为什么健身餐普遍偏贵？
您好，非常荣幸回答您的问题。健身餐是近几年流行起来的一种轻食概念。随着吃饱穿暖的基本需求得到极大满足，我们越来越注重从吃的饱向吃的好而努力。健身餐正好是契合了吃的好这一理念，因此目前生意火爆，即使普遍偏贵，人们也愿意为此买单。那么为什么健身餐会普遍偏贵呢？影响商品价格的主要因素三是商品成本、供求关系和市场竞争环境。下面我就从这几个方面来具体分析一下：
我们都知道健身餐一般烹饪方式要求是低油、低盐、低糖，甚至其他调料也很少放，最大程度的保留了食物的原味。这就对原材料的新鲜度要求较高，大部分都应该是当天***买当天使用，不像普通饭店可以储备一个星期左右的原材料，即使有点不新鲜，通过煎炒烹炸等烹饪方式，也足以掩盖掉，不影响使用。
健身餐则不同，所使用的肉类、蔬果如果不新鲜一眼就能看出来，因此损耗较大。而且健身餐的原材料本身有的成本就较高，比如常见的牛油果、牛肉、各种鱼类等等，这些都会导致总体成本偏高。
健身餐刚刚推出时定位人群就是健身人士，这类人群通常对饮食及身材都要求较高，也通常都是各个领域相对比较成功的人士。统计显示，健身人群有“三高”的特征，即高学历、高收入、年轻人占比高。这类人群往往更看重食物的质量，他们愿意花较高的费用投入到健身餐上，以保持身体健康。
随着近几年人民健康意识的提高，越来越多的非健身人群也加入了轻食的行列，这里面也是年轻人占比比较高。年轻人消费观念与老年人不同，他们往往很少自己做饭，大部分都是工作餐及外卖来解决饮食问题。
他们往往不愿意去运动，想借助于轻食来保证身体健康或者是减肥。健身餐相对于减肥产品、器械来讲，还是比较健康的一种方式，因此受到很多年轻人的追捧。
健身餐推出之初就不同于普通餐饮，因此它提出的健康概念是别的餐饮不具备的，具有市场稀缺性，同时因为市场中从事这类行业的店家偏少，同行竞争也就不那么激烈。
健身餐成本并不高，它的崛起在于很好得抓住消费者心理[灵光一闪]
时代不断发展，更多人注重养生保健🏃，开始锻炼身体🏊，吃减脂餐🍳，试图让自己更加健康。因此各种减肥餐便络绎不绝得出世了，人们对生活品质的需求日益提高，这便是它贵的理由。更多时候，消费者买的是快乐和心灵的安慰。
我比较习惯在家自己做减脂餐，第二天打开便当🍱看到自己的杰作会感到成就满满，而且材料简单实惠。
真正的健身不仅仅是锻炼身体，你的灵魂也要富有生机。安静下来，当你用心为自己做一顿减脂午餐时，你的灵魂就是跳跃的，有趣的。
那是你用钱买不到的快乐!!!
