关于健身增肌，日常饮食该如何安排？
谢谢邀请。健身增肌根据不同的健身目的，饮食上也是有所不同的。想通过健身减轻体重，并增加肌肉，日常饮食中，应注意以下几点：
适宜的总能量，充足的蛋白质：高蛋白质的摄入需要结合一定热量的饮食，热量摄入不足，蛋白质便会转化成能量被消耗，从而不能发挥蛋白质应有的功效。想通过健身减轻体重的人群，保持健康饮食即可，不需要额外增加热量。健康饮食的基本内容可参考《中国居民膳食指南（2016）》的建议。
（1）摄入适当的主食：轻体力活动的女性，每天大约摄入300g主食（粗粮/薯类和细粮可各占一半），男性400g。粗粮可选燕麦、荞麦、小米、红豆、绿豆、薏米等，细粮为精白米面。需要减脂的人群，不建议全部食用精白米面和摄入高糖食物。
（2）餐餐有蔬菜：建议每天摄入蔬菜1斤，保证餐餐有蔬菜。蔬菜的摄入应注意食物的多样性，可选绿叶蔬菜（空心菜、生菜、菜心、油菜、油麦菜、上海青等）、瓜果类（西葫芦、黄瓜、南瓜、冬瓜等）、根茎类（土豆、芋头、莲藕、萝卜等），绿叶蔬菜占到每天蔬菜量的一半以上为宜。
（3）天天吃水果：水果每天的推荐量为200-350g。水果可用于加餐，直接食用即可，不建议直接用果汁代替。
其实，增肌完全可以吃的很便宜很健康。
增肌需要的是高热量，提供热量的营养素为碳水化合物就是糖，蛋白质和脂肪。那么我们考虑的便宜的就是富含以上三种营养素的便宜的食物。
富含碳水化合物的比较便宜的食物及原料有红薯，玉米，大米，面粉，苹果，梨等。富含蛋白质的比较便宜的食物有鸡蛋，鸡胸肉，瘦猪肉，豆类，奶类等。以上食物都有脂肪，另外可以通过坚果补充，便宜的坚果可以选择花生瓜子。
简单说，便宜的增肌食物可以选择米饭，馒头，玉米，鸡蛋，花生，还有大量的蔬菜。碳水化合物每天每公斤体重补充5-8克，蛋白质每天每公斤体重补充1.6-2克，脂肪每天每公斤体重补充1.3克。每天补充5-8餐，少吃多餐可以增加食物的吸收率，给肠胃小的负担同时源源不断的给身体提供能量。
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讲的简单点吧 热量摄入大于消耗 蛋白质摄入每公斤体重1.5-2克 练后半小时摄入易吸收的蛋白质 比如蛋白粉 蛋白棒 加香蕉一根 一周六练 腿 推 拉 腿 推 拉 休息 建议两天一次有氧 有氧当天加大热量摄入 嗯 差不多了
对于我们很多在健身的朋友来说，一般都是会有自己的健身目标的，这个健身目标或者是减肥减脂，或者是增肌增重，又或者只是单纯的为了去保持自己的身体健康等等。
其中，如果我们的健身目标是增肌增重的话，那么自己在这个过程中，所遇到的问题还是会比较多的，因为我们得要知道的是，增肌在一定程度上来说，是比较困难的。
或者说，如果我们想要较好的去完成增肌增重的话，那么就需要去注意很多问题，很多细节，否则我们就很难以有一个很好的增肌效果，也就是说自己的肌肉增长会比较缓慢，甚至是不增长或是还掉肌肉。
对于我们很多人来说，我们应该得要知道的，如果我们想要增肌的话，那么除了需要进行一定的力量训练以外，我们还需要补充足够的营养物质。
说到增肌需要补充的营养物质，我们很多人第一时间所想到的，应该就是蛋白质了，的确，蛋白质对于我们增肌增重来说，是十分重要的营养物质之一。
但是，我们在增肌的过程中，除了需要摄入的足够的蛋白质以外，还需要摄入足够的其他营养物质，如果我们单单只去摄入足够的蛋白质的话，那么我们也不会有较好的增肌效果。
那么接下来，小编我就给大家介绍一下较为重要的营养物质，希望能够帮助大家更好的去让自己的肌肉得到增长。
首先，我们需要摄入足够的碳水化合物，所谓的碳水化合物，指的就是我们在日常饮食中摄入的糖类物质，这些糖类物质在我们日常吃的主食中富含有很多，比如饭和面以及红薯之类的主食等等。
我们增肌之所以需要摄入的足够的营养物质，一般来说有两个原因，其一就是碳水化合物是我们肌肉活动的能量来源。
您好！减脂增肌是很多人的需求，想要真正达到这个目标并不容易。
首先，很高兴的告诉你，减脂和增肌并不完全矛盾，也就是说这是可以实现的。
