正常饮食并健身的人与节食运动减肥的人比，肌肉差别大吗？
我们的身体血液和肌肉中含有少量的乳酸，当剧烈运动过程，乳酸在肌肉与血液中堆积，肌肉就会感到疲劳，人体通过休息能过及时排出乳酸堆积，这是因为肌肉的氧化代谢过程，为身体维持运动，无氧运动消耗能量巨大，所以当运动达到一定强度，肌肉就会产生疲劳状态，这个时候就需要及时缓解乳酸的堆积。
有效的无氧运动，研究发现，通过无氧运动可以提高机体的肌肉力量、、增加肌肉体积，提高运动速度。
因为身体的神奇反应，通过身体负重的增加，身体中的肌肉纤维通过高强度的训练被破坏，肌肉随着时间的推移修复慢慢的肌肉就开始增长，因为身体训练的 负重过轻，增加就不会发生变化。
通过上述运动中身体的破坏堆积，如果你节食减肥，身体运动过后的不到良好的营养，身体恢复力就会变差，营养的不充足，也会对我们的精神，也会造成精神萎靡的样子，所以不建议节食减肥。
希望我的回答能够帮助你！
正常饮食并健身的人减肥速度慢，但是肌肉增长快。节食运动会减肥的人减肥速度快，但是肌肉增长慢甚至肌肉会减少。
单纯讨论减肥的话，一个普通人，控制饮食的作用是远大于健身的。普通人的运动能力不会太高，也不适合每天进行大强度的训练，时间精力都不够。当运动强度和时间达不到的时候，消耗的总能量是很少的。总消耗量低，想要减肥，必然需要从饮食入手考虑。
2.肌肉的增长和营养摄入正相关
健身的一个概念叫超量恢复，但是如果营养跟不上，超量恢复就无从谈起了，因为肌肉修复合成的原材料都不足，肌肉增长也就如无根浮萍一般，飘渺虚无了。所以说而这相比较，做同样的训练，显然是营养能量摄入充足的人，肌肉增长的更快了，节食营养能量不足的人，肌肉增长慢甚至负增长。
3.单论减肥，节食运动效果更好
虽然节食不利于肌肉增长，但是单论减肥的话，节食运动的效果肯定是要高于正常吃喝加运动的。最简单的概念，两个人做同样的运动，一个摄入高，一个摄入低，显然是摄入低的减肥速度更快。只不过我们所说的节食，不是完全不吃，而是合理的限制自己的摄入总量和摄入类型，健康节食加运动。在这种情况下，肌肉是有可能损失一部分的，但是脂肪的减少会更快。
差别巨大！肌肉生长离不开健身与饮食，健身肌力抗阻训练***肌肉超量恢复，饮食补充蛋白质等营养供能。
“正常饮食并健身”与“节食运动减肥”都可能瘦身，只不过前一个变成穿衣显瘦脱衣有肉的精壮者，后一个变成了瘦干！
可以说，两种方案对待健身与饮食出现的差别直接导致了结果的不同:
运动健身方面:
健身爱好者以肌力抗阻训练为主，寻求肌肉***生长，对增肌大为迫切。而节食减肥者以心肺有氧训练为主，渴望脂肪减少，对减脂情有独钟。
两种方式都是健身运动的必不可少的训练，心肺有氧训练提高心肺耐力，促进体能提升，消耗热量；肌力抗阻训练提高肌肉力量，增肌塑型，提高基础代谢。
两种方式都在消耗热量，对减脂都有帮助，肌力抗阻训练燃脂效果更佳！但只有肌力抗阻训练才可以增肌塑型，才是好身材的最佳途径。
营养饮食方面:
节食减肥说是蠢方法不为过，即使减脂效果达到了，但反复反弹是避免不了的情况，而且营养素的缺乏对身体健康的不利影响有目共睹。
这完全是两个路子的体型管理模式。
尽管初衷都是为了身材更好，但取得的结果却是云泥之别。
因为你问题关键点是：肌肉的差别。
那么我们就抛开这两个模式其它方面的不同，只谈谈肌肉吧。
首先量化的用数字举例吧：
***如你在未系统训练以前，肌肉的强度是8
那么你经过正常饮食健身后，肌肉的强度是高于8的
而节食加运动的人，肌肉的强度也许只是6，甚至更低的水平……
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正常饮食正常健身，与正在节食而且运动的人相比，根据情况不同会有不一样的结果。
怎样才是正常饮食呢，一日三餐？少食多餐？少碳水多[_a***_]？怎么样才是正常健身呢，每天力量训练？每天长跑？每天十分钟快去燃脂？每天健身房锻炼五分钟拍照一小时？节食也同样，一日五餐的人戒掉夜宵和下午茶算不算节食？吃素算不算节食？不吃早餐算不算节食。
所以，没有明确的标准，根本就无法做出正确的比较。不如我们把题目换一种方法表述：同样的身体状况下，保持能量充足与身体能量不足再去坚持运动，对肌肉增长与肌肉质量有什么影响？
这就清晰明了很多了嘛，能量不足的身体是否会影响肌肉增长速度与质量？这是当然的嘛，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，饿着肚子不去找吃的补充能量还要勉强着身体去做运动，肌肉细胞们没有当场***都已经是很给面子了。
大家都是把运动与减肥的关系想的太简单了，以为运动加节食只不过是对脂肪发起了进攻，其实这是一次无差别攻击，脂肪被消灭了一部分的同时，肌肉组织、内分泌系统、消化系统、心血管等方面都会有不同程度影响。
简单来说，能量不足会导致运动后肌肉无法快速的恢复到正常状态，更不可能超量恢复；为了补充能量当然会从脂肪这个能量储存罐中提取出来，但是只有能量不够，修复肌肉组织的原材料“蛋白质”是脂肪组织没有的，所以还是需要在饮食中多吃蛋肉，补充蛋白质。
如果节食很厉害的话，那就会因为蛋白质不许，导致肌肉一直处于饥饿状态，容易在停止节食后出现体重反弹，而且期间运动的话不但肌肉力量进步速度会非常缓慢，而且还特别容易出现肌肉拉伤与因肌肉力量不够无法保护关节而出现的运动损伤。
我的文章到此结束，谢谢您的收看。