顺便给你们分享我的快乐[马思纯的微笑]
健身餐又叫轻食餐，是近年来逐渐流行起来的一种概念食谱。随着人们对健康饮食的重视，现在很多餐馆都推出了健身餐或者轻食餐，甚至出现了很多轻食餐厅。
所谓的健身餐或者轻食餐，一般有两个特点。①一是食材搭配科学合理。健身餐一般要包括优质蛋白、新鲜蔬菜、杂粮，还有适量水果。②二是烹饪方式健康，一般主张少油少盐，清淡饮食。
健身餐普遍是偏贵的，如果您买过健身餐就会发现，要么定价一看就比较贵，要么初看定价并不贵，但等你把餐拿到手发现，餐量是很少的，像牛肉鸡肉这些比我优质的食材量更是少得可怜。如果您自己平时也买菜下厨，就更会体会到，商家的健身餐定价着实是不便宜的。
我自己会下厨，中午在班上吃饭也定过健身餐，确实偏贵。对于健身餐为什么偏贵这个问题我认为有以下几个方面。
1、部分食材本身成本较高。
健身餐里非常重要的组成部分就是优质蛋白，一般以牛肉、各种深海鱼类、鸡胸肉、蛋等食材为主。而这些食材除鸡胸肉和蛋外，价格还是比较高的。除此之外健身餐里常见的蔬菜水果比如西兰花、牛油果、小番茄等这些蔬菜，价格在蔬菜中也算是比较高的。另外杂粮的价格也比普通的大米贵一些，总的橄榄油等价格也比较贵。总之，一份合格的健身餐，其食材成本总体来说是比一份普通的盒饭要高的，那么售价自然也就贵了。
2、健身餐在一定程度上消费的是一种健康饮食的概念。
不得不说，健身餐虽然是健康饮食，但它还有另一个附加值:一种科学、潮流的饮食概念。而渴望健康饮食，对健身餐感兴趣的人群大多数是从事脑力劳动的白领人群，或者工作生活比较轻松的人群，有一定的经济基础，愿意为健康买单，喜欢尝试潮流的科学的饮食方式。
另外所谓“一分钱一分货”，过于便宜的定价，反而会让人心生怀疑。商家抓住人们的消费心理，定价高一些也是必然的了。
嗨大家好我是拐拐感谢邀请，首先我们来分享一下健身餐为什么贵相信大家都听过一句话好货不便宜便宜没好货，同样吃的东西也是这个道理那他为什么贵呢第一新鲜，第二精致，第三他的搭配和所需要的东西和每一个食物的搭配都有他的道理在加上现在减肥的人很多而且减肥不光光是运动还有饮食以上就是我的回答
餐饮的本身有时候并不是食材成本，而是其他成本的综合。
比如米其林的土豆泥和普通饭店土豆泥价格是一样么？不一样。食材成本是一样么？差不多，都是土豆。差别在哪呢，这个都知道，装潢，设计，[_a***_]，服务等等
何为健康？食材本身有溢价的成本么？肯定有，比如说有机和无机，但是食材本身并不是最主要的。
食材的清洁程度新鲜程度算不算？ 食材的搭配选择营养均衡算不算？餐具的干净有设计感算不算？一个健康用心服务周到的服务氛围算不算？一个能做出健康早餐且味道也不错的厨师算不算？给你看的介绍健康食谱的广告***或者宣传册或者***满满的菜单算不算？
什么是健身餐？想练肌肉的人应该怎么吃？
您好，很高兴为您回答这个问题，是赛普健身导师解鹏。
所谓的健身餐，就是能满足健身人群的餐，健身人群需要什么餐呢？就是高蛋白，适量碳水，低脂肪的饮食。
想练肌肉的人，就是想要增肌的人，那么他们应该是高热量进食，每公斤体重摄入至少50千卡热量。然后在总热量中拿出百分之六十给碳水化合物，再把剩下的热量平均分配给蛋白质和脂肪就可以了。
增肌人群要多吃碳水化合物，碳水化合物来源于哪些食物中呢？在水果，米，面，红薯，玉米，土豆等食物中比较多。全天要分几次摄入碳水化合物。在练后一餐可以吃吸收快的碳水，在水果中就会有。其他几餐都选择吃吸收慢的碳水化合物。
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看你有没有充足的时间做健身餐和和财富，没有的话老老实实吃好自己的三餐，条件好点的早饭中饭间加一餐，中饭晚饭加一餐就可以了。少食多餐可以让你身体处于一个较高的氨基酸环境。为了让蛋白质以及其他各种营养元素能够得到充分的消化和吸收，应***用少食多餐的饮食方式。（对于上班族和小编这样的苦逼大学生还是做好三餐，粗略的计算蛋白摄入，上午下午可水果，牛奶，蛋白粉，蛋白棒等等）每日5餐，分为3小时一餐，既可以让你在白天的15个小时里有充足的蛋白质对身体进行修复，3小时的间隔也让你很容易安排自己的训练
