脑卒中、中风偏瘫后，可以吃什么食物，配合什么运动？
您好：首先要保持心情舒畅、心态平和，情绪波动会使人体体内茶酚胺释放，引起心跳加快，血压升高，血糖继之升高而发病。 其次要戒烟戒酒，注意饮食，少吃盐，多食瘦肉、牛奶、新鲜蔬菜和水果。 最后应定期监测血压和血糖，高血压患者每天要坚持服用药物；要保持大便通畅，尤其是高血压病人便秘要积极治疗，切不可用力大便，以免引起脑出血。建议到正规康复医院运动，在家中风患者的手可抓住物体，锻炼拉、推肘关节有屈曲改变时，可用患侧上肢抱住圆柱形物体，拉伸上肢，或经常耸肩、旋转肩关节以及用患手进行拍打墙壁等主动锻炼。
中风病人的饮食，如你高血压，一定要吃清淡，一开始，我也不习惯，时间一长，适应了就好了，中风后，你一定感觉自己全身没有力气，那是中风病人的血管瘀滞，气血不通畅，可以每天喝黄芪加枸杞(如血糖高)换丹参，代茶饮，这样能提高自己气血畅通。当然缎练是少不了的，针灸我也试过，没用，缎练，只有锻炼，喔，还有一套六十六节回春医疗保健操，就像是为我们中风病人特别编制的，这套操，做完一个小时多，集穴道按摩拍打，拉伸，用好手帮助患肢进行锻炼，在室内也可以练。一天两至三次，对中风病人的康复获益非浅。
上百度可以下载这套六十六节回春医疗保健操。
脑卒中的预防和家庭急救方法？
坚持适当锻炼；将食盐摄入量限制在每日5克左右，少吃甜食和动物脂肪，多吃含钾食物，鱼类、豆制品、蔬菜、瓜果等；不要喝烈酒，不要酗酒，饮料要少喝。脑中风病人呕吐时，脸朝向一侧，让其吐出，以防堵塞气道。观察病人的生命体征，紧急联系神经科医生。在病人倒下的地方就地抢救，若必须移动时千万要小心。脑中风病人抽搐时，迅速清除病人周围有危险的东西。病人意识清楚，可让病人仰卧，头部略向后，以开通气道，不需垫枕头，并要盖上棉毯以保暖。
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