打算健身，需要注意哪些饮食问题？
健身饮食，有三个注意事项。
2、吃的时机很重要
知道了这三点之后，才能去判断要如何注意饮食。
所有饮食都以身体的消耗vs身体的补充为前提的。你消耗的越多，吃的越多。消耗掉了什么，就要补充什么。如果你健身打算增肌，会做很多力量项目，那么补充蛋白必不可少，越累吃的越多。蛋白质是增肌的原材料。同时，每次训练要出汗，补水、补充盐分也不可少。身体在修复的过程，都是要消耗糖分的，所以碳水化合物也不可少。
所有健身的基础饮食包括水、碳水化合物、蛋白、盐分四大件。
如果你刚开始健身，建议你正常饮食，适当增加蛋白质和盐分补充。比如运动中补充运动饮料，运动后补充蛋白粉。
所有健身结束后一小时之内，建议迅速补充水和蛋白质。因为刚健身完毕，胰岛素反应旺盛，身体处于“急需合成”的状态，赶快补水和蛋白，有利于肌肉成长。记住，所有肌肉成长都是身体受到“轻微损伤然后修复”，蛋白质是修复的原材料，训练完一小时之内补充最容易吸收利用。
如果健身后很长时间没有补充饮食，那么胰岛素反应降低后，身体反倒不容易吸收，其结果就是锻炼很刻苦，但是不长肉，还会降低基础代谢，更容易长胖。
健身，主要是配合身体运动的情况，给予充分的营养补充，以达到自己想要的效果。
首先要熟悉自己的身体状况，清楚自己健身的目的是实现什么效果，然后才可以根据自己的目标去合理饮食。 无论对什么人，既然要健身，一定要控制饮食，这非常重要。特别是高热量的煎炸食品、碳酸饮料、各种甜品等，以及每餐的饭量等，都要控制，绝对不能暴食暴饮。
对于身体肥胖者，健身的主要目的是减脂，增肌。健身前一个小时，可以吃些有能量的食物，比如碳水化合物类食品，高纤饼干、麦片等，也可以吃点水果、酸奶之类的食物。健身过程中和结束后一个小时内，身体缺水比较严重，要多喝水，结束后一个小时，可以吃蔬菜、米饭、豆类制品、瘦肉等，以补充身体营养所需。肥胖者食欲比较强，很多人在健身后胃口大开，就放开嘴大吃大喝，这样的话非但起不到瘦身和增肌作用，反而会更加肥胖，所以一定要控制。
而对于偏瘦体形的健身者，主要是增肌，通过健身的力度，练出肌肉线条。健身后的饮食非常关键，要多吃蛋白质类食物，鸡蛋、鱼肉、牛肉、豆奶等，都是非常好的食品，同时适当吃些碳水化合物，以粗粮为佳。
饮食这方面，个人觉得不必太刻意。以下是我个人健身饮食方式，仅供参考。
1、少食多餐（跟我情况一样的伙伴可参考，胃不太好，饭量少，容易饿）
2、多饮水（每天至少4大桶矿泉水）
4、荤素搭配，不可过度大鱼大肉，也不要搞素食主义。当然这里，个人不觉得，有必要规定每餐吃什么，量多少，不暴饮暴食，正常吃即可。
最后，祝你成功，加油＾０＾~
在自己饮食结构的基础上来改变纠正这样容易做到，也易坚持，中国居民膳食结构一顿饭里必须有碳水（主食:玉米，[_a***_]，馒头，南瓜，米饭，紫薯，随意切换选其一。）量需要根据体重计算可私信我。
蛋白质（肉类:鱼，蛋，虾，牛肉，羊肉，脱脂牛奶，随意切换选其一。）需根据体重计算可以私信我。
蔬菜绿叶菜一天300–400克根据自己胃部感觉决定不可强塞。
水果一天400–500克
盐分，一天不超过6克每人
干果一周30–50克。（不饱和脂肪酸）
不健身的人可以吃健身餐吗，为什么？
不健身可以吃健身餐吗？会不会蛋白质太高？
会不会吃不饱？
让我们来一一回答。
首先可以吃吗？
完全可以。健身餐并不是什么特殊的东西，相反它正是我们当今人群所需要的饮食结构。
