健身餐有哪些，怎样可以吃出好身材？
比起具体食谱，饮食原则更重要，因为即便给你一个食谱，你也不可能一年四季顿顿照搬。对健身饮食来说最重要的属总热量和饮食结构的把控。
不同的训练目的对应不同的饮食热量和结构，比如增肌要求我们每天要有300-500大卡的热量超出，碳水、蛋白质、脂肪热量占比建议为55-65%:15-20%:20-25%而减脂要求每天有500-1000大卡的热量亏空，三大营养素热量占比建议为50-55%:20-25%:15-20%，另外注意维生素和矿物质来源于蔬菜水果，纤维素也主要来源于蔬菜水果以及粗粮，还有足够饮水。
关于针对健身人群饮食热量和饮食结构量身计算大家可以参考我写过的一篇教程，这里没法粘贴链接，可以通过点我头像从文章里找到。
有什么搭配好的健身餐吗？
这里为您介绍一套专业、详细的健身餐，关于食材的选择，重量，做法，统统都有，您只要照着做就可以了，非常的简单明了。此套健身餐营养均衡，搭配合理，少油少盐，高蛋白低脂肪，就算不健身的人，吃这套健身餐，对健康同样非常有利。
首先，我们这套健身餐的总热量是每天2000大卡，这个热量配置是根据一般成年男性的基础代谢率制定的，所谓健身餐，当然要搭配健身才行，按照每周四次，每次1小时的平均运动量，每天消耗的总热量是2500大卡，这样可以造成每天500大卡热量差，按照累计7500大卡热量差减脂1公斤来计算，每月可以稳定减脂4斤，一年就是46斤。
1 碳水化合物的选择
冷风选择了两种非常好的碳水化合物，三色糙米和三色藜麦，它们营养丰富，升糖指数低，特别适合增肌减脂。
上图是三色藜麦和三色糙米
按照一定的比例混合，用电子秤秤出150克，具体数据如下图。
健身餐是一种根据健身人群设定的增肌减脂，塑造身型的饮食搭配。
但其本质还是在于膳食均衡和少食多餐，杜绝暴饮暴食。另外就是多摄入蛋白质以及减少摄入食盐和高热量食物，饮食清淡。
下面介绍一份搭配好的健身餐，供大家参考
谷类约75g，蛋类约50g，蔬菜约150g，奶类约200g
很多人觉得健身餐难吃,那是因为没有很好的利用调料,这里说的少,并不是完全杜绝,只要是适量,并不会对健身产生不好的影响。
下面分享一下比较好的健身餐做法，保证你百分百没有见过啊。话不多说，先上图。
有耶，我藏货超多。我是怎么做健身餐，并坚持好几年，而且瘦身5kg，请戳这里阅读原文：头大，好吃又营养的健身餐到底要怎么做呀？
搭配好的健身餐照片来喽~
你可以根据碳水30%+蛋白质30%+果蔬40%的比例，
我常用的健身餐调味品包括：生抽，芝麻油，橄榄油，陈醋，黑胡椒，辣椒粉，孜然粉，大蒜粉，洋葱粉，剁椒酱。注意要少放盐哦。
这几种调味品就可以让健身餐很美味，用一点橄榄油煎鸡蛋，出锅撒一点黑胡椒，就很美味了。如果是需要凉拌，那就用生抽+芝麻油+陈醋+剁椒酱的组合。如果是需要炒制，那就是生抽+橄榄油+黑胡椒+辣椒粉+大蒜粉/孜然粉/洋葱粉的组合。
烹饪方式上也别老是水煮，还可以少油慢煎，大火快蒸，高温快炒，无油烘烤，少油煸炒，先汆后拌，先蒸后拌。以及这些烹饪方式的组合打法。
教练食谱之增肌食谱
第一餐 7点-8点左右早餐
碳水化合物：一个馒头、面包、花圈或米饭、面条均可(量稍大点)
蔬菜水果：一个香蕉或一个苹果
脂类坚果：2个核桃
营养补剂：善存片一片
第二餐 10点左右 加餐
碳水化合物：一片面包或一个蒸土豆
蛋白质：一个蛋清、蛋白奶
健身达人，你们是怎样搭配饮食的？
不必焦虑，这个健康食谱其实大多数[_a***_]下，和日常饮食差别不大，重点在搭配和量。
减肥是比较考验人自律的，要想有效果，必须饮食调整+合理运动+规律作息。不要妄想靠节食调整，后期反弹更厉害。
我的办法是，在日常饮食中，多吃蔬菜，少摄入高热量食物。零食基本不吃，早中餐吃好，晚餐很少以蔬菜为主少量蛋白。每餐之后站一会，不会马上坐着。运动以器械力量为主，配合有氧。目前减重8斤。
