健身想增肌,自己怎么做增肌餐,鸡胸肉一定只能水煮还是能煎着吃?
鸡胸肉本身含脂肪量非常少,这也是适合健身饮食的原因之一,正是因为这样,口感并不太好。
油脂并不可怕,适量的优质脂肪对身体是有好处的、为身体提供必须的营养。不必听说吃油发胖就滴油不沾,控制好量就没什么问题。健身时期的饮食本就略显枯燥,如果太过于严苛,反而会加大暴饮暴食的几率。
所以,换着花样来烹饪健身餐本身也是一种享受,饮食不要凑合,健身人的饮食更要多下功夫。
本人是业余的健身爱好者,健身一段时间了,鸡胸肉水煮,就一种方法,白水煮着吃,很难吃,纤维感很强烈,推荐一个小烤箱考点吃,可以刷点橄榄油和一些黑胡椒酱,能改善点,健身不是光吃鸡胸肉的还要吃别的 吃多少你上网看看鸡胸肉每克卡路里,增肌吃3000卡路里,但不能光吃鸡肉吧,希望对友友们有帮助。
你好,我是半年从220减到150的肉师傅。减肥至今已经四年了,这四年里我应该是用了很多花样来吃鸡胸肉。
1、奥尔良烤鸡胸肉,切片用奥尔良调料腌制一晚上就直接上烤箱烤,也可以换其他腌料
2、鸡胸肉丸子,肉搅碎后加上调料拌匀直接开水下锅煮熟即可
不可以煎着吃。
鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低, 所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。
如果你在减肥期,鸡胸肉是个很好的选择,如果要增肌,可以选择牛肉这样高热量高蛋白的肉类。鸡胸肉可以在健身1 个小时前吃,也可以健身完后 1个小时的时间段吃。最好别健身后马上吃,虽然鸡胸肉富含蛋白质,但是很难快速吸收,健身后半小时需要吃快速吸收的蛋白质,如蛋白粉,鸡蛋。
本人断断续续减肥也有几年,本着运动健身就是为了好好吃的宗旨,一直没有胖下去,但是也一直没有很好的瘦下来。
大学时期减肥效果最明显,曾经也有8块腹肌来过,当时主要自己撸器械,跑步等,对饮食方面没有怎么注重,鸡胸肉也是后来才了解到。
现在工作后,健身运动的时间相对来说没以前那样随心所欲,要想瘦下来必须迈开腿管住嘴,所以在饮食方面越来越注重健康饮食,没有刻意的做健身餐,但是高热量的食物和饮料等会控制。每次锻炼后半小时我会吃一些高蛋白实物,还没吃过蛋***。运动前会吃点香蕉或者苹果之类的水果。鸡胸肉在运动后我一般会选择煎着吃,还会配上黑胡椒汁,因为水煮真的是太难吃了,看大家的回答还有许多许多种吃法,例如腌制后烤着吃,捣碎后做成丸子吃…个人觉得,如果想运动健身达到一个更好的效果,还是在饮食方面多加控制,例如鸡胸肉水煮着吃,少油少盐。感谢支持(「・ω・)「嘿
打算健身,需要注意哪些饮食问题?
