新手健身的饮食-新手健身应该吃什么

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控制饮食时间：合理安排早餐、午餐和晚餐的时间，避免暴饮暴食。健身初学者的饮食建议在掌握了基本的饮食原则之后，健身初学者可以按照以下建议规划自己的饮食：早餐：早餐是一天中最重要的一餐，可以适量摄入全麦面包、鸡蛋、牛奶和水果。

定时定量：尽量让每一餐的时间都固定，这样可以帮助你的身体建立规律的饮食习惯。同时，也要注意每餐的食物数量，避免一次性吃太多。注意饮食时间：尽量避免在睡前两小时内进食，因为这样容易导致消化不良和体重增加。早餐应该吃得丰富一些，午餐可以适当减少，晚餐则要尽量轻一些。

少吃油腻辛辣的食物。这些食物是减肥的阻碍，很多的人都禁不住诱惑，食用薯片、炸鸡以及汉堡包等食品，这样就会导致身材失控，变得越来越胖，健身也就半途而废了，所以要少吃油腻的食物。

（图片来源网络，侵删）

前面说的都是不要吃，但并不意味着我们在日常饮食中要挨饿。我们应该以蛋白质食品和纤维素为主，吃大概七分饱。含蛋白质比较多的事物有豆腐豆浆等豆制品，也有脱脂牛奶奶酪等奶制品，或者鱼肉，鸡胸肉，牛肉等白肉。而含纤维素比较多的则是果蔬食品，比如黄瓜，青菜，生菜等等。

首先，充足的蛋白质是健身饮食中的关键。蛋白质是肌肉生长和修复所必需的营养物质，因此每日的膳食中都应包含足够的蛋白质，而且最好是来自于多种来源，例如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类和奶制品。其次，碳水化合物也是不可或缺的一部分。它们是提供能量的主要来源，尤其是在训练前后能够帮助恢复体能。

1、午餐：主餐包含一碗米饭、一份清蒸鱼肉和清蒸茄子，既提供能量，又摄入优质蛋白和膳食纤维。加餐：下午加餐一根香蕉，快速补充能量，同时提供所需的钾元素。晚餐：一碗八宝粥、一碗鱼头豆腐汤、一份生菜，以及一杯牛奶和一个鸡蛋的加餐，确保晚间营养供给，同时促进睡眠。

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2、早餐：包含5个鸡蛋、2片面包、1碗燕麦粥（加入去脂牛奶）、一小袋多种维生素和多种矿物质混合物。上午小吃：1杯牛奶和鸡***白混合物（使用去脂牛奶混合）、1根香蕉。午餐：170克鸡胸肉或金枪鱼、1个烤土豆、2杯多种蔬菜。

3、鸡胸肉鸡胸肉是蛋白质含量极高的食物，而蛋白质是增肌的重要营养素之一。它不仅热量较低，还含有丰富的氨基酸，能够帮助肌肉修复与生长。鸡蛋鸡蛋中蕴含着丰富的蛋白质和优质脂肪，是增肌饮食中的必备食材。此外，蛋黄中还含有丰富的维生素和矿物质，有助于增加肌肉力量。

少吃多餐：一天分成5~6餐，每餐间隔为三小时左右。\x0d\x0a在整天的饮食中，不能只包括蛋白质、碳水化合物和脂肪，还应包括基本含量的维生素和矿物质，以及适量的补充运动营养品。

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早餐：包含5个鸡蛋、2片面包、1碗燕麦粥（加入去脂牛奶）、一小袋多种维生素和多种矿物质混合物。上午小吃：1杯牛奶和鸡***白混合物（使用去脂牛奶混合）、1根香蕉。午餐：170克鸡胸肉或金枪鱼、1个烤土豆、2杯多种蔬菜。

点-8点早餐：碳水化合物：一个面包、馒头、花卷或者是米饭、面条都可以（量稍大一些）蛋白质：一杯增肌粉、蛋清2个；脂类坚果：核桃2个；蔬菜水果：香蕉一个或者是苹果一个；营养补剂：一片善存片。

蛋白质：它是肌肉增长的关键。确保[_a***_]摄入足够的高质量蛋白质，如鸡胸肉、鱼、鸡蛋和蛋白粉等。蛋白质是构建肌肉的基石，有助于你发展坚实而健康的肌肉组织。碳水化合物：增肌需要充足的能量，而碳水化合物是能量的主要供应者。

在健身的不同时期我们在饮食上也需要做出不同的调整以适应我们当前的运动训练。简单点来说就是想要增肌就要多吃点，要减脂就要少吃点。这里面量的把握是很多人做不好的一个方面。增肌期在我们进行增肌的阶段，我们首先需要知道的饮食上为了满足增肌的条件必须让机体处于一个热量盈余的一个状态。

1、早饭：咖啡、苹果、燕麦一小碗午饭：米饭一小碗、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤晚饭：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜减肥运送推荐：40-50分钟有氧练习（动感单车、杠铃操、健美操等），10分钟韧带拉伸。

2、早餐：搭配水果、牛奶、麦片，加上水煮鸡蛋和生菜，营养均衡且丰富。加餐：上午加餐可选择一个水煮蛋搭配一杯酸奶，既补充蛋白质，又提供益生菌，有助于消化。午餐：主餐包含一碗米饭、一份清蒸鱼肉和清蒸茄子，既提供能量，又摄入优质蛋白和膳食纤维。

3、健身饮食食谱一日三餐是：早餐：荷包蛋、坚果、水果拼盘、两片面包，倒上一杯热牛奶或者鲜榨果汁，不加糖，热量：500大卡。午餐：香煎鸡胸肉、煎蛋、金枪鱼、时蔬拼盘、全麦面包，热量：650大卡。晚餐：菠萝火腿糙米饭加香蕉酸奶，热量：约700千卡。

4、穷人增肌食谱的一日三餐如下：早餐：在早晨7：00至8：00之间，食用两个鸡蛋、一杯250毫升的脱脂牛奶或乳清蛋***，搭配5克花生酱和两片全麦面包。小贴士：尽早进食可以促进身体机能的清晨启动，有助于消耗更多热量。

除了快速碳水和慢速碳水外，还有一种碳水化合物几乎难以被人体消化吸收，我们称之为膳食纤维，因此，多食用蔬菜、水果、豆类、薯类等这类碳水化合物，还可以帮助改善便秘，提高饱腹感。大家可以根据各自的情况尽量选择以上食物作为自己的主食。

简易饮食指南。训练前2小时：促进运动中脂肪消耗，增加运动耐力，减少肌肉消耗。碳水：~1克/公斤体重，低gi。蛋白质：~6克必须氨基酸，来自食物就OK。脂肪：极少量。推荐食物：1杯牛奶燕麦/1块杂粮面包/两三份低gi果。训练中：促进有益激素分泌，提升力量，增加耐力，增肌减脂。

早上吃：早餐以营养为主，并不建议吃的太饱。一顿营养的早餐，一定要有全谷物食物。健身的人可以选择稀饭、馒头、粗口感的全麦面包、燕麦粥等作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全杂粮粥等。

第一类：谷薯类，即主食。馒头、面包、麦片、面条、豆包等都适合做早餐的主食。第二类：肉、鱼、蛋等动物性食物。第三类：奶和豆及其制品。第四类：蔬菜和水果。