到韩国旅游时发现韩国人都很清瘦,是营养不良还是生活贫困?
笔者曾经在韩国旅游时(品质团),发现韩国人的饮食没什么油水,不论炒、炖、烧、烤等食材,端上桌都没啥油珠珠,即使韩国有名的烧烤,烤熟的肉都没什么肉香味。每次团队吃完饭,笔者都要与几个朋友到别的餐馆自己掏钱打一顿牙祭。刚开始还以为是韩国人喜欢吃素或清淡的食物。后来咨询韩国导游后,才知道韩国人的消费水平非常高,牛肉要卖二三百元一斤(人民币),蔬菜水果的价格也高出我们国内好几倍,韩国各种***、能源等比较匮乏,连筷子都是用铁制作的筷子,如果看到餐桌上摆放有木筷子,那必定是款待什么贵宾或有身份的人。
每天陪着我们的导游是一位地道的女性韩国人,30多岁年龄,然而普通话比我们中国人还说得标准。在与我们聊天的时候,她还说到韩国每年要向驻韩美军交60亿美元保护费,这笔保护费年年都在涨,弄得我们的物价暴涨,多数民众心里都有怨言……说到这里,导游有些黯然神伤,还说韩国的民众都在节衣缩食,帮助***排忧解难……
原来如此,有美国驻军这座大山,难怪韩国人个个都显得清瘦无比,这是营养不良的表象。团队里有几个人说话比较幽默的队员,特别是一位叫熙哥的队员,他当着导游的面开了句玩笑:“你们韩国人出门是不是裤包里要搁两个十斤重的鹅卵石”?
导游不解,问道:“裤兜里放鹅卵石有什么用?什么意思呀”?
熙哥笑着回答道:“将两个十斤重的鹅卵石放在裤包里,以免被风吹倒……”
团里所有队员听了熙哥的玩笑话都忍俊不禁笑了起来,但这位韩国女导游却双手蒙着脸低下了头。
主要是食物没啥油水,吃饭天天一碗米饭配各种泡菜,再加一碗大酱汤。能有啥热量?
图一是北京冬奥会的时候中国网民讽刺韩餐是萝卜开会,韩国人搬出来的韩国宫廷菜的样子。仍然是米饭配各种泡菜,也就加了一条鱼,火锅里可能有点肉片,这在韩国已经算是顶级豪华的御膳了,仍然是没啥油水,看上远不如中国普通老百姓日常饭菜都热量大。
而图二是韩国普通老百姓的家常饭菜,乍看着盘盘碟碟的不少,仔细一看几乎全是泡菜,出来红圈里的应该是油炸的什么东西,其他的也是没有油水。所以,韩国人刚来中国说中国菜比较油腻是他们真实感受,不是死鸭子嘴硬,但即使觉得油腻也没妨碍他们逮着肉一顿胡塞。
就这,普通韩国人怎么可能会胖?
最后,咸菜吃多了有害健康,容易引发肠胃癌变,对心脑血管也不好,劝大家少吃咸菜。[呲牙]
韩国为什么喜欢用生菜包烤肉?
如果我出去吃烤肉的话我也比较喜欢用生菜,并非模仿他们,有的时候甚至在吃火锅的时候我都很喜欢生吃生菜,原因就只有一个,我决定可以解腻。
说句实话,烤肉这个东西我一直都不是特别喜欢,特别是很多韩式烤肉里面肉类比较多,素材比较少。大家在烤的时候烤的肉类也是比较多的,而且那种五花肉一看就是油油腻腻的。我几乎每次吃一点就吃不下去了,就因为太油腻了。
生菜我也是在杭州的时候经常去吃烤肉之后才开始吃的,吃的原因就是因为解腻。不要说我不喜欢吃还要去吃这样的问题。主要大多数时候去吃都是同事聚餐,不去也得去啊。那个时候每次我们都会端上一大盘子的生菜,事实上并不是我一个人觉得腻喔。
另外你们不觉得吃烤肉的时候不用生菜多包一点其他的东西进去会感觉很单调吗?我经常会在里面家很多的东西,比如黄瓜,比如莴笋等等其他的素菜一起,沾上酱那才叫好吃呢~
以上是我个人觉得生菜包肉的好处,你觉得呢?