因为肌肉增加以后，基础代谢会增加，会促进减脂。
其次，这是要讲究方法的，要同时进行减脂和增肌，我们就要根据科学[_a***_]，小心把控我们的饮食和训练方案。
那么，我们先来看一下，肌肉是如何增长的，
增肌我们增加的不是是骨骼肌的肌细胞的数量，而是肌细胞体积的增大和肌肉内结缔组织的增多。
而肌细胞的主要成分就是蛋白，所以要增肌，我们在饮食上要注意蛋白质的摄入。
什么样的事物含蛋白质多呢？瘦肉、蛋清、豆类。
现在，我们在来看一下脂肪是怎么形成的，脂肪是因为摄入的能量过多，转化成脂肪的。
那么我们摄入的哪些物质主要供能呢？碳水化合物和脂肪，碳水化合物就是各种淀粉类的食物（米饭、馒头等）。脂肪就是各种肥肉、动植物油。
健身后进食应该以什么为主？
健身的饮食一直都是健身爱好者们最关心的，因为我们经常会听到三分练七分吃的说法，很多人都有过同样的经历那就是为什么我吃的很干净但是吃完了肌肉没长却长了很多脂肪呢？下面我会彻底颠覆大多数人已有的观念。
流行的大多是错的
很多人在健身后都会选着一种最常规的饮食吃法那就是我们最常见的三分天下吃法，就是高碳水高蛋白低脂肪，而这种吃法的原因在于健美冠军都这么吃，我这么吃就能练成他那样，那事实是什么呢？我们会看到很多人每天早上出门带六餐饭都是干净的白米饭西兰花鸡胸肉基本都是无油的，然后到时间就吃饭，最后活生生把自己吃成了胖子，'这种人不在少数。那么为什么会这样呢？
肌肉生长靠的是激素
原因就在于激素的分泌上，中有几种和肌肉生长直接相关的激素，分别是生长激素，胰岛素，和睾酮。首先生长激素和胰岛素是一对拮抗激素，即存起此消彼涨的关系。生长激素的作用是同化蛋白和消耗脂肪等等，是一种直接与生长有关的激素，它的分泌旺盛期在晚上睡觉，空腹，以及应激之后（也就是训练之后），而胰岛素的作用是同化蛋白和合成脂肪，同时我们知道胰岛素会降低我们的血糖水平，当我们身体摄入碳水胰岛就会分泌胰岛素，而当你摄入的碳水过多时由于你肌肉内的糖原已经充足，按照人类几万年进化出的机能，自然也就储脂了，也就是说让你肥的是碳水而不是脂肪。
我们肌肉的生长靠着就是这几种激素，那么为什么健美运动员这么吃就长肌肉而我们吃就会胖，原因在于健美运动员都会使用外源性的激素，这使他们的体内激素量大大提高，这使他们的体内不断的进行合成代谢而你不能，那么自然健身的人该怎么吃呢？
碳水后置饮食法
碳水后置就是把你每天的碳水摄入放在你训练后的一餐其余时间只食用蛋白质和脂肪，为了激素调控为基础的，我们以一个人的一天为例，早上睡觉起来空腹生长激素水平高，消耗脂肪同化蛋白，一直到训练之前都食用蛋白质和脂肪所以生长激素不会多下降，之后训练后由于刚经过应激反应所以生长激素还是高的还消耗脂肪同化蛋白，当你训练过后身体内的糖原消耗掉了一部分，这时候摄入碳水，碳水会分解成糖原进入肌肉而不会被合成脂肪，为第二团的训练做好准备，这时胰岛素升高，又会同化蛋白。所以说这种饮食的核心在于如何让你吃进去的碳水变成肌肉的糖原而不是脂肪，这时思路的核心。
运动训练之后进食餐是非常重要的，因为人体需要尽快进行补充。加餐之中的食物是适量高效的蛋白质和适量血糖生成指数高的碳水化合物。
为什么需要蛋白质?因为在锻炼时，肌肉组织受到了轻微的损伤。在锻炼结束后的一段时间内，蛋白质合成速度达到顶峰。如果你在锻炼结束后的30-45分钟为肌肉提供了大量氨基酸——蛋白质的主要成分，肌肉组织就能更好地自我修复。
为什么需要血糖生成指数高的碳水化合物?因为锻炼刚结束后是唯一适合摄入快速碳水化合物的时机。大量葡萄糖能使胰岛素达到峰值。胰岛素有助于把蛋白质运送到肌肉以修复已有肌肉和制造新的肌肉。此外，摄入碳水还能调节葡萄糖的存能，如果消耗的葡萄糖没能在锻炼结束后45分钟内补足，你的身体会很快地从合成代谢状态(肌肉生长和修复)转到分解代谢状态(分解身体的肌肉以获取蛋白质和能量)。胰岛素会使机体补充和储存糖原，而血糖生成指数高的食物最易引发胰岛素的释放，所以在锻炼结束后，你最好摄入血糖生成指数高的碳水化合物，并搭配精益蛋白质，这是合乎情理的。
