为什么有的人每天坚持健身，控制饮食，体重不降反增？
你的体型有变化吗？是和没锻炼之前一样臃肿？还是变得结实紧致了？体重不代表什么，体脂率的高低以及肌肉含量的多少才是最重要的。如果锻炼一段时间发现什么都没变，调整饮食、调整训练计划。控制饮食是必须的，但也要学会怎么吃。
体重不降反增很正常，但是要看你的形体是否发生改变。体重上去了要么是肌肉增长，要么就是脂肪，天天锻炼控制饮食，择其一都会有所效果。如果是肌肉量增多大可不必担心，反之脂肪量增多就要反思了，是真的在健身吗？还是在玩手机？所以很多人在健身减肥前半年出现体重反增不一定是坏事
健身完以后吃饭会影响健身效果吗？如何练出肌肉？
好，很高兴能够回答您这个问题，在这里我简单的发表一下尚形君的观点，希望可以对您有所帮助。
很多新人健身者在进行训练后，都不敢吃饭。生怕训练的效果，因为吃饭了就前功尽弃。
饮食是健身是否有效的重要因素，哪怕你的健身训练做的不是很好，但是如果你的饮食***很完善的话，那么也可能弥补之前的不足，并且让效果更好一些，但是想要做到这一点并不容易，那么这就需要相当多的知识作为储备了。
并且我们需要知道的一点就是，健身过后是需要吃饭的，不要以自己在减肥为由，就让身体承受这份痛苦，这只会为你带来更为严峻的后果，因为肌肉还在等待着修复，而这需要更多的营养。
那么营养则需要从食物当中去获取，光靠体内所储存的是不够的，如果不去进行补充的话，等到身体内的***被利用的差不多时，一件可怕的事情就会发生，那就是分解肌肉来进行弥补了。所以吃是肯定要吃的，关键在于吃哪些东西，以及怎么去吃。
如果想要达到增肌效果，那么蛋白质和碳水化合物的摄入是必须的，训练之后的1个小时后，要先吃点易吸收的单糖，提高血糖水平，保护肌肉，促进肌肉合成。摄入多糖（麦片、玉米、土豆等）可以在单糖被消化完全后，继续供能，保持较高血糖水平，促进肌肉合成。还要吃适量的蛋白质（可以吃蛋白粉容易吸收，鸡胸肉、牛肉、羊肉、猪肉等瘦肉最好是正餐时摄入）来帮助修复肌肉，促进肌肉合成，从而达到最大程度增肌的效果。
肌肉的增长需要让肌肉承受足够的压力（力量训练），让肌纤维产生良心的破坏。在通过蛋白质的补充和生长激素的分泌，促进肌肉的生长。总结一句话就是：练好、吃好、睡好。
以上就是尚形君的观点，希望可以对你有所帮助，同时也希望大家关注尚形君的头条号。
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吃饭会影响健身效果的是饮食结构的组成，并非时间点；肌肉的练成需要科学的训练方案和低脂高蛋白的饮食结构。
希望健身圈的一句老话能够帮得到你，它就是“三分练七分吃”；其意思也是十分明显，就是说出了吃的重要性。吃的对了，能够对健身起到非常好的促进作用；吃错了，那么再怎么练也是无济于事。
所以，健身完以后吃饭并不会影响健身效果；反而是健身前过多的食物摄入会影响健身方案的执行。而且，饮食结构的变化同样影响着健身方案的训练成效。打个比方：你在健身期间***用了高蛋白、低脂的饮食结构，那么健身所需要的[_a***_]消耗和营养需求，就能够与饮食相契合，从而产生积极正向的发展；如果在健身期间，仍旧***用高热量、高油脂的饮食习惯，健身与饮食无法契合，健身的效果便会大打折扣。而且，身体由于健身产生的食物摄入需求，会因为不良的饮食习惯，让原本不好的身体状况进一步加重。
再来说说肌肉，肌肉的练成离不开力量训练和高蛋白饮食。力量训练，尤其是深蹲，能够提升体内睾酮的分泌。睾酮是一种类固醇荷尔蒙，主要存在于男性体内，女性较少。睾酮能够促进肌肉的生长发育。所以要想练肌肉，深蹲必不可少。