健身饮食,有三个注意事项。
2、吃的时机很重要
3、适当增加优质蛋白
知道了这三点之后,才能去判断要如何注意饮食。
所有饮食都以身体的消耗vs身体的补充为前提的。你消耗的越多,吃的越多。消耗掉了什么,就要补充什么。如果你健身打算增肌,会做很多力量项目,那么补充蛋白必不可少,越累吃的越多。蛋白质是增肌的原材料。同时,每次训练要出汗,补水、补充盐分也不可少。身体在修复的过程,都是要消耗糖分的,所以碳水化合物也不可少。
所有健身的基础饮食包括水、碳水化合物、蛋白、盐分四大件。
如果你刚开始健身,建议你[_a***_]饮食,适当增加蛋白质和盐分补充。比如运动中补充运动饮料,运动后补充蛋***。
所有健身结束后一小时之内,建议迅速补充水和蛋白质。因为刚健身完毕,胰岛素反应旺盛,身体处于“急需合成”的状态,赶快补水和蛋白,有利于肌肉成长。记住,所有肌肉成长都是身体受到“轻微损伤然后修复”,蛋白质是修复的原材料,训练完一小时之内补充最容易吸收利用。
如果健身后很长时间没有补充饮食,那么胰岛素反应降低后,身体反倒不容易吸收,其结果就是锻炼很刻苦,但是不长肉,还会降低基础代谢,更容易长胖。
饮食这方面,个人觉得不必太刻意。以下是我个人健身饮食方式,仅供参考。
1、少食多餐(跟我情况一样的伙伴可参考,胃不太好,饭量少,容易饿)
2、多饮水(每天至少4大桶矿泉水)
4、荤素搭配,不可过度大鱼大肉,也不要搞素食主义。当然这里,个人不觉得,有必要规定每餐吃什么,量多少,不暴饮暴食,正常吃即可。
最后,祝你成功,加油^0^~
在自己饮食结构的基础上来改变纠正这样容易做到,也易坚持,中国居民结构一顿饭里必须有碳水(主食:玉米,红薯,馒头,南瓜,米饭,紫薯,随意切换选其一。)量需要根据体重计算可私信我。
蛋白质(肉类:鱼,蛋,虾,牛肉,羊肉,脱脂牛奶,随意切换选其一。)需根据体重计算可以私信我。
蔬菜绿叶菜一天300–400克根据自己胃部感觉决定不可强塞。
水果一天400–500克
盐分,一天不超过6克每人
健身,主要是配合身体运动的情况,给予充分的营养补充,以达到自己想要的效果。
首先要熟悉自己的身体状况,清楚自己健身的目的是实现什么效果,然后才可以根据自己的目标去合理饮食。 无论对什么人,既然要健身,一定要控制饮食,这非常重要。特别是高热量的煎炸食品、碳酸饮料、各种甜品等,以及每餐的饭量等,都要控制,绝对不能暴食暴饮。
对于身体肥胖者,健身的主要目的是减脂,增肌。健身前一个小时,可以吃些有能量的食物,比如碳水化合物类食品,高纤饼干、麦片等,也可以吃点水果、酸奶之类的食物。健身过程中和结束后一个小时内,身体缺水比较严重,要多喝水,结束后一个小时,可以吃蔬菜、米饭、豆类制品、瘦肉等,以补充身体营养所需。肥胖者食欲比较强,很多人在健身后胃口大开,就放开嘴大吃大喝,这样的话非但起不到瘦身和增肌作用,反而会更加肥胖,所以一定要控制。
而对于偏瘦体形的健身者,主要是增肌,通过健身的力度,练出肌肉线条。健身后的饮食非常关键,要多吃蛋白质类食物,鸡蛋、鱼肉、牛肉、豆奶等,都是非常好的食品,同时适当吃些碳水化合物,以粗粮为佳。
用来做健身餐的烤箱应该有什么配置?用烤箱可以做比较健康的食物吗?
