为什么说健身一定要严格控制饮食？
健身包含两部分，一个是运动另一个就是饮食，无论你健身的目的是增肌也好减脂也好，饮食都占到健身的绝大部分。
这其中的道理很容易理解，人的运动能力是有限的，每天一小时的运动对于99%的人来说都是做不到的，对大部分人来说每周3-5次一小时左右的运动就是极限了。
而吃各种美食就容易的多，一小时运动消耗的能量非常的有限，甚至只需要几口就能吃进去相同的能量，所以为了保持健康的体重，必然要严格控制饮食。
控制饮食主要从两方面入手，第一时控制总热量，第二是控制饮食结构。
如果你摄入的热量大于消耗的热量，就必然会越来越胖，小于就会变瘦，相同就会维持目前体重，这点很容易理解。
健康的饮食结构应该是碳水化合物以粗粮为主，少***米精面，适当摄入优质蛋白和优质脂肪，断绝所有深加工食品，少吃或者不吃油炸食品，每天摄入新鲜的水果和蔬菜。
可以毫不夸张的说，无论你运动多么的努力，如果不有意识地控制饮食，都会完全抹杀掉你所有健身的努力，饮食部分对于健身来说时非常非常重要的。
健身需要严格控制饮食的情况发生于减脂打比赛的情况下，一般人不需要严格控制。
我一直说，健身的目的是为了可以更好的吃，更没有负罪感的吃美食。我现在把体脂控制在10-12左右，吃东西也很随意，几乎每个礼拜都有3次麦当劳或者肯德基，对于我来说，它们只是高碳水和高蛋白质的食物。饿起来，我连泡面也吃。
一般初学者体脂较高，肌肉量减少，那么，需要增肌的情况下，必然是要多吃多练。尽量多吃高蛋白质食物。只要总热量别超过你每天的消耗总量（基础代谢+运动消耗）的500卡以上，就比较合适。譬如，你的基础代谢是1500大卡，加上你一天的运动，算500大卡好了，总数2000大卡。那么，你每天总2500大卡是安全的合适的。这个空间就比较大了，KFC的一个套餐也就1000大卡左右，你算好就行了。
最后用事实证明下，我的体型和最近吃过的美味。
没有谁说健身是必须控制饮食的。
主要是看你健身的目的是什么？
如果你健身是为了有个好的身材，那当然是需要控制饮食。
但如果你健身是为了快乐而健康的活着，那你就随意啊，只要吃得健康就行。
你就把你的身体想象成一个有缺口的大口袋，
吃东西就是往口袋里塞沙子，塞的越多口袋越大。
而你日常的消耗就是从小缺口里漏沙子，漏的很少。
而健身就是你轮起口袋来转圈圈，你轮的越厉害沙子漏的就越快。
但是你不可能一直轮这个口袋，停下来之后你还得往口袋里装沙子。
然后我们想一下，不管你怎么健身，如果你网口袋里装得沙子更多，那你的口袋还是会越来越大。
谢谢你的邀请:（看到有些熟悉的体会还是分享一下）
我们同是健身人，我把自己的体会分享一下。美食的诱惑有的时候抵挡不住，健身是为了健康，我们的饮食也是为了健康，在健身的过程中严格控制饮食是事半功倍的作用。
你说健身同时又管不嘴，其实，健身也不能一味的就是那么严谨的饮食，有的时候也会满足一下食欲的欲望，这也是未尝不可的。
怎么来满足我们吃美食的欲望？我是长期以美味美食不可少，但是还要保持赞美的身材的坚持者。怎么做到首先能量摄入和消耗平衡的问题。
清楚知道自己一日的能量需求:
每日能量需要量:标准体重x30kcal（每公斤体重需要的能量）【这是正常轻体力者，如超重或者可按25、20递减来达到标准体重】
◆每天的能量3餐分配量:35%、40%、25%
合理安排早餐、午餐、晚餐饮食。食物多样选择，吃动平衡。长期坚持就能在健身的基础上，保持一个永恒的体重。
那么，如果我想吃一次大餐来满足我一次的欲望，谁没有一次聚会聚餐呀！我是这么做的，三天饮食作为一个小周期，第一天饮食清淡粗粮蔬菜为主，第二天的早餐午餐也要清淡一些，午餐或者晚餐也可以小欢喜一下，满足一下欲望（其实这餐最好在午餐，通过一下午的消化运动基本也消耗差不多了），晚餐的时候美味佳肴也要适当吃，早吃。若吃的太晚可能容易囤积身体里消耗不出去，严格说称一***重，看看体重增加多少。第三天早上空腹称一***重，看看一夜之间自身代谢多少能量？
