蛋白质吃多了有很多危害，为什么健身的人每天还补充那么多？
【健身不等于健康】健身不等于健康，更不等于长寿。这个从健身需要补充大量蛋白质就可以看出端倪。
我们人类看问题，总是喜欢走极端。蛋白质的英语叫protein，原意是“第一的，最重要”的生命物质。确实，人体离不开蛋白质，我们的DNA就是双螺旋结构的蛋白质。但运动不等于躁动，健身不等于健康，健康不等于长寿。
现代人很多迷恋那个肌肉男，马甲线，三角肌。但如果你读一点道家养生的著作，可能就会改变想法：柔弱者生之徒，坚强者死之徒也。因为追求更高更快更强，有多少人瘁死在马拉松的途中，又有多少人在服用蛋白合成激素（类固醇），有多少奥运冠军最后留下了满身病痛？
身体是我们的。但也是父母的。更是家庭社会的。科学训练，强健体魄，但不要逞能呈英雄。我认为很多运动员更多是一种使命，为了使命他们做出了牺牲。但更多人应该是为了健康锻炼身体，所以，要把握一个度。功夫之王李小龙的早逝就是一个典型的案例。
谢邀！
首先，您也说是健身的人群会每天摄入较多蛋白质，而非普通人，那我就这类人群的特点来进行分析，看是否能找出答案。
蛋白质的营养价值这里就不多说了，直接来聊聊蛋白质和健身运动的关系，弄清他们的关系或许这个问题就明朗了。
1.蛋白质作为三大能源系统的能量来源之一，其作用对健身运动的重要性不言而喻。
2.蛋白质作为构建机体的主要物质，是组成人体一切细胞、组织的重要成分，对人体的运动系统起着修复和重建的作用，并且与运动强调成正比。因为运动效果的显现其实本质就是运动系统升级重建的结果。
3.运动功能从最低等的细菌鞭毛运动到高等动物的肌肉收缩都是通过蛋白质实现的。肌肉的松弛与收缩主要是由以肌球蛋白为主要成分的粗丝以及以肌动蛋白为主要成分的细丝相互滑动来完成的。
基于以上蛋白质除了是维持生命的基本物质外，对运动也一样重要，所以说运动健身对蛋白质的需求是建立在维持生命健康蛋白质需求之上，是1＋1的关系，并且随着运动量的增加可能会变成1+2，和生病住院一样，恢复身体医生会建议你多补充蛋白质，就是1+1。
当然，这里运动健身对蛋白质的需求是建立在收支平衡的前提下的，是按照一定的比例来摄入的，多数人都知道运动健身要补充蛋白质，但是具体的摄入量却不知，这个摄入量就好像生病了要吃药一样，多了不好，少了没用，就是这个道理。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对18～45岁人群的蛋白质摄入给出了建议（男性体重参考值为63kg，女性体重参考值为53kg）。这里按照体重比例计算的话，从极轻劳动到极重劳动，蛋白质建议摄入量约为每千克体重1.2g～1.8g。
蛋白质为了保持新城代谢与进行运动，维持骨骼肌质量是非常重要的。
有大量的证据证实骨骼肌适应离不开营养与收缩***，这些研究认为骨骼肌增长与两个作用有关：
1. Muscle Protein Synthesis肌肉蛋白合成（以下简称MPS）
2. Muscle Protein Breakdown肌肉蛋白分解（以下简称MPB）
当MPS＞MPB时，我们成为正氮平衡，反之则为负担平衡。
在进行抗阻力训练之后（包括器械、杠哑铃、自重、静力训练等），MPS会提高100%，但是这个时候MPB也会快速增加，如果蛋白质摄入不足也会导致肌肉下降的负氮平衡。
只有进行反复的抗阻力训练并结合蛋白质摄入，才会进入正氮平衡，才能长期的导致肌肉的增长。
那么肌肉到底可以使用多少蛋白质？
这句话说的有点偏，其实什么东西吃多了都会对身体有很大的危害。纯的乳清蛋白粉是从牛奶里分离出来的，那么请问牛奶除了[_a***_]乳糖不耐症的人不能喝，正常人每天喝一点牛奶不是很健康么？
再说回来 ，健身的人（比如我🙄🙄）当每天的训练强度达到一定值以后，单单从日常三餐中获得每日必须营养，还要提供训练时所消耗的能量，还有对肌肉生长的氨基酸，蛋白质的提供。这明显从正常的三餐中不能得到满足。（所以你会看到一些健身大咖吃饭都吃的巨多！）
这样一来营养缺口必须由运动补剂提供，为了能够有最好的肌肉增长，当然会让每天的能量供应微大于消耗。
（除了一些减脂的微胖人士，他们需要让每日消耗能量大于摄入，这样才有良好的减脂体验）
当然 太过量的蛋白质摄入会对我们的肾脏造成巨大的负担。所以要适量！可能你看见的健身者吃那么多蛋***，一是健身小白，什么都不懂，以为吃蛋***就能长肌肉。二是他每日的蛋白缺口就是那么多。
为什么明知长期缺乏运动，身体机能会逐渐下降，还那么多人抗拒运动？
为什么明知道肥胖会提高慢***获病率，为什么还允许自己继续肥胖下去？
为什么健身？为了健康而运动
为什么吃蛋白质，为了修复肌肉，为了体形好看
现在却成了隐忧...
新闻报道那些健身猝死的...是打药打激素导致的，自然健身，纯粹靠吃来补充蛋白质的...很少出现这样的意外
相比之下，每年，每月甚至每天，去医院检查被宣布获得高血压、高血糖、心脏病、痛风等慢***的不在少数，都是长期缺乏运动，饮食结构混乱肥胖导致的....
其实算一算吧，别以为一次吃十个鸡蛋，感觉很疯狂，很危害，全部吃蛋清，也就30克蛋白质
相比之下一顿撸串，半瓶啤酒，连油带肉一起吃，一堆调味料还烤焦了，最后加点酒精...
20个鸡蛋不算过分
运动训练强度大可以不控制饮食吗？
需要控制饮食。
三分练七分吃还是有道理的，运动量大对你的身体素质和肌肉都是有提升的 但是要保持身材和再减脂的话一定要控制饮食，否则不注意饮食还是会上升的，而且肌肉的质量也不高。
但是，这个饮食控制可以不用那么严格，只要保持清淡一些，搭配合理一些就可以了。
为什么有的人每天坚持健身，控制饮食，体重不降反增？
你的体型有变化吗？是和没锻炼之前一样臃肿？还是变得结实紧致了？体重不代表什么，体脂率的高低以及肌肉含量的多少才是最重要的。如果锻炼一段时间发现什么都没变，调整饮食、调整训练计划。控制饮食是必须的，但也要学会怎么吃。
体重不降反增很正常，但是要看你的形体是否发生改变。体重上去了要么是肌肉增长，要么就是脂肪，天天锻炼控制饮食，择其一都会有所效果。如果是肌肉量增多大可不必担心，反之脂肪量增多就要反思了，是真的在健身吗？还是在玩手机？所以很多人在健身减肥前半年出现体重反增不一定是坏事
