新手怎么健身和饮食？
第一步，自己独立作一些体能拉伸类的运动项目，每天适当拉伸后，慢跑约30分钟，持续半个月，过度到高抬腿跑半个月，增强体能。营养可以在原正常饮食基础上适当增加蛋白质和维生素、矿物质、淀粉类的摄入。变换成食物可适当增食鱼和牛肉，蔬菜，水果等摄入量。
第二步，具备一定体能后，请私教专业指导1个月到3个月，进行系统的训练。此阶段消耗会比较大，营养可进一步加强。
第三步，坚持一定频率的独立锻炼，按照自己的运动强度调整营养。
刚开始健身的话建议多吃含蛋白质的东西，比如说鸡蛋啊，鸡肉啊，还要就是牛肉，都含有丰富的蛋白质，青菜的话，推荐西兰花，开始健身主要看你是增加肌肉还是减脂肪哦，如果是减脂的话，做点力量训练，然后已有氧运动为主，有氧运动最好持续半小时以上，还要就是吃的问题，晚餐不要太丰盛 ，容易长脂肪，宵夜更加不要吃了，如果晚上确实饿的不行，就吃水果，努力坚持会瘦下来的。
健身，三大要素：饮食，运动，休息。
我来说下个人的经验，先自我介绍，笔者从事6年的散打运动员生涯，由于比赛中受过伤，所以退役进行恢复性训练，再此过程中，我喜欢上了健身，并希望通过我的分享，让更多的人去爱上健身的生活。
1，改变饮食结构。
首先改掉你的饮食结构。比如，你喜欢吃汉堡，爆米花，等洋快餐，或者你喜欢吃麻辣烫，烤肉串等小吃。再或者，你喜欢吃大餐，经常去餐厅之类的。从开始健身开始，就不要彻底去吃了。
在食材的选择上，尽量去选择一些富含矿物营养素和维生素的食材，不要选择深加工的食物。比如：麸片，燕麦，糙米，豌豆，扁豆，黑豆，青豆，西兰花等。
2.学着像他一样去锻炼身体。
3.吃什么对于初学者并不是第一位的。
4.随着时间的推移你会发现有些不适合你，看书，网上搜集信息寻求帮助。
5.适当的时候在众人面前显摆显摆。无论男女受众都会激发你的信心。
6.有条件找个健身教练。开始正规，不在野路子，同时他也会告诉你应该吃什么。
作为新手要牢记切勿急功近利。别妄想在最短时间内就想要达到如何完美体型！罗马不是一天建成的哦！
一、要制定一个切实可行的健身计划。作为新手可以先多看看，多[_a***_]些理论知识，了解和掌握健身的基本原理和知识，不能盲目健身！
二、锻炼时要以全身大肌肉群运动为主，不必先苛求某个部位，先大后小的锻炼原则！作为新手，先***用安全简单的练习动作来健身，不要去做一些自己力不能及的动作和超出自身承受能力的负荷，否则容易出现伤害事故！逐步掌握健身练习的动作要领，保证无错误动作。
三、根据自身的体能，合理分配。掌握如何锻炼时的休息很重要，因为这决定了你的运动强度和锻炼效果。增肌有增肌的时间间歇，减脂有减脂的间歇时间，不能随意，否则效果不佳！
四、重视锻炼前的热身准备。不能一上来就猛练，让机体有适应阶段，才能更好的进行大强度锻炼！锻炼后的拉伸也极其重要，促进乳酸排除，有利于机体快速恢复！
五、健身不仅包含锻炼，还有如何饮食和作息。增肌就要提高蛋白质的摄入，减脂就要控制热量摄入。这也是需要讲究的，也是要自己去把控的！作息当然是规律健康最好，不然锻炼的效果就被浪费了！
饮食方面：
没钱去健身俱乐部健身，在家也能把全身都练到吗？
说真的，随便一个自重健身的动作就可以练到全身！
健身方式有很多，最常见的分类就是健身房器械健身和户外居家徒手健身。
徒手健身被叫做自重健身更合适，因为并不是完全不需要任何器材，比如单双杠墙面等物体。但因为发力是以自身身体为负荷的，所以叫做自身体重健身更好。
自重健身包含了多种形式，从走路跑步有用到俯卧撑、引体向上、深蹲跳都是以自身力量对抗身体体重的健身形式。
普通大众认为健身就是练肌肉，那显示是有一定的局限性的。训练目标还可以是增加力量耐力爆发力等体能，提升应用于生活中或者专业竞技中的能力。
如果肌肉代表一切，那奥运会上冠军应该都是健美运动员，很显示不是。
自重健身以自身体重为抗阻，就需要身体所有肌群都协同发力，才可以让动作有效率身体成为一个整体，这与传统武术中的“整力”异曲同工。
例如最经典的自重健身的动作-撑，如果只是手臂弯曲一下就算的话，那显然是大错特错的，就好像以为拿一下杠铃就可以上奥运会似的。
一个标准的俯卧撑时从头到脚一条直线，完美的俯卧撑则是钢鞭一样坚不可摧，这需要全身所有肌群都发力形成一个整体。这很不简单，效果也是非凡的。
如果任何一个动作都如此要求，自重健身有成百上千的动作，想要练遍全身显然没任何问题！
虽然每个动作做到位都可以练到全身，但身体发力肌群分为推力肌群、拉力肌群、核心肌群和下肢肌群。
以此分类有非常多的动作可以训练，最经典的介绍一下，推力俯卧撑为基础，提高到臂曲撑倒立撑等。
拉力水平引体为基础，提高到标准引体向上、单臂引体、前水平等。
