健身的话要多吃些什么？
营养搭配很重要，首先碳水，用燕麦，红薯山药来代替部分大米和白面是很好的选择。其次蔬菜的种类要多，保证维生素和氨基酸的摄入。矿物质从动物肝脏或者海鲜中获取就可以，每周吃一次动物肝脏就好。蛋白质的话鸡蛋白，鸡胸，属于价格交低的。如果平时力量举多一些的话，建议每天服用鱼油。
我平时吃的最多的就是鸡蛋白，鸡胸肉，红薯，玉米，蔬菜种类吃的比较多，最常吃西蓝花
有兴趣的可以加我的微博:爱番茄的不二
吃什么，吃多少，要根据自己追求的目标和训练计划及强度有直接关系。我们的身体的增肌和减脂，始终脱离不了能量守恒定律，只要长期的摄入小于每日总消耗，体重会降低，反之会增高。而主要三个营养元素也是蛋白质脂肪碳水化合物，食物摄入的能量也是此三大元素。合理的根据目标需要摄入适量的相关元素，才是科学合理的饮食方案。每个人的情况都不一样，不能一概而论，但是基本原则碳水是最主要的能源，其次是蛋白质，最后是脂肪。每个人都不一样，如果有感兴趣的，可以私信本人，会根据个人目标情况给出合理元素摄入比例。
主食燕麦片和土豆，蛋白质鸡蛋鸡胸肉鱼豆制品，水果香蕉苹果桔类，坚果花生杏仁核桃等，蔬菜番茄黄瓜西蓝花紫甘蓝空心菜芹菜等
我的主食燕麦片馒头或粗粮面包，蛋白质以鸡蛋和鱼为主，水果香蕉，坚果油炸花生米，蔬菜番茄黄瓜芹菜空心菜洋葱等
条件允许的话可以 买些蛋白粉 肌酸 支链氨基酸
蛋***最方便 但是贵一点
吃多少你可以上网搜一下你的体重应该摄入多少热量 每天摄入多少蛋白质 根据这些进食 减脂就少摄入 200卡左右的热量 蛋白质摄入不变 增肌的话 多摄入 100到200增加蛋白质摄入量 尽量少食多餐 有助于控制血糖
然后把用餐时间 离训练时间近一点 这样吸收好 体脂也不会有太大变化
首先,身体需要的第一种物质是氨基酸。
身体用氨基酸来发达肌肉，制造激素,形成神经递质与骨骼。健身锻炼会消耗一些重要氨基酸，而补充这些成分的方法就是利用蛋白质来完成的。可以多吃以下的食物：鸡肉,鱼,乳清蛋***或者大豆蛋***。
其次，身体需要的第二种食物是碳水化合物。
健身锻炼领先身体储备的糖原来提供能量，糖原是糖的一种储备形式，存在于肝脏与肌肉中，我们身体能够以糖原的形式储备1800千卡的糖分。这一数量足以满足小于马拉松锻炼强度的健身活动，如果身体的糖原储备很充足,能够显着提高锻炼成绩,所以，只要不是限制碳水化合物的摄入，并在锻炼后食用一些缓慢燃烧的碳水化合物是一个不错的主意。最好的碳水化合物来源有：燕麦,糙米，苋菜以及各种水果与蔬菜等。
怎样做好减脂的健身餐？需要哪些材料呢？
本人反复减肥八年，现在减了60斤没反弹，减肥减脂吃真的是最最最重要的！
下面是我八年饮食的经验分享！
刚开始减肥减脂饭量减半，但改吃什么还吃什么，有[_a***_]，但不明显，过了个年没忍住又胖回来了！
后来刻意不吃肉了，只吃青菜，盛米饭、面条都改用小碗来盛，体重下降明显，但后来还是没忍住，老是盛第二碗，第三碗，又反弹了！
再后来胖不光影响我的健康，我的社交、事业、外形、精神状态等全面受到影响。才下定决心坚决忌口，现在除了鱼肉，其他肉类每顿最多两块，每顿饭绿叶青菜为主，主食每顿一小勺，但吃饭一定一定是细嚼慢咽，把半碗饭吃成两碗的感觉，坚持几个月一定会减肥减脂！
我的经验是细嚼慢咽比吃什么更重要，忌口是很难，但忌不了口真的是不能减肥的！
不管是健身还是减脂，都需要远离不健康的食物。
一顿合格的健身餐需要蛋白质、碳水化合物、适量优质脂肪，三种营养素调节搭配而成。
选择天然食材，其中蛋白质可以从鸡蛋、鸡胸、牛排、豆腐等摄取。而碳水化合物可以从土豆、红薯、紫薯、玉米中摄取。脂肪可以从牛油锅、坚果、椰子油中摄取。