图片来自微博（ps ：个人做的可能比较黑暗料理，就不放出来了。）
对比传统的饮食结构，健身餐的饮食结构好的太多。
传统饮食结构
真正的健身人士的健身餐其实吃得很全面。健身餐适合不适合不健身的人，这个可以说适合因为
2⃣️：油脂不多，健康
3⃣️：中国人的餐饮都很油腻，或者调料太多，适当把健身餐加入作为一个过渡，也是非常好的。
可以吃，选择需严谨
1.健身餐可以说很讲究，增肌、减脂、形体保持都不一样的，所以要根据自己情况而定，不可盲从
2.如果你不运动，在蛋白质的量上要适度控制一般人0.8-1g/kg体重，增肌要达到1.5-2g/kg体重，所以普通人不锻炼要注意了，不要给肝肾造成过多的负担，吃多了也是长脂肪的
3.运动餐讲究多餐，这个比较好，适合大部分人，这样可以避免单餐能量超标，每次6-7成饱，3个小时就可以再次补充或者加餐
4.健身餐营养相对均衡，需要精心的去制作，如果有时间可以去做尝试
很高兴尚形君来解答这道问题。
健身人群都知道一句话叫，练七分吃，由此可见饮食对于健身的重要性，饮食是促进肌肉合成的重要条件，而不是锻炼，蛋白质吃的不够练得再多也会掉肌肉。而一般人却不是这么当回事，只要吃的好就行，并没有什么刻意去控制，这就导致了普通人饮食与健身爱好者饮食的差异。
健身餐一般要兼顾几个方面，食材选择多样性，蛋白质充足，合适量的碳水和热量，蛋白质常见的有鸡蛋，鸡胸肉，鸡腿肉，牛肉等，碳水样式就很多了，有黑米，紫米，红薯，紫薯等，通常还会添加一些低GI的蔬菜，蔬菜一般为生的，丰富的维生素与植物纤维都未被破坏，并且蔬菜的热量低，还能增加许多饱腹感，由此可见健身餐一般营养全面，种类繁多，还有很多肉，不过这些肉大多没什么油和盐，就会导致很多人吃的没有味道，但其实这样处理是为了不让过多的盐分进入身体引起水肿，和尽量不被破坏肉类的蛋白质结构。这么一看健身餐还是蛮有讲究的。
既然如此为什么普通人很少见到吃健身餐呢？因为吃起来不香，并且口味偏淡，特别是蔬菜，生吃的话没吃习惯的就会不适应，身体会有本能的排斥反应，并且除非自己做，外面买的健身餐都不怎么便宜，还不如吃些鸡排饭过瘾。
不健身的人可以吃健身餐，健身餐并不是健身的人的专利，而是复合健身人群设计的一种饮食搭配，并且营养非常全面，建议不健身的人也应该多吃健身餐，健身餐应该是一种偏向于健康的食物，但是没有运动习惯还是得控制一下胆固醇类食物哦。
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我的答案是可以吃。
蛋白质，碳水化合物，脂肪，是我们人身体所需的三大营养物质。无论你健身还是不健身。你都要摄入这三样东西。而健身餐刚好这三样东西都有，并且它每餐分布的很均匀。只有好处没有坏处，何尝不可。
我想问下，说健身要少吃碳水，那早饭大部分都是面条，包子，粥，饼，除了鸡蛋早饭还可以吃哪些？
健身为啥要少吃碳水？这个说法有失偏颇。健身如果要长肌肉必须吃足够的碳水呀。不要吃健身的基本能量从那儿来？减脂的可以适当减少碳水，不是不吃碳水。以前吃二个馒头，现在可以吃一个。以前吃一个，现在吃大半个馒头。碳水是人体健康非常重要的东西。一定要吃。重要的事情说三遍：要吃，要吃，要吃！碳水可以轮换吃，尽量选择热量低一些例如土豆（煮熟当早点吃）玉米，杂粮。燕麦，或者杂粮馒头包子。我的早餐分三次吃，第一餐就是二两碳水食物（面包/芝麻饼/豆沙包等。健身7年了。身材很好，56岁了。