健身三分练[_a***_]吃，控制好饮食会让你的健身事半功倍。偶尔放纵一下是可以的，但是要看情况。
从你的问题猜出你健身的目的应该是减脂。减脂想要有效果就要遵循消耗大于摄入这个公式。基础代谢加上食物的特殊动力作用加上运动消耗的和要大于你吃进去的热量，否则你的健身不会达到减脂的效果，甚至越练越胖。
至于偶尔放纵一下可不可以，要看哪些情况呢？主要要看你的饮食方法
现在减脂有很多饮食方法，碳水循环，生酮饮食，轻断食等等，管不住嘴的人生酮饮食是比较适合你的，但是这种方法要严格计算热量，否则很容易超标。另外前段时间尝试了一下生酮，但是感觉健身时没有力气，训练量上不去，甚至比之前还要低，所以果断放弃。碳水循环有一个高碳日，高碳日可以选择放纵。轻断食你可能受不了。
另外个人觉得减脂一定要是一个快乐的事情，因为这样我们才能更好的坚持下去，把健身减脂养成一个习惯。如果你的减脂更多的是压力，不快乐。这样会导致压力激素（皮质醇）的上升，会让我们身体里储存脂肪的环境更好，这是不利于减脂的。
不让你吃想吃的东西你就会不快乐，吃了又会容易影响效果。所以你要选择一种适合自己的饮食方法，既能是不是放纵一次，又能让自己又能让自己的健身有效果。你要详细的去了解一下各种饮食方法，从中去选择。如果你的饮食整天是水煮，对于一个自控力差的人来说，健身变得毫无乐趣可言，减脂也会是以失败告终。
健身学生每天该如何搭配饮食？
希望我的回答可以帮助到你。
对于健康食谱的普遍看法，以及***发布的健康饮食指南，似乎随时都在变化，但是广告总是在表明，他们有解决我们该吃什么的答案。所以，我们该如何区分，什么是真正健康的？以及什么是广告商，想让我们相信他是健康的？
市场抓住了人们的期望，快速减肥，变得更强壮，更苗条，以及更光彩照人，整体而言，减肥计划给人以巨大的变化的期望，也就是通常所说的流行餐，就像他们看起来一样，好到难以置信，所以流行餐到底从哪来的呢？
在几个世纪前，古希腊人和罗马人，整合了大量的养生之道。这个现象最早出现在维多利亚时期。并伴随着时尚，比如喝醋减肥法和节食减肥法，从那以后减肥被宣传成各种各样的故事。充分的咀嚼，一下都不嚼。
每餐吞一个，葡萄柚，必不可少的卷心菜汤，甚至服砷，吃绦虫，如果流行餐的方法经受住了历史的考验，那就意味着他们的是有效的吗？在短时间内他们常常有效。低碳水化合物饮食***，就像流行的阿特金斯减肥法和南滩减肥法，原本就有利尿的作用，钠被流失，直到身体能够平衡它们。
健身的人都知道“三分练，七分吃”。但是对于在校大学生来说，条件不允许，有些食材买不到，那我们该如何自己搭配健身餐那？下面以亲身经历教大家在学校一样也能“好身材，吃出来。”
首先我们要明白，健身饮食原则就是低油、低脂、高蛋白、高维生素。
一：如果你以减脂为目的，那么你要注意碳水的摄入，多吃粗粮和高蛋白的食物。
午餐：可以正常吃，但是主食减半，换成蔬菜或者鱼肉。（大约10RMB)
二：如果你以增肌为目的，就要吃一些快速分解的碳水如土豆泥、白面包。还有增肌期间最重要的两餐---练后加餐和早餐。增肌不光要会吃，还要注意吃的时间点，和一日多餐原则。
早餐：碳水化合物如馒头、白面包等、豆浆、蛋白
午餐：正常吃。但是米饭加量。
健身期间一日三餐吃什么好？
比起健身期间一日三餐，健身“最重要的三餐”更值得关注，健身吃什么很重要，什么时候吃？也同等重要。掌握好时间补充营养会让你事半功倍。1、起床后。早上起床时，你的身体已经7、8 个小时没有摄取营养了，这时为了保持和增加肌肉块，要赶紧给你“饥饿的身体补充碳水和蛋白质；2、健身前。一天中最重要的进食时间是“健身前”，这段时间需要摄入大量易吸收的蛋白质，利用蛋白质“填充”肌肉来提供能量，也能及时地对身体肌肉进行修复；3、健身后。为了避免健身完之前的辛苦都白费，需要及时填补消耗的热量窗口，防止肌肉分解。最好用高蛋白食物去修复破坏的肌肉纤维，而且适量不宜过多，不影响正餐的食用。知道了健身前后对营养的不同要求，就能轻松安排好健身期最重要的三餐了，还是搭不好健身餐，可以去人鱼崛起这种健身餐店叫餐，很方便的哦。