大家好,我是MissJun,爱***吃说的就是我了。欢迎关注我的头条号:味饱四季(CookingJounal),点击我的头像,进入主页加关注。? 从2014年开始就在接触健身餐、营养搭配,以及自己制作健康健身餐。下面来分享下我的体验和经历。❤️ 1⃣️ 首先,健身餐的食材要求一般是本身热量较低,然后饱腹感较强的食物。这一类食物包括碳水化合物(例如粗粮、谷类等),蔬菜、脂肪含量较少的肉类(如鸡胸肉等)等等。这些食材能够保持营养不流失,同时不增加额外热量摄入的制作方式是烤、蒸、水煮。 2⃣️ 其次,对于健康健身餐的烹饪过程来说,油的控制非常重要,不然一不小心就会摄入过多油脂,而使得健身成功付之东流。? 说到油的控制,烤制和蒸煮都是非常好的适合的烹饪方式。因此,根据以上所说,烤箱的功能至少应包括烤、蒸两项。(煮的方式,我们可以用最平常的灶台煮就可以,无需烤箱)。 3⃣️ 而相对于炒、炸而言,烤箱烤制、蒸制过程中,不会给食材增加额外的热量,因此的确是非常适合制作健康营养的食物。 ✨欢迎大家把自己的想法留言评论给我哦,期待与更多小伙伴们的交流:) ps. 在做头条号美食兴趣领域的认证,如果喜欢我的内容,麻烦帮忙点个赞或留言、评论~ 同时欢迎关注我的头条号,获得更多好吃又好看的超级秘籍! 持续产生优质内容,感谢大家点赞!
谢谢邀请?ི
首先说烤箱,如果要选一般家用烤箱,就是既烤蛋糕面包饼干啥的,又能烤肉类的,那么最好选容量大些的,比方32升的家用就够了,温度是在60-250度这种超宽温区的,上下管独立控温,并且最好带低温发酵功能,带这个功能的话做面包是会很节省时间的。如果带360度旋转烤叉话,你还可以尝试更多的美食制作。
然后说健康食品的制作,拥有这样一款功能齐全的烤箱后,你可以尝试制作全麦面包,对于减肥或者健身的人来说,全麦面包可以补充膳食纤维,也可以用来烤鸡胸肉,用烤好的鸡胸肉做沙拉或者配蔬菜来吃也能达到控制热量的摄入。牛肉,鱼类也可以用烤箱来制作。
以我用烤箱的经验来说,烤箱虽然可以做很多美食,但唯一的缺点就是耗时太多,比如做面包,大概会用掉3或4个小时才能完工,在想要入手烤箱之前,还要考虑自己能不能有时间来用它,否则买回来用几次就会闲置了。
希望我的回答会令你满意,祝身体健康!
这个烤箱的要求不是很大,温度调节范围大点,体积大点,再就是能有个360度的旋转烤架最好了!
利用烤箱做健身餐关键是厨艺和想法(你得能想到做什么,用什么方法做)
我时间的时候我也偶尔做一做!
减脂餐的话首先一个就是食材的选择不能是高热量的东西,比如我们可以做一做牛肉有关的餐食
1.烤牛排
说到牛排大家第一个想到的就是黄油煎,这个不但热量高而且吃多了会感觉很油腻,所以我还用烤箱烤
牛肉用刀背打松,包上锡纸,上下火200度烤25分钟。最后根据个人口味配上低热量的酱汁
2.减脂餐绝不能缺少的就是鸡胸肉
但是常规的做法就是切碎,水煮?难吃到极点!所以很多改良的版本,比如烤箱烤鸡胸配合自己喜欢的酱汁腌制,上下火200度30分钟!
在就是全麦面包配合鸡蛋西红柿一起上烤箱,也是很不错的哟?
所以烤箱做减脂餐还是很多的!只要你有时间,只要你有想法,烤箱都可以帮你实现。
你好,我是不请自来的肉师傅,很高兴能收到邀请回答你这个问题。
在空间和预算足够的情况下,烤箱的体积和功率都是越大越好。
烤箱的优点
1、烹饪方便,我平时都是用烤箱批量烤鸡胸肉和鸡腿,效率很高。
2、口感不错,电烤的烹饪方式比水煮要好很多。
3、清洗方便,相对传统起灶烧火的方式清洗起来比较容易,刷一下烤盘即可。
说到健康的问题,有好有坏
好的方面来说,烤的过程没有额外增加太多油脂口感还保留的比水煮好
坏的方面看在烤箱超过120度的高温下肉类多多少少会产生一些有害物质,所以不宜温度太高烤太久。
照片是我自己烤的鸡胸肉和去皮鸡腿,味道不错哦。