业余健身爱好者，补充蛋白质，只吃鸡蛋蛋清，不吃肉类可以吗？
如果你时间有限，或者条件不允许，健身只吃鸡蛋来补充蛋白质完全没问题。
为什么这么说？
因为鸡蛋是全蛋白质食物。首先蛋白质是由20来种氨基酸组成，氨基酸又分必须氨基酸和非必须氨基酸。必须氨基酸就是我们身体无法自己合成必须通过食物来补充的氨基酸，这样的氨基酸有8种。非必须氨基酸就是我们身体自身可以合成的氨基酸，这样的氨基酸有10来种(可见下图）。鸡蛋里就包含了所有人体无法合成的8种必须氨基酸和大部分非必须氨基酸。所以说鸡蛋完全可以满足健身的蛋白质需求。
再看鸡***白质的含量和吸收率。每100g鸡蛋里含13g蛋白质，你可能会觉得很少，牛肉也才100g含20g的蛋白质，所以说这个比例的蛋白质含量已经算非常高的了。然后再看鸡***白质的吸收率，鸡蛋里蛋白质的吸收率能到90%左右(也需根据每个人的体质来判断)。主要因为鸡蛋的的生物螺旋结构和人体比较相似，有利于吸收。所以说鸡蛋是比较高效的蛋白质来源。
最后再看看健身大神们在训练初期阶段。他们都是以鸡蛋来作为蛋白质的主要来源，为什么呢？因为鸡蛋便宜，好获取哪里都能买到。所有说鸡蛋是性价比最高的蛋白质食物。
总结，如果你时间有限，或者条件不允许，健身只吃鸡蛋来补充蛋白质完全没问题。
根据我十多年自然健身的经验，除了一日三餐，加几个蛋白，如果你没有太高的追求，这个也够了，但如果你想让自己的身体无论从外在形象上还是内外素质上明显提升，这个是不行的，少吃多餐，一天至少五顿饭，少油盐，早晚鸡蛋各五个，蛋黄吃两三个就可以了，牛肉或者鸡胸肉，鱼肉，瘦猪肉至少吃一顿，半斤就可以，条件好最好吃牛肉，训练一个小时左右，强度必须有！！计划必须有！！练完五个鸡蛋清或者加一个蛋黄，定期去检查一下有没有肾结石，因为身体差异，有的人高蛋白饮食，喜欢喝茶，吃豆类，醋，容易得肾结石。
这个问题一般可以确认两类人，一类是撸铁，喜欢练习肌肉的达人，一类是控制体脂减重的人群。
蛋白质的摄取途径有很多种，鸡蛋是最方便，性价比最高的蛋白。对于撸铁的人士刚开始吃鸡蛋摄入是非常不错的选择，鸡蛋会打造您的钢筋铁骨，在吃鸡蛋的时候在摄入一些维生素的食物，促进蛋白质吸收。
对于想控制体脂减重的人群。就是要避免食物的摄取单一即可以。
不吃肉类，这个肉主要是蛋白质含量高的肉类，鸡蛋吃时间长口感不是太好，我建议您还是可以摄入一些肉类食品，你可以选择一些脂肪含量低的肉类，蛋白质含量高的肉类，例如：鱼肉类。牛肉类。鸡胸肉等。
把食物热量摄入安排合理对于健身目标是有促进和帮助作用的。营养素摄入比例如下！
糖：55％～65％，
脂肪：20％～30％，
蛋白质：10％～15％，有的文献上记载11～14。
根据健身目标对如上的营养素摄入比例调整，健身不是常说三分练七分吃吗？
人是杂食性动物，进化几百万年形成的，还是要各种食物都吃。比如吃素的人，b12就得额外补充，这得从肉肉里获取。只吃鸡蛋不吃蛋黄，合成睾酮的元素就浪费了。最好的选择就是蛋肉奶与碳水，蔬菜都要吃。
业余健身爱好者平时吃好就可以 重要的是要均衡营养。
你好，我是陈年坚果，街健爱好者，关于这个问题，我有几个个人训练经验和观点跟你分享。
鸡***清(蛋白)补充蛋白质是否足够
答案是足够的。鸡蛋的蛋白部分含有很高的蛋白质含量，对于普通的健身爱好者完全足够了哈，你可以简单计算下你目前体重所需要摄入的蛋白质含量，再决定每天吃多少蛋白。计算公式非常简单，每公斤体重大概需要2g左右的蛋白质(每天)，鸡***白质含量是每100g大概含有13g左右蛋白质。你可以根据这个简单的公式推算出你每天可以吃多少个鸡***白；
不吃肉类的话，除了鸡***清，还有哪些蛋白质摄入来源
除了肉类蛋白质、鸡***白质，还有植物蛋白质。我个人是练街健的，我平时的饮食也是比较少吃肉类，因为饮食习惯的原因，每日三餐吃素会偏多，所以我的蛋白质来源大部分是植物蛋白。其实植物蛋白对人体也是有很好的用处，对增肌来说也是会起到同样的效果，都是蛋白质，很多人会有个误区，如果健身不吃肉的话，就长不了肌肉。含有植物蛋白的食物有很多，含量最高的就是大豆，还有我们平时吃的米饭、花生、核桃、坚果等也含有植物蛋白，所以如果不追求专业健美，把健身当爱好的话，这些蛋白质来源就完全足够了哈。
以上就是关于这个问题的个人经验和观点啦，希望对你有帮助，谢谢。