在制作方法上，不要油炸，并且少油少盐少调料，有的食材甚至可以水煮，保留最大限度的营养，总之健身期间就是要做一个口味儿清淡的人。
减脂餐主要面对的是已经在锻炼或者即将锻炼的人群，对于普通仅以减肥为目的不锻炼人群，平时多注意饮食清淡，拒绝不该吃的东西就好；减脂餐和普通餐的本质区别是：
减脂餐较多***用营养效率高，全面营养，提高体力耐力，蛋白属性高的食材，比如西兰花，彩椒，胡萝卜，鸡胸肉，牛肉等，是面对有运动习惯需要保持体力耐力活动的减肥人群。
减脂餐尽可能的减少了多余的脂肪，盐分和糖分的摄取，并且根据季节不同选择的食材也会不同，当然除了西兰花，鸡胸肉这样的常青藤的存在；
如果你想进行锻炼，加入减脂餐的***，那么就要注意营养的合理配比，如果没时间去了解，最好的方法就是多点花样换着吃，总会吃全的。当然你也可以购买靠谱的维生素族服用。总之而言，健身减脂餐的宗旨就是：
使用营养全面的食材和脂肪较低的食材；
使用蒸，煮，烤替换原来的红烧，卤，油炸等做法，使用橄榄油或者健康的油脂进行煎也可以。
务必食用碳水化合物，碳水摄取不足会导致酮症，进而影响你日常作息，
脂肪不能不摄取，尽量使用坚果，鱼油等含有不饱和脂肪酸的食物，尽量不要食用奶油，动物皮脂等油脂。
健身期间，怎样调整饮食结构呢？
身高178，体重69，体脂17。数据按正常人标准比较正常，健身人群会认为体重轻了，应该增加肌肉量，饮食上稍微多补充点蛋白质就行了。这个体脂比较正常，当然如果能刷到13就更好了，练就完了，饮食随便吃
从你的体检报告上看
无机盐含量低，也就是蔬菜水果之类的吃的少
在以后的饮食过程中，每顿饭都要吃自己拳头这么大的一个体积量。吃饭时，记得，先吃蔬菜，再吃蛋白类的（鸡胸肉、牛肉、鱼、虾、豆腐）最后吃碳水（晚餐可以不吃碳水）
所有饮食结构的原则是少油少盐无糖无酱
水果不能吃含糖量高的，最好中午之前吃完，下午和晚上就不要吃了。
因为减脂是一项系统工程，医院是救急救火的地方，不可能也不会花大量时间去，只会让你控制体重，却不会给你方案，这就催生了体脂管理师的出现，而且是经过卫计委资格认证的。
感觉胖了，用变啦→变啦智能健康减脂技术
内脏脂肪与体脂高还是先以减脂饮食为主
每天不知道你的运动量大不大，每周几次，我先设计一套针对中低强度运动的减脂饮食方案吧，希望能帮组到你。
每顿要荤素搭配营养才能全面①多吃青菜，少油清淡烹饪，尽量减少加工环节。每天最好多种青菜搭配，全天蔬菜量500G左右为宜，少油烹饪更好的帮助脂溶性维生素吸收。②蛋白质要吃够，每顿肉肉可以不超过200G，女士的话每顿肉肉一百克就可以了，选择优质蛋白，脂肪含量低蛋白质高的鸡肉、牛肉、鱼、虾，同样少油烹饪不要有酱汁，额外的隐性热量摄入。③主食类我们可以选择中低GI的食物，比如杂粮饭，杂粮粥，红薯，芋头，山药，玉米等。每顿不要吃撑，主食二两左右。男士的话一小碗。
关于运动补给，考虑到刷脂，我们可以暂时可以不用额外的补充。等皮下脂肪减少的时候可以考虑运动补给更好的提高运动表现力和肌肉增长。
运动上尽量坚持每周至少三天的运动，有效的运动方式。有氧抗阻相结合的运动下去。这一点你的私教会帮助你，没看到你的围度多少，内脏脂肪比较多的话，那围度也一定会大一些，注意运动保护好膝盖。
持之以恒的精神
减肥需要多久？正常人体的运动周期是三到六个月，通过系统训练才能够达到非常好的健身成效，人的脂肪、肌肉、细胞和身体是有记忆功能的，达到效果之后必须要再巩固半年，这样才可以形成身体记忆重塑，就不容易反弹，换句话说，要想达到其最佳效果的话，必须坚持持续训练至少一年以上，坚持时间越长，身体质量越高，成效自然就越来越好！
