原始人是怎么吃饭的？都吃些什么？
科学家的最新研究发现早期人类并不是刻意选择食物，他们根本就是能找到什么就吃什么——所谓的“洞穴人饮食法”(水果、坚果、蔬菜、肉类，无淀粉食谱)根本就站不住脚。
所谓的洞穴人饮食法乃是一种减肥热潮，那些对热量斤斤计较的人选出一些自己认为是早期人类食用的蔬菜和肉类，认为这样吃更有助于保持强健体魄。但是研究人员说，早期人类的寿命不如现代人类长，任何只吃特定食物的人，最好都考虑一下这么做的后果。实际上，原始人的饮食和今天的猪熊等生物差不多，只需要获取足够生存和繁殖的热量就行。
虽然几十万年前还没有奶油蛋糕这种东西，但是，如果树上也长奶油蛋糕，原始人一样会吃。据说生活在寒冷北方地带的猎人-***集者几乎只以动物为食，生活在靠近赤道地区的人吃的多是植物和水果。
尽管早期人类的捕猎技术不是很优秀，牙齿也不能应对许多特别种类的植物，但是原始人类在饮食上确实称得上是来者不拒。最新研究发现早期人类一路走来，饮食变化相当大，而且原始人的食谱要比现代人类更广。
佐治亚州立大学的博士后研究员Ken Sayers说：“纵观人类的整个进化史，饮食平衡从来不是大问题。”原始人吃东西只是为了满足生存的繁殖的需要。
“如果你真的打算重新打造人类祖先的食谱，那你真的要考虑很多因素，包括他们居住的环境，他们可能获取的食物，食物富含的能量和珍贵程度之间的关系，还有获取某种食物所需的时间。”
“通过几十年搜集的证据显示，几乎没有证据支持早期人类只吃特定食物，或者认为某些食物特别重要，例外的情况极少。”
“过去有些科学工作者认为熊和猪的饮食习惯和我们的祖先差不多——什么都吃，根据当地条件不同，每个地区的饮食差别也很大。”
研究分析了从160万-600万年前到旧石器时代初期的260万年-1万年这段时期。研究从解剖学、古环境学和化学物证上下手，还分析了当代动物的饮食行为。Sayers说重构原始人的饮食是个庞大的工程，可不是分析分析牙齿里的化学物质，或者看看显微镜就能办到的。还需要考量当时的环境，还要考虑人类移动、消化功能和认知能力等等。
Sayers认为许多现代疾病确实都和高脂饮食或者富贵病有关。但是这也是因为人类的寿命延长了，疾病才能发挥威力。而且Sayers认为现代人吃的食物和早期人类的食物已经有很大不同，人为选种让许多水果更甜，早期人类所吃的水果比现在更难吃。
原始社会时期人们在饮食活动中取得的进步体现在哪个方面？
原始社会的人使用火，火在黑暗中照亮了光明，不仅可以驱赶野兽，还可以烧烤食物，人类发现熟食要比生食味道要好。陶瓷的制作，也是饮食方面的一个体现，陶瓷做为盛器，加水放入食物煮熟，吃肉喝汤老少皆宜，那也是不错的一个饮食选择。
原始社会的人，他最大的问题就是生存，生存就得吃饭，不可能每天打猎，下大雨了，下雪了，不一定都能打到动物啊，人口增多了，那不够吃了，怎么办呢？人们就会想办法去找吃的，在大自然中尝遍各种各样的植物，从长期经验总结到，水稻是可以作为一个食物的来源，人们就学会了种植水稻，水稻长出来了，可以有更多的粮食，那么就可以在水稻做更多的文章啊，种出了粮食，不仅可以吃，还可以饲养动物，那么就会有丰富的食物来源，原始社会发展终始都是围绕着吃饭的问题，人类的社会就是在吃饭的问题中得到发展的。
