哪些食物有助于提升健身效果？
身体在我们进行锻炼时需要碳水化合物燃料来补充糖原，而糖原呢，快耗尽的时候，进行体育活动，就会觉得很困难，如果你锻炼的时候觉得吃力和困难，看一看你的饮食模式，你是否定时进餐，饮食中有营养的天然食物，是否能够提供丰富的碳水化合物来补充糖原储备，已足以支撑整个锻炼。
有一个小诀窍，在锻炼前一小时吃一份大约1260千焦的富含复合碳水化合物的加餐如：
全麦面包100克＋一杯酸奶：全麦面包富含纤维素、部分矿物质和维生素B族。
杂粮馒头片120克＋一杯胡萝卜汁：补充葡萄糖同时补充维生素。
锻炼前一定要配合适量饮用一些水（合计200ml—500ml），但请记住这运动前的主食要在你的另一顿饭中削减等同加餐的热量，以防止增加不必要的体重，这顿运动前的加餐会以稳定的速度提供葡萄糖而省下的糖原，酸奶、胡萝卜汁或水则会帮助你保持水分。
体育锻炼是一个长期的过程，每周应至少3次30分钟以上中等强度的锻炼， 通常30分钟的慢跑约消耗能量300卡左右能量，如锻炼前可以适当的补充点能量和可以避免出现低血糖现象，尤其晨练时，经过一夜的消耗，锻炼前补充一点面包、饼干等保持能量平衡。
赵素华 国家二级公共营养师/高级面点师/大连市营养学会理事/大连衡膳营养学院首席讲师/
睡觉之前吃什么，不仅不用担心长胖的问题，还会对你的健身大有好处！
蔬果类
1.香蕉
香蕉中富含丰富的钾元素和镁元素，钾元素能够防止肌肉痉挛，而镁元素具有消除肌肉疲劳的效果。
2.樱桃
樱桃具有非常丰富的铁元素，可以有效的缓解贫血，还能改善睡眠质量。
3.猕猴桃
猕猴桃被称之为“水果之王”，是因为它富含丰富的矿物质和维生素，除了能够充分补充人体每日所需的维生素和矿物质以外，还能有效的提高免疫力，帮助肠胃消化。
其实健身期间如果可以合理搭配自己的饮食，其实能达到一加一大于二的效果，但是很多人都注重如何训练，却没有想过要怎么好好吃，结果就是练得非常辛苦，却收获不大，所以调整好饮食，配合健身运动，才能练就好身材。
1、瘦牛肉
100g瘦牛肉的热量是154卡路里，但是他营养丰富，富含锌、铁、B族维生素、蛋白质、氨基酸和胰岛素，可以促进肌肉生长的速度。值得注意的是，一定是瘦肉，不要肥肉。
2、去皮鸡肉
去皮鸡肉可谓是高蛋白低热量[_a***_]中的楷模了，高蛋白可以修复和补充肌肉，是维持骨骼健康和体重的重要来源。
3、奶酪
酪蛋白消化缓慢，有助于长时间维持肌肉量，同时，奶酪还是维生素B12的良好来源，以及钙和其他重要的营养物质，建议健身人群食用低脂或者脱脂的无糖奶酪。
4、鸡蛋
答：
答：有助于提升健身效果的食物很多，下面按照蛋白质、碳水化合物、脂肪和微量元素四大类别进行详细介绍。
蛋白质类：
常见的有助于提升健身效果的蛋白质类食物有鸡蛋、鸡蛋清、鸡胸肉、火鸡胸肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、瘦羊肉、鱼肉等。
碳水化合物类：
常见的有助于提升健身效果的碳水化合物类食物有燕麦片、糙米饭、红薯、土豆、香蕉、杂豆类、白米饭等。
健身健美运动员应该主要选择消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品，因为这样才能避免胰岛素分泌过多，导致体脂水平增加。当然，在力量训练后，可以立即摄入一些消化吸收较快的碳水化合物食品，比如白米饭、土豆，以便加速胰岛素释放。因为力量训练后胰岛素有助于驱使氨基酸来帮助肌肉组织的恢复和增长。
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问：哪些食物有助于提升健身效果？
答：蛋白质食物有牛肉、鸡胸肉、鸡蛋、鱼、虾等；碳水化合物有水果、坚果、面食、米饭、燕麦等。
说到食物就不得不提到蛋白质和碳水化合物了，我先简单介绍一下两者。
蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。它占人体重量的16%—20%，是人体必须的营养物质。
高蛋白质食物：奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类，还有芝麻、瓜子、核桃等干果类的植物蛋白。
碳水化合物是自然界中最主要的有机化物，也是人体的主要能量来源。大致可分为简单碳水化合物和复合碳水化合物。
容易被人体消化。像一部分水果，加工过的食物元是高糖食品中都富含简单碳水化合物。
