本人现在想健身减脂每天碳水，是吃杂粮米饭好，还是红薯紫薯这些好？（求大神回复）？
以我的养生经验来说，你是气血不足，要知道气血足就会燃烧脂肪。吃食方面应该做到，干浠结合，粗细搭配，好坏均匀，一定只吃八分饱，少吃零食，女人要多揉肚子，再加上适当的运动，就会不胖不瘦，我就这样做的，身材一直不胖不瘦
我认为都很好，先说杂粮，杂粮中的维生素c，可以缓解疲劳，铁、能预防胃溃疡和食欲不振，钾、可以避免肌肉💪麻脾和全身无力，铜、辛等微量元素神经衰弱，失眠等症状，吃杂粮会有饱腹感，改善体重，调整胃口的功能，
我吃杂粮已经有N年了，每次去卖粮食，各种杂粮一样买点，每次大约有十几种，回来大米混合杂粮大米三比一的比例，混合做饭，要是不放大米确实吃不下，这是我的经验，多年了。
再说红薯，营养价值很高，红薯含有丰富的淀粉，膳食纤维，红萝卜素，还有十余种的微量元素，润肠，预防便秘，通便，预防肥胖，还能补充身体的能量，减少热量的摄入，每天坚持吃，好处多多，
红薯我也是每天坚持吃，每次少吃，天天吃，效果最佳，
健身坚持吃，必有好处！！！
下图是我吃了N年的杂粮饭，有十多种杂粮，一会全部干掉。
在说具体的方案之前，先说说两个概念：
碳水：你可以理解成我们吃的主食，包括精细面粉，大米，粗粮，还有你说的红薯紫薯。除此之外呢，还包括各种饮料中的糖，水果里的糖，甚至蔬菜和肉里都有碳水的存在。这里说的碳水，指的是通常意义上的主食。
碳水分为两大类
1.复合碳水：糙米、燕麦、玉米、地瓜、土豆、南瓜等
2.精细碳水：面条，米饭，甜品，面包，稀饭和粥等
升糖指数：是反映人体吸收50g碳水后血液中血糖水平上升的速率的指标，取决于摄入食物中碳水可以被小肠里面的酶进行水解和后续吸收的速率，复合碳水，升糖指数低，使得血糖稳定，脂肪不容易合成。反之，精细碳水，促使胰岛素大量分泌，合成脂肪变得容易。
因为，我们想减脂的时候，就应该控制好胰岛素，让其处于一个平衡的状态，利于减脂。所以，复合碳水是我们的选择。
什么是碳水，碳水是（CHO）的有机化合物而我们身体的主要供能物质是C6H12O6，即葡萄糖，如果每天若没有摄入身体所需的葡萄糖，不仅无法达到健身效果，反而影响健康，当然，我们会听到吃蛋白粉长肌肉，但是，去没有达到一定的健身强度和身体素质，建议不要吃蛋白粉，当我们开始运动时，脂肪和糖是同时消耗的，并不是网上说的运动半小时后开始消耗脂肪，只是在运动半小时后脂肪的消耗开始加大，继而会产生明显的健身效果，，再者，不建议节食减肥，每天摄入必要的营养是健身的基础，关于杂粮米饭和红薯类，本质上都是淀粉，淀粉在我们的口腔和肠道中最后水解为葡萄糖，所以淀粉类的摄入每天适量便可，而肉类也是必须的，根据需要加以控制就行，蔬菜水果自然不可少，水果中含有的果糖可以部分代替淀粉的摄入，想要保持长久的健身效果和质量，合理的饮食是必要的，有条件的可以请健身[_a***_]进行健身规划
碳水化合物，不要过多摄入昂，会胖的，我也是不久前才知道Orz…既然你是健身减脂，就得要有运动。至于吃的，粗粮都可以，例如黑米之类的。emm...推荐一个健身app：keep。在这个软件里，它有健身的动作，也有运动期间的吃食。
本人健身小白，需增肌，需要大神传授一周训练及饮食计划有哪些？
健身先健脑，作为健身小白首先应该了解，健身增肌的三要素。
一 是训练方面，做抗阻力训练，胸部，背部，肩部，腿部，一周三到四次训练，每次训练一小时，注意动作规范，不要盲目增加重量，循序渐进，避免运动伤害，正所谓欲速则不达。抗阻力训练之后可以做半小时有氧心肺训练，这样做的好处是可以增加心肺功能，提高身体的最大摄氧量，有助于减少身体成分中的脂肪含量，增加瘦体重。
二 是科学饮食，增肌训练阶段的饮食结构非常重要，首先是增加蛋白质的摄入，主要以鱼类，鸡蛋，牛肉为主，建议每公斤体重1.5克，还有就是适量增加碳水化合物的摄入，最好是缓释类的粗粮为佳，再就是蔬菜水果等膳食纤维的补充，切记三分练七分吃可见吃的重要性。
三 也是最重要的一点就是充足的睡眠，因为训练对肌纤维产生了破坏，身体摄入营养物质后，是通过深度睡眠来修复重建肌纤维来达到增肌的目的，建议睡眠时间为八小时，切记避免熬夜。
增肌需要分化训练胸大肌，肩部三角肌，背部肌群，腿部肌群，腹部核心肌群，手臂肱二头肌肱三头肌。增肌的原理是通过训练破坏肌纤维，然后补充饮食让其修复生长。由于是小白，训练需要循序渐进
周一训练
背部肌群+肱二头肌
哑铃单臂划船，4组，每组8-12次
硬拉4组，每组8-12次
杠铃二头弯举，4组，每组，，8-12次
哑铃交替弯举4组，每组8-12次
周二训练
学习健身知识，别人教你可以但是不能一直教你，你要自己学习自己成长！
训练：力量，一周的大群肌训练，胸，肩，背，腿，安排好时间全部训练一遍，其次是核心训练！训练后一个小时内补充蛋白质，蛋***，鸡蛋，牛肉，鸡肉等……
饮食：增肌饮食正常，注意的是要多吃蛋白质，维生素，钙，训练后多吃一餐夜宵可以适当吃点水煮鸡***清，或者燕麦片，防止夜里掉肌肉！
作息：8小时的肌肉合成睡眠成长！
希望能帮到你，有什么不懂的都可以咨询了一下我
很高兴回答回答您的，希望我的回答给您一些帮助。
您是健身初期，我向您推荐一个初级训练***。您尝试一下，看看效果如何。
训练动作：杠铃卧推 、哑铃扩胸 、杠铃推肩、哑铃飞鸟
星期二.休息
星期三.背阔肌、肱二头肌、腹肌
训练动作：引体向上、杠铃硬拉、杠铃划船、杠铃弯举
星期四.休息
星期五.腿、腹肌（蹲腿后拉伸）