肌肉并不是凭空长出来的，而是要通过大量的营养灌输到你的肌纤维中去，才能使肌肉变得发达。
在你健身的过程中：
这时候你的肌纤维会感受到空前的压力
有一些肌纤维甚至会出现断裂
与此同时，你在训练中消耗的能量，全都是血液中流动的糖原给予的。
那么在训练后，之所以会感觉到饿，也是因为上述原因。
一方面断裂的肌纤维需要修补
另一方面糖原的损耗量很大，血糖浓度降低
为什么控制饮食和坚持运动体重不减反增？
这个方法我试过，我也是不减反增，后来我总结出来可能是运动过后休息不好，如果又加上熬夜新陈代谢不好的话更是减不下来，我现在不运动了，就用粗粮代替主食，吃各种水果蔬菜坚果，鱼虾，鸡肠肉牛肉。反而瘦下来，原来我145斤坚持快半年了瘦到124了。
减肥的前提条件是能量摄入小于能量消耗，减肥的目的是减少多余脂肪含量。体重是否下降除了饮食控制，还取决于运动的方式。
制造热量缺口。每日的饮食热量以不低于基础代谢热量为前提，与消耗热量之间热量缺口越大，减肥速度越快。
调整饮食结构。减少脂肪，主食，糖分摄入，增加蛋白质，膳食纤维，维生素摄入。
少吃高油脂，高糖，精制碳水化合物。如肥肉，油炸食品，果汁，饮料，蛋糕，奶油，白米饭，白馒头等。
多吃低脂高蛋白，膳食纤维，维生素丰富的食物。如粗粮，杂粮，鸡胸，鸡蛋白，豆制品，低脂乳制品，蔬菜，蘑菇菌类，低糖水果。
通过运动增加热量消耗，如有氧运动，高强度间歇训练，力量训练。
增加日常热量，如做家务，散步，遛狗，泡澡等。
提升基础代谢，基础代谢越高热量消耗越大，减肥越容易，反弹概率越低。主要通过力量训练增加肌肉含量，达到有效提升基础代谢。
饮食控制不到位，热量消耗小于摄入热量。
碳水吃太多，造成糖原超量储存。在大量运动的时候，肌糖原会增加储备为下次运动提供能量。糖原增加会带来体内水分增加。
我服务的顾客当中也有你这种情况的，体重增加的原因是根据能量平衡定律，能量和体重的关系是，摄入的热量高于消耗的热量，会导致体重增加。所以你需要看你每天摄入的热量是不是高于消耗的热量。
摄入的热量：早餐+午餐+晚餐+其他零食（如果有吃零食的习惯的话）如果不知道怎么看自己三餐摄入的热量，可以通过薄荷这个软件来查看。
消耗的热量：用你的基础代谢×1.5（轻体力劳动者的劳动系数）
比较这两个值，如果摄入的热量大于消耗的热量，那么多余的热量会转化成脂肪堆积在体内，体重就会增加。
如果摄入的热量与消耗的热量持平，那么就是保持现在的体重。
如果摄入的热量小于消耗的热量，那么这个热量差会通过消耗多余的脂肪来补足，这样体重就会下降。
另外也需要看你自己是属于什么人群，不同人群的减肥曲线不大一样
控制饮食和坚持运动体重不减反增，首先有几个可能，第一，你运动量的卡路里<饮食的卡路里，那么体重肯定会增加，特别糖类要少摄入，；第二，你减肥进去一个平台期了，说明你要增加运动量了，才会有效果；第三，可能你体重增加，但是体脂率下降了，说明你的运动还是很有效果的，体脂率计算可以上网查询，给你一张体脂对比图。
如果是减肥阶段的话，那可能是到了减脂的平台阶段，试试在平时运动的基础上再加上些有氧运动，应该很快就会看到效果的，还有一种情况，坚持运动不仅会减脂，也会增肌，增肌阶段体重数值会增长，但并不代表这是坏事哦，只要运动完记得拉伸，肌肉会让我们拥有完美的线条，所以减肥阶段我们不要单单关注减下去的一斤半两，而是多看看镜子里的自己是不是比昨天更美丽了，减肥是一辈子的事，而不是一个阶段，坚持下去，才能拥有健康的身体和完美的身材哦
