大部分健身的人都会说管住嘴，健美运动员却要狂吃，那健身到底应该多吃还是少吃？
其实题主的问题比较片面。普通人健身要管住嘴，健美运动员更要管住嘴，健美运动员饮食的管控严格到你想象不到的地步。
你说的狂吃，并不是说什么都吃。低油少盐这是最基本的。狂吃是要吃足蛋白质的量。健身再努力，蛋白质摄入不足最终只是白练，最起码肌肉很难增加。
所以关于题主的问题，健身到底该多吃还是少吃？我的理解是有计划的多吃。就是吃比平时更多的富含蛋白质的食物，增加进食得次数。而且早餐一定要多吃。
少吃高油高盐高脂肪的食物。普通人没必要管控的严格，但是一定要有个度。
谢谢邀请！对于以上这个问题，我的观点是:那些说管住嘴的人，他们来健身的目的本身就是为了能减去身上多余的肥肉。因此首先就得管住嘴，不能多吃。相反对于那些健美运动员和一些瘦子来说，那就不一样了，他们来健身的目的:是为了能把全身的肌肉块增大,增强。他们运动的量很大，所消耗掉的能量也就大。所以就需要补充和提供肌肉所需的大量菅养，因此就不需要管住嘴，反而要放开的吃。以上是我所理解的，请大家提出不同的看法。
谢邀，健身和健美是两个不同的概念。一个需要全身发达、比例协调的肌肉群和表演才能，一个门槛相对比较低，不需要那么多肌肉，也可以理解成一个是专业比赛一个是业余比赛，现在健体也有向健美看齐的趋势。
健美运动员追求全身协调的大肌肉块，胸肌、背阔肌、股四这样的大肌群不仅非常发达，就连普通人很难练到的肌群都要尽量练的非常明显，而且还要追求肌肉分离度，让肌肉和血管非常明显。健美运动员必须先整体增肌，然后再通过短期脱脂、脱水等措施达到比赛要求，但是这么做有点不太健康，这也是去年有两位知名健美运动员在比赛时和比赛后去世的主因。一个在比赛时去世，一个因为低糖在赛后吃饭时晕厥被噎死了，还有一位忘了怎么去世的。
作为普通人完全没必要像健美运动员那么做，也做不到，就说吃，再贪吃和能吃的人也受不了清水煮鸡胸肉只加一点点盐和一天十几二十个鸡蛋清，更受不了那么大强度的锻炼。
对普通人来说，减脂少吃是对的，再配合适当的运动就行。瘦人增肌只要调理好身体，没有疾病，多吃多练，也能拥有好身材。总之就是锻炼的目的不同，自身条件不同，***取的措施也不一样，不能千篇一律，而且要自己摸索一阵才能找到最适合自己的方法。
吃也可以吃瘦，也可以吃胖，健美运动员要保持肌肉的含量和维度，需要很多的能量去维护，所以需要吃很多东西，运动员也是一样。对于普通人群来说，健身的目的就是健康美丽，有肌肉少肥肉，所以对于饮食的建议要看你当下的身体情况和你的健身目标。看以减脂为主还是增肌为主，但不管是减脂还是增肌，都需要管住嘴，管住嘴不是让你饿着，而是吃对的东西，不吃不合适的东西。关注大鹏，会有运动营养餐相关视频的介绍
管住嘴，不是说不吃，而是指那些对健身不利的“垃圾食品”要少吃，甚至不吃，但是该补充的营养一点也不能少，如果每天没有上百克蛋白质的摄入，以及对应量的维生素，碳水化物摄入，是不可能练出健美运动员那样的肌肉的，但是如果你摄入蛋白质是通过吃汉堡，吃猪肉摄入的，那么你在摄入上百克蛋白质的时候，也会摄入大量的脂肪，这会影响你的体脂含量，影响你的肌肉分离度，让你的健身，事倍功半。
所以就是说“管住嘴”是指不该吃的不吃，但是对应自己的运动量，该吃的不能少吃，这才是正确的吃法。
我再举几个健美运动员吃饭的例子。
比如罗尼科尔曼，每天会摄入530克蛋白质，普通人每天正常的蛋白[_a***_]是每公斤体重1克蛋白，普通人也就是60-70克上下，健身的人会有每公斤2克，那已经很多了，科尔曼虽然有130公斤的体重，但是比较他的摄入量，也已经超过普通人太多。
这样大的蛋白质的摄入，是需要吃很多东西的，而且还要有对应的维生素和补剂，食量小是绝不可能的。
但是在他的菜单上是绝不可能见到猪肉的，饮品也就只有鲜榨果汁和水，以及自己蛋白质饮品，碳酸饮料是绝不可能的。你会看到他吃土豆，但是绝不会看到他吃薯片。
健身完以后吃饭会影响健身效果吗？如何练出肌肉？
你恰恰说反了，健身后不吃饭，才练不出肌肉。
肌肉并不是凭空长出来的，而是要通过大量的营养灌输到你的肌纤维中去，才能使肌肉变得发达。
在你健身的过程中：
这时候你的肌纤维会感受到空前的压力
与此同时，你在训练中消耗的能量，全都是血液中流动的糖原给予的。
那么在训练后，之所以会感觉到饿，也是因为上述原因。
一方面断裂的肌纤维需要修补
另一方面糖原的损耗量很大，血糖浓度降低
大家好，很高兴能够回答您这个问题，在这里我简单的发表一下尚形君的观点，希望可以对您有所帮助。
很多新人健身者在进行训练后，都不敢吃饭。生怕训练的效果，因为吃饭了就前功尽弃。
饮食是健身是否有效的重要因素，哪怕你的健身训练做的不是很好，但是如果你的饮食***很完善的话，那么也可能弥补之前的不足，并且让效果更好一些，但是想要做到这一点并不容易，那么这就需要相当多的知识作为储备了。
并且我们需要知道的一点就是，健身过后是需要吃饭的，不要以自己在减肥为由，就让身体承受这份痛苦，这只会为你带来更为严峻的后果，因为肌肉还在等待着修复，而这需要更多的营养。
那么营养则需要从食物当中去获取，光靠体内所储存的是不够的，如果不去进行补充的话，等到身体内的***被利用的差不多时，一件可怕的事情就会发生，那就是分解肌肉来进行弥补了。所以吃是肯定要吃的，关键在于吃哪些东西，以及怎么去吃。
如果想要达到增肌效果，那么蛋白质和碳水化合物的摄入是必须的，训练之后的1个小时后，要先吃点易吸收的单糖，提高血糖水平，保护肌肉，促进肌肉合成。摄入多糖（麦片、玉米、土豆等）可以在单糖被消化完全后，继续供能，保持较高血糖水平，促进肌肉合成。还要吃适量的蛋白质（可以吃蛋白粉容易吸收，鸡胸肉、牛肉、羊肉、猪肉等瘦肉最好是正餐时摄入）来帮助修复肌肉，促进肌肉合成，从而达到最大程度增肌的效果。
肌肉的增长需要让肌肉承受足够的压力（力量训练），让肌纤维产生良心的破坏。在通过蛋白质的补充和生长激素的分泌，促进肌肉的生长。总结一句话就是：练好、吃好、睡好。
以上就是尚形君的观点，希望可以对你有所帮助，同时也希望大家关注尚形君的头条号。
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