燃烧脂肪，生长肌肉主要是通过健康的饮食和体育锻炼生成启动的，而肌肉的生长则是一个缓慢需要长时间的累积的一个过程，间歇性发生的一个过程，理解这一点就千万别操之过急，或者一直抱着一步登天的心态，这个肯定是不科学的。身体肌肉合成代谢主要是分为两个阶段，第一个是***肌肉的生长，第二个是落实完成。当达到第二阶段的时候就是你追求目标达到之时，完成合成代谢的过程就是你训练肌肉必然要经历的时间。
吃什么能长肌肉呢？
肌肉的生长是依靠丰富的营养：脂肪酸、维生素、蛋白质、碳水化合物和抗氧化剂这些全面而充足的营养是一个都不能少，碳水化合物更加有效的针对肌肉的合成和抗分解代谢作用的食品，非常有利于肌肉的生长。另外要注意自己的健康饮食，消耗体内多余的脂肪是生长肌肉的基本要求，在锻炼肌肉的时候，一定要注意能量的补充。
第一、多吃优质肉类，平时要多吃优质的肉类，什么是优质的肉类？就是含营养成分高，脂肪少的肉类，如：鸡肉、羊肉、鱼肉、牛肉、猪瘦肉等。
第二、摄取足够的蛋白质，可以多吃鸡蛋、牛奶这些都是含有丰富的蛋白质，蛋白质可以有效的转化为肌肉，所以每天一定要及时补充身体所需的蛋白质。
第三、维生素含量高的蔬菜水果。在高热量和高蛋白质的同时，也是补充维生素含量
第四、健身锻炼以后要及时补充水分，因为在健身锻炼的时候，身体会挥发大量的汗水，此时应该及时补充身体必须的水分，以免造成脱水的现象。
在健身减脂的过程中，相同的食材，吃水煮菜和炒菜，区别大吗？为什么？
水煮菜我们常见的有水煮芹菜 青菜 卷心菜等，都是以大量纤维为主的蔬菜类，低热量，对我们身体不会造成负担，要是煮菜和炒菜有什么区别，主要是口感，清爽度，营养成分和身体的吸收度不同。煮菜大量的粗纤维能结合并组织肠内吸收毒素，促进排便。所以很多人认为此法可以防止肠道堆积脂肪，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！但真是这样吗？煮菜确实有改善消化不良、预防消化系统癌变的作用。但是减飞来说只能一部分，只能预防性的改变并不能消除我们体内淤积的脂肪，尤其是内脏脂肪。
肉，就是体内聚集太多脂肪导致，当摄入的能量高于消耗的能量时，能量就转化成脂肪储存在我们的体内，明显看出来的就是严重发胖。既然摄入和我们的长胖有关系，那肯定要减少摄入，阻断我们食入的糖类、脂类、蛋白质所产生的热量了。你不可能节食，替食、抑食、消泄，这些只能让您本身代谢异常的身体雪上加霜，那什么方法不影响我们原有生活规律和生活习惯的情况下，可以顺利达成理想体重呢？【HICIBI】体重管理三步法，没有之一！HICIBI是每餐美伴，也叫作海餐吧！它是必需的营养套装（脂盾、糖盾、餐盾、油盾），只是通过每次餐前服用，在享受美食的前提下有针对性的进行1、热量阻断，2、调节消化酶，3、预防反弹，三个步骤同时进行，目前也成为工作繁忙的人 ，亚健康人群每餐伴侣。
HICIBI体重管理三步法：步骤一 分解体内堆积的脂肪步骤二 调节消化酶 打造易瘦体质步骤三 收缩胃肠组织容量、收紧松弛脂肪细胞预防体重回升
饮食不合理，身体代谢酶异常不能帮助你消化代谢，反而越吃越多，胃肠撑大。脂肪细胞体积变大，在身体堆积就会变胖。如何变瘦，我们得找发胖的根源，从根本上解决问题，才能360度防止体重回升的危险。【hicibi】体重管理办法中的（脂盾）（餐盾）（油盾）（糖盾）是我们的每餐伴侣，不影响正常饮食，因而成为“不节食减重”的全球体重管理热点和主流减重主题，第二特点是瘦得健康，不节食就能减肥 能有效阻止人体对脂肪 糖类淀粉等热量的摄取而不影响其他营养物质的吸收.是一款安全食品级的每餐伴侣，不会影响人体正常的代谢功能，是一种绿色健康的减重方式。做到减重 饮食 运动三不误，像平常生活一样度过。
减肥不是让我们自身伤害，即使今天你少吃，别吃减少了一些食物的摄入带给你的是少几斤，可真正的算是减了吗？脂肪不是一天两天吃出来的，所以我们必须调理好身体的前提下才能打出这个胜仗。
