回家如果感觉饿，可以吃香蕉，苹果，喝牛奶和酸奶，或者吃一点点燕麦，玉米，绝对不能多吃。
另外全天饮食除了要控制总量和总热量，还要少油少盐，清淡和低热量同等重要。我的一个朋友就是吃的太咸，体内无机盐含量过高，减肥遇到瓶颈期后一直无法突破，在吃的清淡一点后，才慢慢突破瓶颈期的。每人每天一般5-6克盐，25克食用油，这样吃一般人肯定受不了，慢慢习惯就好了。
其它时间锻炼，正常饮食就行，最多在锻炼前后喝点牛奶，吃点香蕉之类的东西。
下图是食物热量表，仅供参考。
如果健身前后两小时才有正餐，那么健身前后应该有小加餐，加餐碳水与蛋白质比例为3-4：1.比较合适的食物有酸奶，或者香蕉+坚果。
另外三餐饮食均衡是最重要的，碳水、蛋白质、脂肪的比例要合适。
餐盘中体现出来，主食、肉蛋豆制品、蔬菜比例大约为 1：1：2.
下图是个反面教材
既然是为了减脂减体重进行的跑步健身，那么毫无疑问运动后要严格控制热量摄入，否则运动不但没有效果，还会因为运动后的生理原因而适得其反。
众所周知，运动减脂就是做减法，保障摄入热量小于消耗热量才能有效果。一般人每天跑步五公里是普遍的量，而以配速7[_a***_]跑步五公里一般可以消耗四百大卡左右的热量。如果跑步后大吃特吃超过一定的热量，那么减脂的效果肯定达不到。如何控制热量成为了跑步后饮食的关键，薄荷健康等网站对于食物热量有非常清楚的标记，可参考。
然而，跑步后还需要营养物质的补充，因此我们需要选择高营养低热量的食物，同时为了不加重胃部负担，还要吃易消化的食物。有的朋友习惯夜跑，这就更需要注意食物的选择。
当然，还有一种说法是，运动后人体代谢快，此时补充的食物主要进行肌肉补给，脂肪补给很少。即便如此，还是不适宜吃太多，香蕉、运动饮料等是很多人的选择。
此外，由于运动后身体会产生一定的乳酸，高蛋白的鱼肉等食物在代谢后会产生大量的酸性物质，不利于疲劳消除，因此要多吃碱性食物。不是品尝起来酸就是酸性食物，代谢终产物的酸碱性才是关键，肉蛋奶等属于不利于缓解疲劳的物质，而蔬菜水果反而是碱性的。
